荷蘭
荷蘭是歷史魅力與前瞻創新完美融合的迷人國度,在這裡,標誌性的風車和鬱金香花田與尖端建築和世界級博物館交相輝映。除了阿姆斯特丹著名的運河之外,您還會發現由與大海不懈抗爭所塑造的地貌,這體現在巧妙的堤防和廣闊的海岸沙丘中。這個國家以地勢平坦著稱,是單車騎士的天堂,他們可以沿著超過 35,000 公里的專用車道穿梭於風景如畫的村莊和充滿活力的城市之間。這裡充滿熱情友好的氛圍,其特色是當地的 gezelligheid 概念——一種獨特的舒適社交連結感。無論您是在探索黃金時代的傑作,還是當代設計中心,荷蘭的體驗都充滿了輕鬆的高效率和豐富的文化底蘊。
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我們根據官方旅遊數據、當地資訊和城市指南中的真實價格編寫了本指南,讓您可以放心地規劃旅行。
快速概覽
為什麼要去荷蘭
大師級藝術與歷史
漫步於荷蘭國家博物館 (Rijksmuseum) 和梵谷博物館 (Van Gogh Museum) 的展廳,見證林布蘭 (Rembrandt) 和維梅爾 (Vermeer) 等荷蘭大師的天才之作。這個國家的歷史被完整地保留在維護完美的中世紀中心,以及像安妮之家 (Anne Frank House) 這樣令人動容的遺址中。
世界級的單車文化
騎上自行車穿梭於城市街道和鄉村風景中,體驗極致自由的旅行方式。這裡的自行車數量比人口還多,基礎設施無與倫比,讓您能以安全且永續的方式抵達隱藏的秘境。
標誌性的季節性花卉
每年春天,隨著數百萬朵鬱金香綻放,荷蘭鄉村會幻化成一片色彩繽紛的拼布。參觀庫肯霍夫花園 (Keukenhof Gardens) 能欣賞到地球上最壯觀的花卉展示之一。
創新的現代建築
雖然阿姆斯特丹歷史悠久的山牆建築永不過時,但像鹿特丹這樣的城市則展示了大膽且具未來感的天際線。從方塊屋 (Cube Houses) 到拱廊市場 (Markthal),荷蘭是一個實驗性與功能性設計的活實驗室。
如詩如畫的運河小鎮
走出首都,去探索烏特勒支 (Utrecht)、台夫特 (Delft) 和萊登 (Leiden) 等城市寧靜的美。這些小鎮擁有平靜的水道、古老的大學氛圍以及較慢的生活節奏,捕捉到了荷蘭文化的精髓。
熱門體驗
荷蘭 的高評價導覽與活動
城市與目的地
鹿特丹
地區
北荷蘭省
這裡是阿姆斯特丹的所在地,也是該國的文化心臟,擁有著名的運河、贊瑟斯漢斯 (Zaanse Schans) 風車村以及阿爾克馬爾 (Alkmaar) 歷史悠久的起司市場。對於尋求標誌性荷蘭風景的初次訪客來說,這裡是完美的起點。
南荷蘭省
這個實力雄厚的地區包含具未來感的港口城市鹿特丹、位於海牙的皇家政府所在地,以及著名的陶器小鎮台夫特。這裡也是鬱金香產業的中心,擁有享譽全球的庫肯霍夫花園 (Keukenhof Gardens)。
烏特勒支省
該地區以其充滿活力的大學城為中心,提供更親近的運河體驗,擁有獨特的碼頭層露台。它是中部交通樞紐,點綴著令人印象深刻的中世紀城堡,如德哈爾城堡 (Kasteel de Haar)。
林堡省
這個最南端的省份因其起伏的丘陵和受羅馬影響、充滿典雅氣息的城市馬斯垂克 (Maastricht) 而顯得與眾不同。對於美食家和那些尋求與通常平坦的荷蘭不同地形景觀的人來說,這裡是避風港。
澤蘭省
澤蘭省位於西南部,由一系列島嶼和半島組成,以原始海灘和宏偉的三角洲工程 (Delta Works) 聞名。這裡是水上運動和新鮮北海海鮮的首選目的地。
最佳旅遊時間
荷蘭是一個全年皆宜的旅遊目的地,但若想體驗特定的活動,如鬱金香花季或戶外運河文化,時機至關重要。春季和夏季擁有最活潑的氛圍和適合騎自行車的宜人天氣。
旅遊旺季
