Корфу

Корфу очарова посетителите като най-зеленият остров на Гърция, където буйни смарагдови хълмове и маслинови гори се спускат драматично към кристално чистите тюркоазени води на Йонийско море, внушителни венециански крепости пазят атмосферния стар град на Корфу, включен в Списъка на световното наследство на ЮНЕСКО, а разнообразното крайбрежие, осеяно с кипариси, крие уединени каменисти заливи между драматични варовикови скали, предлагащи разнообразни плажни преживявания. Този красив йонийски остров (с население от около 100 000 постоянни жители) се различава значително от известните си егейски кикладски съседи – с изключително буйна зеленина през цялата година благодарение на обилните зимни дъждове, силно италианско културно влияние от четири века венецианско управление (1386-1797) и забележителното британско колониално наследство от периода на протектората 1815-1864 г., създавайки уникална и очарователна културна смесица, която рядко се среща другаде в Гърция. Очарователната елегантна аркада Листон в град Корфу архитектурно наподобява Rue de Rivoli в Париж с тераси на кафенета във френски стил, идеални за кафе и наблюдение на минувачите, крикет, който се играе мистериозно на обширната еспланада Спианада (единственото място в Гърция, където британската колониална традиция на крикета е оцеляла), докато внушителната Стара крепост (Palaio Frourio, вход около 10 евро) и Новата крепост (Нео Фрурио, често с безплатен вход, но с ограничени и нередовни работни часове) предлагат атмосферни разходки по крепостните стени, тунели и панорамни гледки към пристанището, града и Йонийско море.

Зашеметяващият манастир Палеокастрица (Moni Theotokou, на около 24 километра западно от град Корфу, безплатен вход за манастира и музея) е разположен драматично на скалист нос над шест красиви тюркоазени залива, където лодките (около 10-15 евро на човек) разкриват скрити морски пещери, сини пещери и изолирани плажове, достъпни само по вода. Богато украсеният дворец Ахилейон (на около 12 километра южно, около 7 евро за възрастни, но проверете актуалното състояние, тъй като значителни части от интериора все още са в процес на реставрация) показва неокласическата мания на австрийската императрица Сиси (Елизабет от Бавария) по гръцкия герой Ахил, с статуи на Ахил, фрески и красиви терасовидни градини с панорамна гледка към крайбрежието. Но Корфу постоянно изненадва посетителите не само с плажовете си – очарователни традиционни северни селца като Касиопи запазват автентичния си характер на рибарски селища с таверни и руини от венециански замъци, а малкият остров Паксос (на около час с бърза лодка; очаквайте около 20-30 евро в една посока или 50+ евро за организирани еднодневни круизи) предлагат перфектни еднодневни излети до маслинови гори и изумрудени заливи, а 906-метровият връх на планината Пантократор, достъпен по криволичещ планински път, награждава шофьорите с невероятна панорамна гледка, простираща се до Албания и континентална Гърция в ясни дни.

Известната кулинарна сцена с ентусиазъм представя отличителните регионални специалитети на Корфу, които се различават от тези на континента: софрито (телешко месо, бавно сготвено в сос от бяло вино с чесън и магданоз, с венецианско влияние), пикантното рибно ястие бурдето (скат в сос от домати и червена чушка), богатата паста пастицада (петел или говеждо месо в сос от домати и канела) и сладкият ликьор от кумкват, който е абсолютно уникален за Корфу, където са въведени кумкватните дървета. Разнообразните плажове варират от добре организирания плаж Глифада с чадъри и плажни барове до дивите драматични скали и плажни таверни на Агиос Гордиос, от романтичните пясъчни скални образувания на Canal d'Amour в Сидари, идеални за двойки, до дългите северни пясъчни плажове. Курортите за пакетни почивки са концентрирани в Кавос (южният край, известен с партитата си, привличащи британската младеж), Дасия и Ипсос (източното крайбрежие, подходящо за семейства) и Палеокастрица, докато по-автентичният традиционен живот в селата на Корфу продължава в по-тихите рибарски селища на западния бряг и планинските селища във вътрешността.

Посетете острова през приятните месеци май-юни или комфортните септември-октомври, когато времето е идеално за плаж и разглеждане на забележителности, с температури между 23 и 30 °C. Избягвайте пренаселения август, когато цените скачат и плажовете се пълнят. С изобилие от директни летни чартърни полети от цяла Европа, очарователна италианско-гръцка културна смесица, която рядко се среща другаде, значително по-зелена и по-буйна природа от сухите Кикладски острови и много посетители, които се справят с около 70-120 евро на ден, включително настаняване, храна и развлечения, по-евтино от Санторини/Миконос, Корфу предлага изтънчена йонийска красота, венецианска архитектурна елегантност, разнообразни плажове и уникална смесица от гръцко гостоприемство и италиански стил.