På denne side
"Tag på pisterne i Sapporo. Februar byder på fremragende sneforhold. Snør støvlerne og gør dig klar til episke vandreture og fantastiske landskaber."
Vi har bygget denne guide ved hjælp af nyere klimadata, hotelpristendenser og vores egne rejser, så du kan vælge den rigtige måned uden gætterier.
Hvorfor besøge Sapporo?
Sapporo, hovedstaden på Hokkaido – Japans nordligste og vildeste hovedø – er en by med næsten to millioner indbyggere, der føles bemærkelsesværdigt anderledes end nogen anden japansk storby. Sapporo blev anlagt i et rationelt gittersystem i 1860'erne af amerikanske rådgivere under Meiji-æraen og byder på brede boulevarder, rige grønne områder og en følelse af åbenhed, der er sjælden i Japans typisk tætte bycentre. I hjertet ligger Odori Park, et 1,5 km langt bånd af haver, springvand og elmetræer, der gennemskærer byen og fungerer som scene for Sapporos mest berømte begivenhed: Sapporo Snefestival (Yuki Matsuri), der afholdes hver februar.
Dette ugelange spektakel tiltrækker over to millioner besøgende, der kommer for at beundre hundredvis af is- og sneskulpturer – nogle op til 15 meter høje – oplyst mod den sprøde vinternat. Sapporos klima er et definerende træk: Kraftigt snefald dækker byen fra december til marts med et gennemsnit på næsten 5 meter samlet sne årligt, mens somrene bringer behageligt milde temperaturer på 20–26°C med lav luftfugtighed, hvilket gør det til en kærkommen flugt fra det japanske fastlands brutale sommervarme. Mad er uden tvivl Sapporos største trækplaster.
Byen hævder at være fødestedet for miso ramen – den fyldige, mættende skål toppet med smør og majs, som er blevet ikonisk verden over. Ramen Alley (Ramen Yokocho) i Susukino samler et dusin små butikker i en enkelt smal gyde, hver med en skarpt bevogtet opskrift perfektioneret gennem årtier. Udover ramen leverer Hokkaidos kolde vand og frugtbare landbrugsjord nogle af Japans fineste ingredienser: hårkrabbe (kegani), kongekrabbe (taraba-gani), søpindsvin (uni), kammuslinger, lakserogn (ikura) og den legendariske Yubari-melon er regionale skatte, der ikke findes andre steder i så store mængder.
Nijo Fiskemarked tilbyder boder, hvor man kan spise på farten, og hvor besøgende sammensætter deres egne risskåle med skaldyr (kaisendon) til en brøkdel af priserne i Tokyo. Genghis Khan (Jingisukan) – kuppelgrillet lam navngivet med karakteristisk japansk humor – er den lokale grilltradition, der nydes bedst i udendørs ølhaver om sommeren sammen med Sapporos egen lagerøl, Japans ældste ølmærke (grundlagt i 1876). Det smukke Sapporo Ølmuseum i røde mursten og den tilstødende Beer Garden tilbyder smagsprøver og 'all-you-can-eat'-lampakker i det smukt restaurerede tidligere bryggeri.
Forlystelseskvarteret Susukino, Hokkaidos største nattelivszone, strækker sig syd for Odori med tusindvis af barer, izakayaer og det berømte neonoplyste Nikka Whisky-skilt, der er blevet et vartegn for byen. For panoramaudsigt tilbyder Mt. Moiwa en svævebane og kabelbane til en 531 meter høj top, der er anerkendt som en af Japans 'tre nye store natudsigtspunkter' – Sapporos gittermønster, der glitrer nedenfor, er uforglemmeligt.
Om vinteren venter puddersne i verdensklasse i Niseko (2 timer i bil), Furano og Rusutsu – skisportssteder berømte for at modtage noget af det letteste og tørreste sne på jorden. Om sommeren maler lavendelmarkerne i Furano og Biei (højsæson i juli) de bølgende bakker lilla og skaber et af Hokkaidos mest fotograferede landskaber. Dagsture til den nostalgiske kanalby Otaru (30 minutter med tog), de vulkanske varme kilder i Noboribetsu eller onsen-badene i den skovklædte kløft Jozankei (45 minutter med bus) tilføjer endnu en dimension.
Hokkaido Universitets campus – et af Japans største – er en lokal skat: dens ginkgo-allé bliver strålende gylden i oktober, mens den ikoniske poppelsti glæder besøgende året rundt. Med sin unikke blanding af urban sofistikering, kulinarisk ekspertise, dramatiske årstider og adgang til vidstrakt vildmark står Sapporo som en af Asiens mest givende – og stadig undervurderede – storbydestinationer.
