Macao

Macao oslňuje jako nesporné Las Vegas Asie, kde obří kasinové resorty na Cotai Strip svou rozlohou a opulencí skutečně zastiňují velkolepost nevadského Stripu. Koloniální fasády zapsané na seznamu UNESCO uchovávají více než 450 let nepřetržité evropské přítomnosti v Číně a vytvářejí jedinečnou lusofonně-čínskou fúzi. V nejhustěji obydleném území světa (21 000 lidí na km²) podávají restaurace se třemi michelinskými hvězdami vynikající kantonské dim sum vedle portugalských vaječných koláčů.

Tato fascinující zvláštní administrativní oblast Číny (700 000 obyvatel na pouhých 33 km² rekultivované půdy, navrácená pod čínskou suverenitu v roce 1999 po 442 letech portugalské správy) generovala na svém vrcholu počátkem roku 2010 zhruba 6,81 Kč–16 Kčát vyšší příjmy z hazardu než Las Vegas. Mega-resorty na Cotai Strip, včetně The Venetian Macao (největší budova kasina na světě), City of Dreams a komplexu Galaxy Entertainment, replikují celá evropská města v interiérech s benátskými kanály a zpívajícími gondoliéry (363 Kč / MOP 142 za jízdu), kopiemi Eiffelovy věže v polovičním měřítku a zlatou barokní výzdobou konkurující Versailles. Přesto si kompaktní historické centrum Macaa (památka UNESCO zahrnující 22 lokalit) zachovává autentické portugalské koloniální Macao: ikonické ruiny svatého Pavla s dramatickou barokní fasádou (jezuitský kostel z let 1602–1640 zničený požárem v roce 1835, z něhož zbyla jen monumentální čelní stěna), ke kterým vede 66 schodů s muzeem v kryptě, vlnovitou portugalskou mozaiku na náměstí Senado Square obklopeném pastelově žlutými koloniálními budovami s obchody a kavárnami, a chrám A-Ma (1488, nejstarší v Macau, vstup zdarma) se spirálami vonných tyčinek visícími z dřevěných stropů, kde se rybáři modlí k mořské bohyni A-Ma, která dala Macau jméno („A-Ma-Gao“ = zátoka A-Ma).

Kulturní směs je naprosto ohromující – barokní katolické kostely stojí vedle čínských buddhistických chrámů v sousedních ulicích, portugalské názvy ulic (Rua, Largo, Avenida) označují cedule v místech, kde 90 % obyvatel mluví kantonsky, nikoli portugalsky, a legendární portugalské vaječné koláče pastel de nata (kolem 24 Kč–29 Kč / MOP 9,49–MOP 11 za kus), na které se stojí fronty v Lord Stow's Bakery v Coloane, představují nejchutnější dědictví kolonie spolu s macajskou fúzní kuchyní. Pěší zóna Rua do Cunha ve vesnici Taipa zachovává atmosféru koloniální éry s historickými domy přeměněnými na muzea, obchody s mandlovými sušenkami a prodejci sušeného vepřového masa, zatímco klidnější ostrov Coloane nabízí skutečné pláže v Hac Sa a Cheoc Van a legendární restauraci Fernando's podávající africké kuře na portugalský způsob (pálivé kokosové kari, kolem 519 Kč–778 Kč / MOP 203–MOP 305 na osobu) daleko od neonového chaosu kasin. Vyhlídkové plošiny 338 metrů vysoké Macau Tower (kolem 389 Kč–519 Kč / MOP 152–MOP 203, 10:00–21:00) poskytují panoramatický výhled na celé území až k pevninské Číně, zatímco milovníci adrenalinu skáčou z nejvyššího komerčního bungee jumpingu na světě z výšky 233 metrů (od cca 7 000 Kč–7 778 Kč / MOP 2 742–MOP 3 047 včetně certifikátu).

Výjimečná gastronomická scéna skutečně konkuruje světovým metropolím: tříhvězdičkový Robuchon au Dôme na vrcholu zlaté věže Grand Lisboa, tradiční kantonské dim sum v Lei Garden, portugalsko-macajská fúzní kuchyně v Antonio's s africkým kuřetem a minchi (mleté maso s bramborami na kostičky) a pouliční jídlo včetně bulek s vepřovou kotletou a serradury (pudink z drcených sušenek). Pro ideální počasí (18–28 °C) navštivte Macao od října do prosince, i když jaro od března do května (18–26 °C) je také vhodné – vyhněte se období od června do září, kdy horká a vlhká sezóna tajfunů (28–33 °C) přináší riziko bouří. Díky pohodlným hodinovým trajektům z Hongkongu (zhruba 448 Kč–565 Kč / MOP 176–MOP 221 v ekonomické třídě, odjezdy každých 30 minut), bezvízovému vstupu pro desítky národností (odděleně od čínského víza, obvykle na 30–90 dní), celosvětově unikátní portugalsko-čínské kulturní hybriditě, bezplatným kyvadlovým autobusům mezi kasiny a možnosti zažít koloniální dědictví UNESCO i nespoutaný luxus kasin na ploše 10 kilometrů čtverečních, nabízí Macao hazardní zábavu, michelinskou gastronomii, portugalskou nostalgii a fúzi Východu se Západem v nejhustěji osídleném a nejvýnosnějším herním teritoriu světa.