瓦莱塔

马耳他最壮观的教堂，也是瓦莱塔不容错过的景点——朴素的石灰岩外墙掩映着令人惊叹、金碧辉煌的巴洛克内饰。成人门票 ¥122 / 15欧元（含语音导览，最新票价请查询 stjohnscocathedral.com），周一至周六约 9:00-16:30 开放（时间会有变动，请在线预约时段）。Mattia Preti 创作的壁画覆盖了桶形拱顶，描绘了圣约翰的一生。大理石地板实际上是 400 块马耳他骑士团的墓碑，镶嵌着纹章图案。在祈祷室中：卡拉瓦乔的杰作《被斩首的圣若翰洗者》（1608年）——这是他最大的画作，也是唯一有签名的作品——以及《圣杰罗姆在写作》。教堂博物馆展示了佛兰德挂毯和泥金装饰手抄本。着装要求严格：需遮盖肩膀和膝盖，禁止戴帽子，禁止穿沙滩装。建议上午参观，此时光线会透过窗户射入。可能会排队，请提前在线预订。预留 1-2 小时。允许拍照，但禁止使用闪光灯。这是卡拉瓦乔粉丝的艺术史朝圣之地。

瓦莱塔的首选观景点，可俯瞰大港、三姐妹城以及水对岸的圣安杰洛堡。花园免费进入（开放时间 7:00-22:00）。高架露台提供港口全景——战舰、游艇、渡轮和历史防御工事尽收眼底。下方的礼炮台在周一至周六正午鸣炮（下午 4 点也有，可在花园免费观看，建议佩戴护耳器）。12 分钟的仪式展示了 16 门大炮炮组的操作。巴拉卡电梯（标准往返票价 ¥8.11 / 1欧元）将花园与下方的邮轮码头和海滨连接起来——玻璃电梯穿过堡垒墙降下。花园内有新古典主义拱门、青铜雕像和遮荫长椅，非常适合观赏港口。推荐在日出（人少、金光灿烂）、正午鸣炮或日落（港口灯火初上）时前往。深受情侣和摄影师喜爱。花园下方：围城钟纪念碑纪念二战中的损失。可步行 10 分钟前往下巴拉卡花园（更安静，港口角度不同）一并游览。

瓦莱塔的主干道，贯穿半岛脊梁——由 Francesco Laparelli (1566) 设计的笔直网格街道。共和街 (Triq ir-Repubblika) 两旁遍布商店、咖啡馆、教堂和宫殿。卡斯蒂利亚骑士团旅馆（总理办公室）展示了最精美的巴洛克立面——不对外开放，但外观宏伟。MUŻA（国家社区艺术博物馆，¥57 / 7欧元）在旧旅馆内展示马耳他和欧洲大师的作品。国家考古博物馆（独立博物馆，¥41 / 5欧元）收藏了新石器时代神庙的文物，包括马耳他著名的“沉睡女神”雕像。骑士团大宫（根据 Heritage Malta 景点页面为 ¥122 / 15欧元；门票类型可能有所不同）在非政府办公期间展示国家宴会厅和军械库（请查看日程）。平行街道：商铺街适合更安静的购物，旧面包房街可品尝传统的马耳他 pastizzi（¥4.06 / 0.5欧元）。网格街道起伏剧烈——街道有时会变成阶梯。探索侧街寻找隐藏的教堂、安静的庭院和当地生活。共和街在邮轮停靠的 10:00-17:00 期间非常拥挤——建议清晨（8:00）或傍晚（18:00 后）前往以获得更平静的体验。瓦莱塔全长仅 1 公里——30 分钟即可走遍全城。

瓦莱塔曾经的红灯区现已转型为文化区——这条狭窄的小巷因二战时期的水兵酒吧、妓院和爵士乐而闻名。现在这里已经士绅化，拥有葡萄酒吧、现场音乐场所和餐厅，保留了历史特色而无低俗感。酒吧从傍晚开始营业——Trabuxu Wine Bar（由马厩改建，供应马耳他葡萄酒）、Straight Bar（鸡尾酒）、Bridge Bar（爵士乐表演）。美食：Charles Grech 传统马耳他餐厅，Nenu the Artisan Baker 供应炖兔肉（fenek，国菜，¥146 / 18欧元）。街头艺术壁画纪念着这里的历史。周六晚上最热闹——有爵士乐和蓝调表演。瓦莱塔居民将这条街道从衰败中拯救出来——这是一次成功的城市更新。氛围：亲密，当地人与游客交融，烛光餐桌延伸到鹅卵石街道上。与游客密集的共和街相比，海峡街感觉更真实。着装：时尚休闲。现场音乐通常免费，但需购买饮料。这是大港日落后瓦莱塔最佳的晚间去处。

马耳他的国民小吃——填满里科塔奶酪 (irkotta) 或豌豆泥 (pizelli) 的酥皮点心，售价仅为 ¥4.06–¥6.49 / 0.5欧元–0.8欧元。Crystal Palace Bar (Republic Street) 自 20 世纪 60 年代起就以 pastizzi 闻名——建议外带，站着享用。这是早餐或下午茶的最佳选择。其他马耳他特色菜：炖兔肉 (fenek，用红酒烹制，¥130–¥162 / 16欧元–20欧元)、lampuki 鱼派 (鲯鳅鱼，8月至11月季节性供应)、bragioli (牛肉卷)、ħobż biż-żejt (番茄橄榄酸豆面包——简单却美味，¥41–¥65 / 5欧元–8欧元)。Kinnie——苦味软饮料 (马耳他的“可口可乐”，由橙子和草本酿造，口味独特)。Cisk Lager——当地啤酒 (¥20–¥28 / 2.5欧元–3.5欧元)。推荐餐厅：Nenu the Artisan Baker (传统风味，兔肉)、Rubino (始于 1906 年的瓦莱塔老字号，必须预订)、Guzé Bistro (精致马耳他菜)。这里深受意大利影响——意面和披萨随处可见。用餐费用：午餐 ¥97–¥146 / 12欧元–18欧元，晚餐 ¥162–¥284 / 20欧元–35欧元。超市：Merchant Street 上的 Arkadia 可购买野餐用品。马耳他人用餐较晚——晚餐预订通常在晚上 7:30 之后。周日家庭午餐是当地的一大传统。

瓦莱塔的幸与不幸——作为地中海邮轮港口，旺季 (4月至10月) 每天接待 3-5 艘邮轮。每艘船在上午 9 点至下午 5 点间会将 2,000-5,000 名游客送入这座仅 0.8 平方公里的小城。游览前请查看邮轮时刻表 (maltacruiseport.com)——当多艘船只停靠时，瓦莱塔会变得拥挤不堪 (Republic Street 无法通行，圣若望主教座堂爆满，餐厅应接不暇)。策略：在上午 9 点前到达，或在下午 5 点邮轮游客离开后游览。或者，选择没有邮轮停靠的日子——瓦莱塔会回归当地人的生活，可以安静地探索。冬季 (11月至次年3月) 邮轮较少——城市要平静得多。如果被困在邮轮人潮中：可乘渡轮逃往三姐妹城 (Three Cities)，探索上/下巴拉卡花园，或躲进海峡街 (Strait Street) 的侧巷。瓦莱塔居民抱怨过度旅游正在破坏城市特色——6,000 名居民对比每年 50 多万的邮轮游客。请保持尊重，支持当地小店而非专门针对邮轮游客的连锁店。