Санторини

Залезът в Ия е най-емблематичното преживяване на Санторини – слънцето, потъващо в калдерата, привлича стотици хора всяка вечер през активния сезон. Основната панорамна площадка при руините на замъка се запълва 90 минути преди залеза, така че пристигнете по-рано (около 17:30–18:00 ч. през лятото), за да си осигурите място. Алтернативните места за наблюдение включват северния край на Ия близо до стълбите към залива Амуди или ресторантите на покривите (очаквайте да поръчате вечеря или напитки за маса). Бъдете търпеливи с тълпите – това е споделено преживяване. След залеза се разходете по мраморните улици на Ия, докато те се изпразват, а ресторантите светват. Наблюдението е безплатно от обществените зони, въпреки че много кафенета таксуват допълнително за гледка към залеза.

Столицата на Санторини е кацнала на ръба на калдерата с ресторанти, магазини и зашеметяващи гледки. Лифтът от Старото пристанище струва около 10 € в едната посока (3–5 минути) и се спуска на 220 метра до старото пристанище. Езденето на магарета нагоре/надолу по приблизително 588-те стъпала струва около 10 € в едната посока, но повдига сериозни етични въпроси. Извървете пътеката по ръба на калдерата от Фира до Ия (около 10 км, 2,5–3 часа) за грандиозни гледки далеч от тълпите — започнете рано сутрин, носете вода и слънцезащита. В самата Фира има музеи (Музей на праисторическа Тера, около 10 €) и безкрайни възможности за снимки. Отделете половин ден.

Плажовете на Санторини не приличат на типичните гръцки острови — те са с вулканичен черен или червен пясък/камъчета. Плажът Периса на южния бряг е с черен пясък, плажни барове и водни спортове — достъпът е безплатен, наемът на шезлонг е около 10 €–15 €. Камари на изток има дълга алея с таверни. Червеният плаж близо до Акротири е известен със своите богати на желязо червени скали — забележка: често е затворен поради срутвания и ограничения за безопасност; проверете текущия статус и обмислете разглеждане от лодка за по-безопасен достъп. Плажът е малък и каменист, но фотогеничен, когато е достъпен. Черният пясък става горещ през лятото — носете плажни обувки или сандали. Водата е спокойна и подходяща за плуване от май до октомври.

Вулканичната почва на Санторини и уникалният метод на подрязване „кошница“ произвеждат отличителното бяло вино Асиртико. Santo Wines (близо до Пиргос) е най-подходящата за туристи винарна с тераса с изглед към калдерата — дегустации от 25 €–45 € с изисквания за минимална консумация (25 € на човек за 2-ри ред, 35 € на човек за 1-ви ред). Винарна Venetsanos е разположена на самия ръб на калдерата със зашеметяващи гледки — очаквайте подобни цени. Традиционни винарни като Estate Argyros или Gavalas предлагат по-интимни и автентични преживявания. Повечето винарни работят от 11:00 до 20:00 ч. през лятото и изискват резервации за групи. Дегустациите по залез във винарните на калдерата се разпродават дни напред. Комбинирайте 2–3 винарни в един следобед за винен тур — много хотели организират това.

Туровете с катамаран плават около калдерата, спирайки при вулканичните горещи извори, Червения плаж и Белия плаж (недостъпни по суша) и остров Тирасия. Полудневните круизи струват 80 €–120 €, а целодневните с включен обяд/вечеря и залез – 120 €–180 € на човек. Повечето включват спирки за плуване, оборудване за шнорхелинг и барбекю на борда. Круизите по залез са най-романтични, но се разпродават бързо – резервирайте онлайн дни по-рано. Сутрешните круизи предлагат по-спокойно море и по-добра видимост. Операторите тръгват от Влихада, залива Амуди или старото пристанище. Това е един от най-добрите начини да оцените драматичната география на Санторини от водата. Предвидете 4–5 часа за по-кратките круизи и 7–8 часа за плаванията по залез.

Избягайте от тълпите в Ия и Фира, като разгледате селата във вътрешността. Пиргос е най-високото село на острова с венециански замък, тесни алеи и панорамни гледки без цените на калдерата. Разглеждането е безплатно – изкачете се до руините на замъка за 360-градусова панорама. Мегалохори пази традиционния цикладски характер с къщи в пещери, бели параклиси и винарски имения (тук е винарна Gavalas). И двете села имат автентични таверни, където ястията струват 10 €–15 € вместо 25 €–40 € в Ия. Отидете в средата на сутринта или късния следобед и комбинирайте с посещение на винарна. Намират се на 10–15 минути с кола/скутер/автобус от Фира.