四月是鬱金香花季的高峰期,特別是在 Keukenhof Gardens。七月和八月天氣溫暖,平均氣溫在 17–25°C 之間,此時遊客最多,尤其是在阿姆斯特丹。
旅遊平季
這些月份在溫和的天氣與可接受的遊客量之間取得了平衡。九月和十月的景色特別迷人,秋天的落葉點綴著城市運河兩岸,氣溫範圍在 8–18°C 之間。
旅遊淡季
冬季寒冷且經常下雨,氣溫介於 -1–9°C 之間。雖然旅遊業進入淡季,但十二月的節慶市集非常受歡迎,而一月則提供最便宜的住宿價格。
當地交通
荷蘭擁有世界上整合度最高且最高效的公共交通網絡之一。OVpay 讓您可以使用感應式借記卡/信用卡(或手機)在火車、路面電車、巴士和地鐵上感應進出;請注意,透過 OVpay 搭乘火車僅限二等座,且可能不適用季票或折扣產品。自行車是當地的主要交通工具,擁有超過 35,000 公里的專用車道。
國家鐵路營運商 (NS) 透過高頻次的 Intercity 和 Sprinter 服務連接所有主要城市。大多數路線在早上 5 點至午夜 12 點之間,每 10–30 分鐘一班。
阿姆斯特丹和鹿特丹擁有完善的地鐵系統,在跨城市旅行時比路面電車更快。使用 OVpay 即可透過銀行卡或手機感應進站。
騎自行車無處不在;每個主要車站和市中心都有租賃店。「OV-fiets」計畫為持有個人 OV-chipkaart 並搭配 OV-fiets 季票(或 NS Flex)的人士提供實惠的租賃服務。
路面電車是遊覽阿姆斯特丹、鹿特丹和海牙歷史中心的主要方式。它們與巴士和火車共用相同的支付基礎設施。
美食與飲品
荷蘭美食豐盛且實用,深受其航海歷史和殖民背景的影響。你會發現這裡的人熱愛乳製品、新鮮海鮮和令人暖心的燉菜,同時還有充滿活力的街頭小吃,非常適合在景點之間快速補充體力。
必嚐推薦
Bitterballen
這些鹹香、油炸且充滿肉汁的 Bitterballen 肉丸是終極的酒吧點心,搭配一點辛辣的芥末和一杯冰涼的啤酒最為美味。
Stroopwafel
兩層薄薄的鬆餅夾著甜美的肉桂糖漿;建議在街頭市場品嚐新鮮現做的熱騰騰 Stroopwafel,以獲得最佳體驗。
Hollandse Nieuwe Haring
用鹽醃製的生鯡魚,搭配洋蔥和醃黃瓜食用;傳統的吃法是提著魚尾巴,直接將整條魚滑入口中。
Stamppot
這是一道令人感到溫暖的冬季料理 Stamppot,由馬鈴薯泥混合羽衣甘藍或酸菜等蔬菜製成,傳統上會搭配燻製的 rookworst 香腸。
Kibbeling
在魚攤上非常受歡迎,這些是裹上麵衣油炸的白肉魚塊 Kibbeling,通常會附上大蒜醬或塔塔醬。
Poffertjes
小巧蓬鬆的蕎麥鬆餅 Poffertjes,一份多個,配上一大塊奶油並撒上厚厚的糖粉。
Jenever
這是荷蘭傳統的琴酒前身 Jenever,這種烈酒通常盛裝在倒至全滿的鬱金香形酒杯中,要求你在不使用雙手的情況下喝下第一口。
貨幣與花費
平均每日預算約為 ~$3,735 / 101 歐元,荷蘭屬於中高價位的旅遊目的地。食物和交通雖然高效,但在阿姆斯特丹等旅遊中心地帶的價格較高。
小費並非強制性,但在餐廳若服務良好,通常會給 5–10% 的小費。對於休閒咖啡館或酒吧,通常會將帳單金額進位至最接近的歐元整數。
刷卡使用率極高;許多商店和咖啡館僅限「pin-only」(刷卡支付)且不接受現金。隨著荷蘭逐漸從 Maestro/V PAY 轉型,Debit Mastercard/Visa Debit 的接受度正在擴大,但不同商家的覆蓋範圍仍有差異——請隨身攜帶備用支付方式。
自動提款機 (ATM) 通常標有 Geldmaat 品牌(黃色機器)。由於感應式支付的興起,提款機的數量一直在減少。
文化與禮儀
荷蘭人重視直率、準時和平等的社會結構。社交互動通常是非正式的,但遵守公共秩序和嚴格的道路規則——尤其是騎自行車——對於融入當地生活至關重要。