Hvad kan du lave
Mad og drikke
Miso Ramen i Ramen Alley
Sapporo er fødestedet for miso ramen, og Ramen Yokocho (Ramen Alley) i Susukino er selve epicentret. En smal gyde fyldt med et dusin bittesmå butikker, hver med plads til 8–12 personer, der serverer fyldige miso-baserede supper toppet med smør, majs og skiver af chashu-svinekød. Forvent kø i de travleste timer. De fleste skåle koster 37 kr.–67 kr. / ¥912–¥1.642. Åbent fra kl. 11:00, men aftenbesøg (efter kl. 19:00) fanger den fulde atmosfære. Prøv flere forskellige steder – hver opskrift er unik.
Skaldyr på Nijo Fiskemarked
Sapporos svar på Tokyos berømte fiskemarkeder, Nijo-markedet, har eksisteret siden 1903. Boder, hvor man kan spise på farten, sælger kongekrabbeben, grillede kammuslinger, søpindsvin (uni) og lakserogn (ikura) på ris. Sammensæt din egen kaisendon (skål med ris og skaldyr, ~75 kr.–134 kr. / ¥1.824–¥3.284), eller spis enkelte retter fra bod til bod. Åbent dagligt kl. 07:00–18:00. Kom tidligt for det friskeste udvalg. Boderne med krabbeben nær indgangen er de mest populære.
Sapporo Ølmuseum & Have
Japans ældste ølmærke (grdl. 1876) har sit spirituelle hjem i dette smukke tidligere bryggeri i røde mursten. Museet er gratis at besøge på egen hånd; et smagesæt med tre slags øl (~45 kr.–52 kr. / ¥1.095–¥1.277) inkluderer eksklusive bryg, der ikke fås andre steder. Den tilstødende Beer Garden serverer "all-you-can-eat" Genghis Khan lamme-BBQ med ubegrænset fadøl (~187 kr.–261 kr. / ¥4.561–¥6.385 for 100 minutter). Book bord i Kessel Hall for den mest stemningsfulde oplevelse. Åbent dagligt kl. 11:00–20:00.
Genghis Khan BBQ (Jingisukan)
Hokkaidos signatur-barbecue: tynde skiver lam grillet på en kuppelformet jernplade og dyppet i en syrlig sojabaseret sauce. Kuppelformen lader fedtet løbe væk, mens grøntsagerne steger i saften nedenunder. Beer Garden Sapporo og Daruma i Susukino er lokale favoritter. Sommerens ølhaver i Odori Park kombinerer Jingisukan med kold Sapporo-fadøl under åben himmel (~112 kr.–187 kr. / ¥2.737–¥4.561 pr. person). En oplevelse, man ikke må gå glip af på Hokkaido.
Kultur & Byliv
Sapporo Snefestival (Yuki Matsuri)
Japans største vinterbegivenhed (starten af februar, 7 dage) byder på over 200 is- og sneskulpturer fordelt på tre steder: Odori Park (hovedområdet, massive oplyste skulpturer på op til 15 meters højde), Susukino (avenue med isskulpturer) og Tsudome (snerutsjebaner og familieaktiviteter). Gratis adgang til alle områder. Over 2 millioner besøgende årligt. Klæd dig varmt på: gennemsnitstemperaturen er −7°C. Book hotel 2–3 måneder i forvejen. Aftenbelysningen (indtil kl. 22:00) er højdepunktet.
Odori Park & TV-tårn
Sapporos 1,5 km lange centralpark strækker sig over 13 karréer og er kantet med syrentræer, springvand og blomsterbede, der skifter med årstiderne. Sapporo TV-tårn i den østlige ende tilbyder 360° udsigt fra sin 90 meter høje observationsplatform (~49 kr. / ¥1.186). Om sommeren danner parken ramme om ølhaver og dansefestivalen Bon Odori. Om vinteren forvandles den til snefestivalens hovedscene. Gratis adgang til parken. TV-tårnet er åbent kl. 09:00–22:00.
Tanukikoji Shoppingarkade & Susukino
Tanukikoji er Hokkaidos ældste shoppingarkade (grdl. 1873) – en 1 km lang overdækket gågade med over 200 butikker, der sælger alt fra lokale søde sager til vintagetøj. Forbundet mod syd med Susukino, Hokkaidos største forlystelseskvarter, hvor det ikoniske neon-skilt for Nikka Whisky lyser over tusindvis af barer, izakayaer og restauranter. Sikkert og livligt til langt ud på natten. Butikkerne i Tanukikoji har åbent kl. 10:00–19:00; Susukino vågner for alvor efter mørkets frembrud.
Natur & Dagsture
Natudsigt fra Mt. Moiwa
En svævebane og en lille kabelbane fører 531 meter op til observationsplatformen på toppen, som officielt er udnævnt til en af Japans "tre nye store natudsigter". Panoramaudsigten over Sapporos glitrende gadenet nedenfor er betagende – ankom 30 minutter før solnedgang for at opleve overgangen fra dagslys til byens lys. Tur-retur ~82 kr.–90 kr. / ¥2.007–¥2.189. Åbent kl. 11:00–22:00 (sommer), kl. 11:00–21:00 (vinter). Toppen har også en restaurant og "Lykkens Klokke" til par.
