大阪

大阪作為日本的美食之都與娛樂中心，街道充滿活力。霓虹燈照耀下的道頓堀運河映照著閃爍的格力高奔跑人廣告牌，街頭攤販正以500日圓的價格烤著章魚燒。櫻花綻放時，大阪城十六世紀的塔樓從石牆上拔地而起，當地人則實踐著「吃破產」哲學——為追求完美餐點而大快朵頤直至傾家蕩產。 這座日本第三大城市（大阪市區270萬人，含京都神戶的都會圈達1900萬）憑藉平民飲食文化贏得「日本廚房」美譽，將街頭小吃昇華為藝術形式：章魚燒、御好燒、串炸，以及拉麵店裡大口吸麵的讚嘆聲。 大阪性格鮮明地對比東京的拘謹——大阪人熱情招呼陌生人，議價商販用關西腔調打趣，漫波大花月劇場裡漫才雙人組以精準節奏演繹喜劇。 道頓堀定義了大阪的夜色——穿行於餐廳招牌的機械螃蟹與龍形裝置下，觀賞街頭藝人表演，隨人潮在惠比壽橋拍攝格力高人像，隨後鑽進小巷居酒屋品嚐炸豬排串，搭配高麗菜蘸醬（嚴禁雙次蘸醬）。 大阪城錨定歷史脈絡——豐臣秀吉1583年築城，歷經多次毀建，現為博物館，登塔可俯瞰護城河與櫻花盛放的公園（三月底至四月初）。 大阪的驚喜不僅限於美食：新世界懷舊街區在通天閣下保存著戰後懷舊風情，黑門市場逾百攤位供應壽司早餐與和牛試吃，梅田空中大廈的空中庭園觀景台則在40樓連接雙塔。日本環球影城以超級任天堂世界與哈利波特園區吸引人潮，而大阪水族館躋身全球最大水族館之列，巨型水槽中鯨鯊悠游。 一日遊可探訪京都寺院（30分鐘車程）、奈良鹿園（45分鐘）或神戶牛（30分鐘）。當地居民親切隨和（較東京更為隨性），物價低於首都，方言商販營造溫馨氛圍，大阪以平易近人的魅力呈現日本文化，更以無可匹敵的美食征服味蕾。