不要走在紅色鋪面的自行車道上,因為那是自行車專用的,你很可能會聽到尖銳的鈴聲或口頭警告。
初次見面時要保持眼神交流並堅定地握手,因為荷蘭人欣賞直接且誠實的溝通方式。
不要把 coffee shop 與 café 混淆;coffee shop 販售大麻產品,而 café 才是喝咖啡、茶和吃三明治的地方。
所有預約和社交聚會都要準時,因為即使遲到 5–10 分鐘,在荷蘭文化中通常也被視為不禮貌。
不要將整個國家稱為 Holland(荷蘭);北荷蘭省和南荷蘭省只是十二個省份中的兩個,其他地區的當地人可能會覺得這種說法不準確。
隨身攜帶簽帳金融卡或一些現金,因為許多小型商店和超市僅限 pin-only(刷卡)。注意:荷蘭正從 Maestro/V-Pay 轉向 Debit Mastercard/Visa Debit,但各商家的接受程度有所不同。
進入或離開商店時,用簡單的「Hoi」或「Goedemorgen」向店員和工作人員打招呼,以示禮貌。
不要在阿姆斯特丹的紅燈區拍攝性工作者的照片,這是嚴格禁止的,可能會導致相機被沒收或引發衝突。
安全與健康
荷蘭對旅行者來說通常非常安全,但在主要旅遊區,輕微犯罪仍很常見。旅行者應採取正常的安全預防措施,並在擁擠的交通樞紐保持警惕。
可安全飲用
不需要特殊的疫苗接種;請確保常規免疫接種已更新。對於長期停留,偶爾會建議接種破傷風和甲型/乙型肝炎疫苗。
常見騙局
- ⚠ 假警察要求檢查錢包以尋找偽鈔。
- ⚠ 機場的無照計程車收取高昂的固定費用,而不是使用計費表。
- ⚠ 自行車失竊率極高;務必使用兩把鎖,並將自行車固定在固定物體上。
- ⚠ 非官方社交媒體群組或虛假網站上的住宿「幽靈」租賃。
醫療設施水準非常高。國際旅行者必須持有全面的旅遊保險,因為急診的自付費用非常高。
語言
荷蘭語是官方語言,但超過 90% 的人口能流利使用英語。在主要城市和旅遊區,英語通常是服務和菜單的主要語言。
常用短語
| 意思 | 當地語言 | 發音 |
|---|---|---|
| 你好 | Hallo | 哈-囉 |
| 謝謝 | Dank u wel | 當-庫-菲爾 |
| 請 | Alstublieft | 阿爾斯-圖-布利夫特 |
| 再見 | Tot ziens | 托特-辛斯 |
| 請結帳 | De rekening, alstublieft | 德 雷-康-寧 阿爾斯-圖-布利夫特 |
| 你會說英語嗎? | Spreekt u Engels? | 斯普雷克特-烏 恩-格爾斯 |
| 是 / 否 | Ja / Nee | 亞 / 內 |
| 乾杯! | Proost! | 普羅斯特 |
簽證與入境
荷蘭是申根區成員國,允許在 29 個歐洲國家之間無縫旅行。歐盟的入境/出境系統 (EES) 正在逐步推行(自 2025 年 10 月 12 日起運行;2026 年 4 月 10 日起全面運行)。ETIAS 計劃於 2026 年第四季開始為免簽證旅客提供服務。
180 天內可停留 90 天
在過去 10 年內簽發,且有效期至少比預計離開申根區的日期長 3 個月
美國、英國、加拿大、澳洲、紐西蘭、新加坡、日本、南韓
常見問題
荷蘭對獨自旅行者安全嗎?
去荷蘭旅行要花多少錢?
什麼時候是觀賞鬱金香的最佳時間?
我去荷蘭需要簽證嗎?
英語在荷蘭普及嗎?
在該國境內旅行的最佳方式是什麼?
荷蘭的自來水可以喝嗎?
作為遊客,騎自行車有哪些規則?
「coffee shop」和「café」有什麼區別?
為什麼您可以信賴本指南
35+ 個國家 • 8 年旅遊數據分析經驗
駐紮布拉格的獨立開發者暨旅遊數據分析師。足跡遍及歐洲與亞洲35+國家,擁有8年以上分析航班路線、住宿價格及季節性氣候模式的經驗。