Kanalbyen Otaru
En nostalgisk havneby kun 30 minutter med JR-tog (~34 kr. / ¥821 hver vej) fra Sapporo. Den stenbelagte Otaru-kanal, flankeret af ombyggede pakhuse, der nu huser caféer og gallerier, er midtpunktet. Berømt for sushi (Sushi Street har over 20 butikker, ~90 kr.–149 kr. / ¥2.189–¥3.649 for et sæt), mundblæst glas, spilledåser og LeTAO "double fromage" cheesecake. Kanalen er magisk i skumringen, når gaslygterne tændes. Afsæt en hel dag.
Niseko & Hokkaidos puddersne
Niseko (2 timer i bil eller bus fra Sapporo, ~224 kr.–261 kr. / ¥5.473–¥6.385 hver vej) får i gennemsnit 15 meter snefald pr. sæson – noget af det letteste og tørreste puddersne på jorden. Fire sammenhængende skisportssteder (Grand Hirafu, Hanazono, Niseko Village, Annupuri) tilbyder terræn til alle niveauer. Dagskort ~336 kr.–410 kr. / ¥8.210–¥10.034. Sæsonen løber fra december til april. Nærmere muligheder inkluderer Teine (40 minutter fra det centrale Sapporo) og Kiroro (90 minutter). Furano og Rusutsu er også fremragende.
Furanos lavendelmarker
Fra slutningen af juni til starten af august (højsæson: midten af juli) bliver de bølgende bakker i Furano og Kamifurano lilla med enorme lavendelmarker – Hokkaidos mest ikoniske sommerbillede. Farm Tomita (gratis adgang) er det mest berømte sted. Kombiner det med de patchwork-agtige blomstermarker i nabobyen Biei. Furano ligger 2 timer med JR-tog fra Sapporo (~149 kr. / ¥3.649 hver vej) eller 1,5 time i bil. Også kendt for Furano-vin og -ost. Bedst som en heldagstur.
Galleri
Information om rejser
At komme derhen
- Lufthavne: CTS
- Fra :
Bedste tidspunkt at besøge
Februar, Maj, Juni, Juli, August, September, December
Klima: Kølig
Krav til visum
Indrejseregler afhænger af dit pas
Tjek krav| Måned | Høj | Lav | Regnvejrsdage | Betingelse |
|---|---|---|---|---|
| januar | -1°C | -7°C | 14 | Våd |
| februar | 0°C | -6°C | 14 | Fremragende ((bedst)) |
| marts | 5°C | -2°C | 13 | Våd |
| april | 12°C | 3°C | 11 | Godt |
| maj | 18°C | 9°C | 12 | Fremragende ((bedst)) |
| juni | 22°C | 15°C | 14 | Fremragende ((bedst)) |
| juli | 27°C | 20°C | 13 | Fremragende ((bedst)) |
| august | 27°C | 21°C | 17 | Fremragende ((bedst)) |
| september | 24°C | 16°C | 13 | Våd ((bedst)) |
| oktober | 16°C | 8°C | 14 | Våd |
| november | 9°C | 3°C | 17 | Våd |
| december | 1°C | -4°C | 17 | Våd ((bedst)) |
Vejrdata: Open-Meteo Archive (2020-2025) • Historisk gennemsnit 2020–2025
Rejseomkostninger
Per person per dag, baseret på dobbelt belægning. "Budget" inkluderer vandrehjem eller delt indkvartering i dyre byer.
💡 🌍 Rejsetip (februar 2026): februar 2026 er perfekt til at besøge Sapporo!
Praktiske oplysninger
At komme derhen
New Chitose Airport (CTS) ligger 50 km syd for byens centrum. JR Airport Express-toget når Sapporo Station på 37 minutter (~49 kr. / ¥1.186, hvert 15. min., dækket af Japan Rail Pass). Lufthavnsbusser betjener de større hoteller på 60–80 minutter (~60 kr. / ¥1.460). Taxaer koster ~448 kr.–560 kr. / ¥10.946–¥13.683. Indenrigsfly forbinder fra Tokyo Haneda (1 t. 30 min.), Osaka Kansai (2 t.) og andre store japanske byer. Internationale flyvninger betjener østasiatiske knudepunkter, herunder Seoul, Taipei, Bangkok og sæsonbestemte europæiske charterfly.
