Munich

Munich thể hiện tinh thần Gemütlichkeit (sự ấm cúng và thoải mái) của Bavaria, nơi các vườn bia dưới những cây sồi cổ thụ hàng thế kỷ phục vụ bia theo lít trong những chiếc cốc truyền thống cho người dân địa phương mặc trang phục lederhosen, Lễ hội Oktoberfest thu hút hơn 6 triệu du khách hàng năm đến lễ hội dân gian lớn nhất thế giới, và những đỉnh núi Alps có thể nhìn thấy từ mái nhà chỉ cách đó một giờ về phía nam. Thành phố lớn thứ ba của Đức (dân số 1,5 triệu; 6 triệu trong khu vực đô thị) kết hợp truyền thống sâu sắc - quần áo truyền thống, váy dirndl và dàn nhạc oompah - với kiến trúc hiện đại sang trọng của trụ sở BMW và Siemens, tạo nên sự kết hợp thịnh vượng độc đáo nơi Bavaria cổ điển và hiện đại cùng tồn tại trong thành phố lớn giàu có nhất châu Âu. Trái tim của Marienplatz đập theo màn trình diễn cơ khí của Neues Rathaus Glockenspiel vào lúc 11 giờ sáng (và trưa, 5 giờ chiều vào mùa hè), khi 43 quả chuông và 32 hình nhân kích thước thật tái hiện các cảnh lịch sử, trong khi hai tháp mái vòm hình củ hành của Frauenkirche (mỗi tháp cao 99 mét, được thiết kế để không vượt quá giới hạn 100 mét) định hình đường chân trời của Munich, có thể nhìn thấy từ khắp thành phố.

Công viên English Garden, một trong những công viên đô thị lớn nhất thế giới với diện tích 3,7 km², sánh ngang với Central Park và Hyde Park ở London, cung cấp những bãi cỏ tắm nắng khỏa thân trong khu vực FKK được chỉ định (đúng vậy, thật đấy – mặt tự do của Munich), lướt sóng đứng trên dòng Eisbach nơi các tay lướt sóng mặc đồ lặn cưỡi sóng nhân tạo quanh năm ngay cả khi có tuyết, và khu vườn bia Chinesischer Turm (Tháp Trung Quốc) với 7.000 chỗ ngồi dưới tháp gỗ cao 25 mét, nơi các ban nhạc Bavaria biểu diễn vào cuối tuần. Cung điện Nymphenburg với kiến trúc rococo lộng lẫy và khu vườn Pháp được cắt tỉa theo hình học, thể hiện sự xa hoa của cung điện mùa hè hoàng gia Wittelsbach trên khuôn viên rộng 200 hecta, lý tưởng cho việc dạo chơi buổi chiều, kênh rạch đầy thiên nga và phòng gương của lầu săn Amalienburg. Những người yêu nghệ thuật sẽ say mê tại Bảo tàng Alte Pinakothek với các tác phẩm của các bậc thầy cổ điển (Rubens, Dürer, Raphael) trong một trong những bộ sưu tập trước năm 1800 tốt nhất thế giới, Bảo tàng Neue Pinakothek với nghệ thuật châu Âu thế kỷ 19 bao gồm các họa sĩ Ấn tượng, và Bảo tàng Pinakothek der Moderne với bốn bảo tàng dưới một mái nhà trưng bày nghệ thuật đương đại, thiết kế và kiến trúc.

Tuy nhiên, linh hồn thực sự của Munich nằm ở các quán bia và vườn bia – Hofbräuhaus đã phục vụ bia từ năm 1589 (du khách chiếm đa số nhưng không khí vẫn chân thực), Augustiner-Bräu với không khí chỉ dành cho người Bavaria, Paulaner am Nockherberg với nguồn gốc từ tu viện, và các vườn bia trong khu phố như Hirschgarten (8.000 chỗ ngồi, chào đón gia đình, hươu lang thang trong công viên bên cạnh) nơi các bàn Stammtisch của người địa phương được giữ nguyên để duy trì cộng đồng và bia Mass có giá chỉ 216.000 ₫–270.000 ₫ Bữa sáng Bavaria bao gồm xúc xích trắng làm từ thịt bê (weisswurst) ăn trước trưa kèm mù tạt ngọt và bánh pretzel to bằng đầu (Brezn), uống kèm bia lúa mạch (Weissbier) – truyền thống mà người dân địa phương rất coi trọng. Sân vận động Allianz Arena của FC Bayern Munich phồng lên như một quả bóng sáng rực ở phía bắc (tour 648.000 ₫ vé xem trận đấu 1.350.000 ₫–13.500.000 ₫+), trong khi showroom tương lai của BMW Welt trưng bày sự đổi mới ô tô miễn phí, và Bảo tàng BMW (270.000 ₫) tái hiện lịch sử công ty.

Chợ thực phẩm cao cấp Viktualienmarkt hoạt động từ năm 1807 với các sản phẩm tươi sống, xúc xích, phô mai, hoa và khu vườn bia phục vụ các món đặc sản Bavaria. Các chuyến tham quan trong ngày có thể đến lâu đài Neuschwanstein cổ tích với những tháp canh lấy cảm hứng từ Disney (2 giờ, đặt vé vào cửa theo giờ trước vài tuần), thành phố Salzburg xinh đẹp bên kia biên giới Áo (1,5 giờ), những biệt thự quý tộc bên hồ Starnberg, đỉnh Zugspitze (đỉnh núi cao nhất Đức qua đường sắt răng cưa), hoặc khu tưởng niệm trại tập trung Dachau với lịch sử Holocaust đáng suy ngẫm (30 phút, miễn phí vào cửa, đóng cửa vào thứ Hai). Oktoberfest (16 ngày từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10) yêu cầu đặt chỗ lưu trú trước cả năm cho 14 lều bia khổng lồ tại đồng cỏ Theresienwiese, trang phục truyền thống, lò nướng gà quay và bia chảy tràn với lượng triệu lít – đến sớm để có chỗ ngồi.

Thăm từ tháng 5 đến tháng 9 để tận hưởng thời tiết lý tưởng cho vườn bia (18-25°C), dù chợ Giáng sinh Christkindlmarkt vào tháng 12 biến Marienplatz thành phép màu Giáng sinh. Với đường phố an toàn và sạch sẽ, hệ thống tàu điện ngầm S-Bahn và U-Bahn hiệu quả, dãy Alps của Bavaria làm sân chơi cho trượt tuyết và leo núi, cùng sự thịnh vượng thể hiện qua cơ sở hạ tầng hoàn hảo, Munich mang đến truyền thống Bavaria được bảo tồn với niềm tự hào, giàu có văn hóa từ nghệ thuật đến opera, văn hóa bia được hoàn thiện qua hàng thế kỷ, và những khoảnh khắc ấm cúng, thoải mái trong thành phố lớn nhất và đắt đỏ nhất của Đức.