Thượng Hải

Thượng Hải rực rỡ như thành phố hiện đại bậc nhất Trung Quốc, nơi những quả cầu khoa học viễn tưởng của Tháp Ngọc Trai Phương Đông phát sáng màu hồng neon bên cạnh tháp kính xoắn 632m của Tháp Thượng Hải—tòa nhà cao thứ hai thế giới—trong khi bên kia sông Hoàng Phố, các ngân hàng và khách sạn Art Deco thập niên 1920 của Bến Thượng Hải gợi nhớ thời kỳ hoàng kim "Paris của Phương Đông" của Thượng Hải, khi jazz, thuốc phiện và tài chính quốc tế biến nó thành thành phố xa hoa nhất châu Á. Thành phố thẳng đứng này (khoảng 25 triệu người trong khu vực đô thị và ~30-34 triệu trong khu vực đô thị rộng lớn) nén hàng thế kỷ lịch sử vào 10km: từ những pavilion thời Minh ở Vườn Yuyuan và quầy bán bánh bao ở Chợ Yu của Thành cổ, đến những con đường rợp bóng cây ở Khu Nhượng địa Pháp với văn hóa cà phê và những poster tuyên truyền thời kỳ Cộng sản nay trở thành gallery nghệ thuật thời thượng, cho đến những tòa nhà chọc trời ở Pudong được bao phủ bởi " LED" phát sóng bảng giá chứng khoán lên tầng bình lưu. The Bund (Waitan) định nghĩa Thượng Hải - một con đường ven sông dài 1,5km, nơi các cặp đôi chụp ảnh cưới trước phông nền là những ngân hàng thời thuộc địa (nay là khách sạn sang trọng) bên này và những tòa tháp tương lai của Pudong bên kia, đẹp nhất vào ban đêm khi cả hai bên cùng sáng rực trong các show trình diễn ánh sáng đồng bộ " LED ".

Tuy nhiên, Thượng Hải cổ kính vẫn tồn tại trong các con hẻm dài (khu phố hẻm)—những con hẻm hẹp của Tianzifang chứa các cửa hàng boutique và quán bar trên mái nhà trong những ngôi nhà shikumen (nhà cửa có cổng đá) được cải tạo, trong khi các quầy hàng đường phố nướng chuanr (xiên cừu) và chiên jianbing (bánh crepe mặn) cho đám đông đi làm bằng xe đạp vào buổi sáng, mặc dù trên cao là đường cao tốc maglev chạy với tốc độ 430 km/h giữa sân bay và thành phố (8 phút, ¥50/175.000 ₫). Khung cảnh ẩm thực sánh ngang với bất kỳ thành phố toàn cầu nào: Nhà hàng Ultraviolet của Paul Pairet, được trao ba sao Michelin, phục vụ bữa tối đa giác quan 20 món (từ khoảng ¥4,800 / khoảng 16.250.000 ₫+ mỗi người, tùy thuộc vào thực đơn), trong khi xiao long bao (bánh bao súp) tại Din Tai Fung hoặc Jia Jia Tang Bao có giá khoảng ¥20-40 mỗi giỏ (khoảng ¥2-3 mỗi bánh) nhưng hương vị tuyệt vời khi nước súp nóng bùng nổ bên trong vỏ bánh mỏng manh. Mua sắm trải dài từ các chợ hàng giả (tránh nếu bạn không thích mặc cả cho túi xách nhái) đến cửa hàng flagship Hermès tại Plaza 66 và khu phố đi bộ Nanjing Road với 5km cửa hàng sáng đèn neon.

Bảo tàng mang đến bất ngờ: Bảo tàng Thượng Hải với đồ đồng cổ (miễn phí), Bảo tàng Nghệ thuật Power Station of Art với tác phẩm đương đại (cũ là nhà máy điện), và khu vực nghệ thuật M50 với các gallery trong kho trưng bày nghệ sĩ Trung Quốc đương đại. Các chuyến đi trong ngày có thể đến các thị trấn ven sông như Zhujiajiao (1 giờ, với kênh rạch và cầu cổ), hoặc tàu cao tốc đến Hồ Tây ở Hàng Châu (1 giờ, ¥70) hoặc các vườn cổ điển ở Tô Châu (30 phút, ¥50). Với chính sách miễn thị thực quá cảnh lên đến 240 giờ (10 ngày) hiện có sẵn cho nhiều quốc tịch tại Thượng Hải, cùng với các chương trình miễn thị thực nhập cảnh 30 ngày đang được mở rộng cho một số hộ chiếu (quy định thay đổi thường xuyên – luôn kiểm tra thông tin lãnh sự mới nhất cho hộ chiếu cụ thể của bạn), hệ thống tàu điện ngầm Thượng Hải với khoảng 20 tuyến đường phủ sóng 800-900km đường ray (¥3-10 rides), WeChat Pay chiếm ưu thế trong thanh toán (người nước ngoài có thể liên kết thẻ), và biển báo tiếng Anh đang được cải thiện nhưng vẫn còn hạn chế, Thượng Hải mang đến trải nghiệm Trung Quốc dễ tiếp cận nhất nhưng vẫn giữ được bản sắc Trung Hoa – nơi khẩu hiệu của Đảng Cộng sản tồn tại song song với các trung tâm thương mại sang trọng, người bán hàng rong bán trứng muối bên cạnh ngôi đền cà phê bốn tầng của Starbucks Reserve Roastery, và tương lai đến trước bữa sáng trên một chuyến tàu tốc độ 430 km/h.