At komme rundt
Sapporo har tre metrolinjer (Namboku, Tozai, Toho), der dækker det centrale område effektivt. Enkeltbilletter koster ~8,21 kr.–16 kr. / ¥201–¥383; et 1-dags metropas koster ~34 kr. / ¥821. Sapporo Streetcar (sporvogn) kører i ring gennem den sydlige del (~9,7 kr. / ¥237/tur). JR-tog forbinder til Otaru (30 min.), New Chitose Airport (37 min.) og andre destinationer på Hokkaido. Taxaer kører efter taxameter og er pålidelige, men dyre over lange afstande. Om vinteren kan vejene være glatte – det underjordiske fodgængernetværk, der forbinder Sapporo Station med Susukino (500 m), er uvurderligt. Cykling er populært om sommeren; lejecykler ~45 kr. / ¥1.095/dag.
Penge og betalinger
Japanske Yen (JPY, ¥). Valutakurs: 1 kr ≈ ¥24. Japan er skiftet markant mod kontantløs betaling, men kontanter er stadig vigtige på små restauranter, ramen-butikker, i automater og ved markedsboder. Hæveautomater i 7-Eleven og Japan Post accepterer internationale kort 24/7. Kreditkort accepteres bredt på hoteller, i stormagasiner og på kæderestauranter. IC-kort (Suica/Kitaca) fungerer i al transport og i nærbutikker – køb et på JR Sapporo Station. Drikkepenge er ikke kutyme og kan skabe forvirring.
Sprog
Japansk er det primære sprog. Der findes engelsk skiltning på de større stationer, i lufthavnen og ved turistattraktioner, men det er begrænset på lokale restauranter, i mindre butikker og i boligområder. Hotelreceptioner og turistinformationscentre har generelt engelsktalende personale. Google Translates kameratilstand fungerer godt til menukort. Det værdsættes, hvis man lærer grundlæggende fraser (sumimasen, arigatou gozaimasu). Sapporos gitterbaserede adressesystem gør navigation lettere end i de fleste japanske byer.
Kulturelle tips
Tag skoene af, når du går ind i ryokans, templer, visse restauranter og prøverum – kig efter skohylder ved indgangene. Onsen (varme kilder) kræver, at man bader nøgen; vask dig grundigt, før du går i det fælles bad. Tatoveringer kan begrænse adgangen til visse onsen – tjek reglerne på forhånd eller kig efter "tatoveringsvenlige" steder. Buk let, når du hilser. Det anses for uhøfligt at spise, mens man går – spis færdig ved boden eller sæt dig ned. Tog er lydløse zoner – undgå telefonopkald. Nærbutikker (konbini) er fremragende til billige måltider, hæveautomater og Wi-Fi. Om vinteren er bygningerne godt opvarmede – klæd dig i lag, som du nemt kan tage af indendørs.
Få et eSIM
Forbliv forbundet uden dyre roamingafgifter. Få et lokalt eSIM til denne tur fra kun få kroner.
Kræv flykompensation
Fly forsinket eller aflyst? Du kan være berettiget til op til 4.478 kr. i kompensation. Tjek dit krav her uden forudgående omkostninger.
Perfekt 3-dages rejseplan til Sapporo
Centrum & gastronomisk udforskning
Kultur, øl & natudsigt
Dagstur til Otaru
Hvor skal man bo
Sapporo Station-området
Bedst til: Transportknudepunkt, stormagasiner, shopping, adgang til Hokkaido University
Odori
Bedst til: Central park, hovedsted for Snefestivalen, TV-tårn, kulturelle seværdigheder
Susukino
Bedst til: Natteliv, ramen, spisesteder, underholdning, Nijo Fiskemarked
Maruyama-Koen
Bedst til: Hokkaido-helligdommen, beboelsesro, naturvandringer, caféer
Populære aktiviteter
Topkarakterede ture og oplevelser i Sapporo
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg bruge visum for at besøge Sapporo?
Hvornår er det bedst at besøge Sapporo?
Hvor meget koster en tur til Sapporo om dagen?
Hvor mange dage skal man bruge i Sapporo?
Er Sapporo sikkert for turister?
Hvordan kommer jeg fra New Chitose Airport til Sapporo?
Hvad skal jeg spise i Sapporo?
Hvorfor du kan stole på denne guide
35+ lande • 8 års analyse af rejsedata
Uafhængig udvikler og rejseanalyseekspert med base i Prag. Har besøgt mere end 35 lande i Europa og Asien og har mere end 8 års erfaring med analyse af flyruter, overnatningspriser og sæsonbestemte vejrmønstre.
- Officielle turistbureauer og besøgsguider
- Aktivitetsdata fra GetYourGuide og Viator
- Prisdata fra Booking.com og Numbeo
- Anmeldelser og vurderinger på Google Maps
Denne guide kombinerer personlig rejseerfaring med omfattende dataanalyse for at give nøjagtige anbefalinger.
Er du klar til at besøge Sapporo?
Book dine flybilletter, indkvartering og aktiviteter
