Sardinia

Một di tích thiên nhiên được bảo vệ trên Vịnh Orosei với một đỉnh núi đá vôi cao 143 mét vươn lên từ làn nước trong vắt đến khó tin. Bạn có thể đến đây bằng cách đi bộ đường dài dốc khoảng 1,5 giờ từ cao nguyên Supramonte (đặt chỗ đậu xe ở Baunei; bắt buộc đặt trước 213.381 ₫ / €7 qua ứng dụng 'Heart of Sardinia', giới hạn 250 người mỗi ngày). Thuyền từ Cala Gonone (chuyến du ngoạn nhỏ khoảng 1.219.320 ₫–1.524.150 ₫ / €40–€50) thả neo ngoài khơi nhưng không thể cập bến—bạn phải bơi từ thuyền vào. Không có tiện nghi—hãy mang theo nước và thức ăn.

Công viên quốc gia gồm các hòn đảo đá granite hồng với làn nước trong xanh như vùng Caribbean. Đi phà 20 phút từ Palau đến đảo La Maddalena (khoảng 335.313 ₫ / €11 khứ hồi cho mỗi người lớn đi bộ; khoảng 944.973 ₫ / €31 nếu đi ô tô bao gồm cả hành khách và phí cập bến), sau đó lái xe hoặc đi thuyền đến Spiaggia Rosa (Bãi biển Hồng, có thể ngắm nhìn nhưng hạn chế bơi lội) và Cala Coticcio ('Bãi biển Tahiti'). Các tour du lịch bằng thuyền (khoảng 1.066.905 ₫–1.524.150 ₫ / €35–€50) đi qua nhiều hòn đảo trong một ngày. Tháng 6 và tháng 9 là thời điểm lý tưởng nhất.

Dải bờ biển quyến rũ quanh Porto Cervo và Porto Rotondo với các câu lạc bộ bãi biển độc quyền và làn nước màu ngọc lục bảo. Có các bãi biển công cộng miễn phí nằm giữa các câu lạc bộ tư nhân—Spiaggia del Principe là một trong những bãi biển đẹp nhất và được vào cửa tự do. Giá thuê ghế dài tại câu lạc bộ bãi biển khoảng 914.490 ₫–2.438.640 ₫ / €30–€80/ngày vào mùa hè. Đây là khu vực đắt đỏ nhất nước Ý nhưng chất lượng nước hoàn toàn xứng đáng với danh tiếng.

Những bãi cát rộng lớn với vùng nước nông màu xanh lam và các đầm lầy đầy chim hồng hạc gần bờ biển phía nam. Su Giudeu và Cala Cipolla là những cái tên nổi bật. Nơi đây ít đông đúc và rẻ hơn so với phía đông bắc. Gió chiều mạnh khiến nơi này trở nên phổ biến với những người chơi lướt ván diều. Hãy kết hợp với chuyến tham quan di tích khảo cổ Nora (tàn tích của người Phoenicia-La Mã trên một mũi đất, khoảng 304.830 ₫ / €10). Phù hợp cho gia đình.

Khu phức hợp Nuragic ấn tượng nhất ở Sardinia—một pháo đài đồ sộ từ Thời đại Đồ đồng với tháp trung tâm, bốn tháp góc và cả một ngôi làng gồm các túp lều đá hình tròn. Chỉ có thể tham quan theo tour có hướng dẫn (khoảng 457.245 ₫ / €15, 1 giờ). Nên đặt trước vào mùa hè. Nằm ở vùng nội địa, cách Cagliari khoảng 60km về phía bắc. Bảo tàng tại chỗ cung cấp bối cảnh thiết yếu để tìm hiểu về nền văn minh Nuragic bí ẩn.

Thành trì trên đỉnh đồi của thủ phủ với các tòa tháp từ thời Pisan (Torre dell'Elefante, Torre di San Pancrazio, khoảng 121.932 ₫ / €4 mỗi tháp), Nhà thờ chính tòa từ thế kỷ 13 và tầm nhìn toàn cảnh ra thành phố và bến cảng. Museo Archeologico Nazionale lưu giữ bộ sưu tập tượng nhỏ bằng đồng (bronzetti) Nuragic đẹp nhất (khoảng 243.864 ₫ / €8). Hãy đi bộ xuống khu Marina để ghé thăm các nhà hàng hải sản và quán bar aperitivo.

Heo sữa quay xiên (porceddu) là món ăn đặc trưng của Sardinia—lớp da giòn rụm, thịt mềm tan và hương thơm từ những cành sim (myrtle) lan tỏa khắp nơi. Hãy trải nghiệm món ăn này tại một agriturismo (nhà hàng kết hợp trang trại nghỉ dưỡng) ở vùng nội địa, nơi các bữa ăn nhiều món kèm rượu vang địa phương có giá từ 762.075 ₫–1.219.320 ₫ / €25–€40 mỗi người. Hãy đặt trước; nhiều nơi chỉ phục vụ vào cuối tuần. Agriturismo Su Gologone gần Oliena là một địa điểm huyền thoại.

Những miếng mì Ý thủ công nhân khoai tây, phô mai pecorino và bạc hà, được gói ghém tỉ mỉ với nếp gấp hình bông lúa mà phải mất nhiều năm mới có thể thành thục. Mỗi ngôi làng đều khẳng định mình có công thức ngon nhất. Fregola (mì semolina nướng) nấu với nghêu (arselle) là một món ăn thiết yếu khác. Pane carasau (bánh mì giòn mỏng như giấy) được phục vụ kèm với mọi thứ. Malloreddus (Sardinian gnocchetti) với sốt ragù xúc xích là định nghĩa hoàn hảo của món ăn mang lại sự thoải mái.