Interlaken

Interlaken emociona como la indiscutible capital de los deportes de aventura de Suiza y puerta de entrada a los Alpes del Oberland bernés, espectacularmente situada entre dos impresionantes lagos turquesa (el lago de Thun y el lago de Brienz, de ahí "Interlaken" = entre lagos) donde los icónicos Jungfrau (4.158 m) y Mönch (4.107 m) se elevan sobre los 4.000 metros con el Eiger muy cerca (3.967 m) creando un dramático anfiteatro de fondo, coloridos parapentes llenan los cielos de verano flotando sobre la ciudad, y las 72 cascadas del legendario valle de Lauterbrunnen caen verticalmente a través de escarpadas paredes de roca en uno de los valles más pintorescos de Europa. Esta compacta ciudad del Oberland bernés (población de unos 6.100–6.300 residentes permanentes, que aumenta con turistas todo el año) sirve principalmente como campamento base estratégico y centro de transporte para la exploración de los Alpes suizos más que como un destino en sí mismo: el famoso viaje en tren cremallera Jungfraujoch "Top of Europe" (alrededor de 225 €–265 € / CHF 205–CHF 242 según la temporada para un billete de ida y vuelta estándar para adultos desde Interlaken antes de descuentos; significativamente menos con la Half Fare Card o el Swiss Travel Pass) llega a la estación de ferrocarril más alta de Europa a 3.454 metros con el Observatorio Sphinx, los túneles glaciares del Palacio de Hielo y nieve todo el año; el funicular de Harder Kulm (unos 38 € / CHF 35 ida y vuelta para adultos, con un 50% de descuento para titulares del Swiss Travel Pass o Half Fare Card) asciende al mirador de 1.322 metros que ofrece la panorámica definitiva de los dos lagos con el macizo de la Jungfrau de fondo, y el famoso restaurante giratorio Piz Gloria del Schilthorn (unos 103 €–133 € / CHF 94–CHF 121 según la ruta, con descuentos de pases disponibles, rotación de 360° por hora) que apareció en la película de James Bond Al servicio secreto de su Majestad con un museo 007 y ofertas de desayuno. Sin embargo, la verdadera magia de Interlaken fluye de su acceso inigualable al esplendor alpino concentrado: el impresionantemente bello valle de Lauterbrunnen (20 minutos en tren, unos 13 €–14 € / CHF 12–CHF 13 por trayecto o unos 6,7 € / CHF 6,11 con Half Fare Card) alberga las cataratas Staubbach, que caen casi 300 m como la cascada de caída libre más alta de Suiza y una de las más altas de Europa, y las notables cataratas Trümmelbach (16 € / CHF 15 adultos, 7 € / CHF 6,38 niños de 6 a 15 años, no se permiten menores de 4 años) donde diez cascadas alimentadas por glaciares rugen dentro de la montaña accesibles por un ascensor en túnel, mientras que el tradicional pueblo de Grindelwald, bajo la imponente cara norte del Eiger, ofrece el teleférico First (76 € / CHF 69 de mayo a octubre / 72 € / CHF 66 otros meses ida y vuelta tarifa completa, o un 50% menos con Half Fare / Swiss Travel Pass) que alcanza los 2.168 m para la pasarela suspendida First Cliff Walk, karts de montaña y senderismo hasta el lago alpino Bachalpsee, que parece un espejo.

El menú de actividades de aventura abruma por completo a los buscadores de adrenalina: vuelos en parapente biplaza (165 €–225 € / CHF 150–CHF 205, 20-30 minutos sobrevolando lagos con pilotos cualificados), paracaidismo sobre los Alpes (484 €+ / CHF 441+), saltos de péndulo canyon swing en gargantas (108 €–140 € / CHF 98–CHF 128), rafting en ríos glaciares, puenting y actividades al aire libre durante todo el año que convierten a Interlaken en el epicentro de los deportes extremos de Suiza. El elegante paseo Höheweg conecta ambos lagos bordeado de grandes hoteles de la Belle Époque, incluido el Victoria-Jungfrau, que preserva la elegancia turística del siglo XIX. La escena gastronómica sirve clásicos tradicionales de la montaña suiza: fondue de queso (29 €–36 € / CHF 26–CHF 33 por persona, mínimo dos comensales), crujientes pasteles de patata rösti, queso fundido raclette y platos de carne Berner Platte, aunque la afluencia de turistas internacionales hace que los restaurantes atiendan gustos globales, incluyendo opciones asiáticas y de Oriente Medio.

Las excursiones de un día a través de los famosos y eficientes trenes de Suiza llegan a la encantadora Berna (1 hora), a la ciudad lacustre de Lucerna con su Puente de la Capilla (2 horas) y a literalmente innumerables ferrocarriles de montaña, teleféricos y funiculares que acceden a las cumbres; la red de transporte suiza hace que todo sea accesible. Visite de junio a septiembre para disfrutar del clima más cálido (15-25°C) y de prados verdes que estallan con flores silvestres, largas horas de luz perfectas para el senderismo y todos los teleféricos en funcionamiento, o de diciembre a marzo para la temporada de deportes de invierno, cuando las estaciones cercanas de Grindelwald, Wengen y Mürren ofrecen esquí (aunque la ciudad de Interlaken se encuentra en el fondo del valle sin pistas). Con el inglés hablado universalmente gracias al turismo internacional, los legendariamente puntuales trenes suizos que salen al segundo exacto, un entorno extremadamente seguro, belleza alpina concentrada y aventura en un radio de 30 kilómetros, el Swiss Travel Pass que cubre la mayor parte del transporte haciendo que los costes sean manejables, y esa combinación única de esplendor natural y eficiencia organizada, Interlaken ofrece las aventuras de montaña y emociones al aire libre más accesibles de Suiza; solo prepárese para los precios suizos de infarto (típicos 155 €–260 € / CHF 141–CHF 237 por día, entre los más caros de Europa) donde incluso los sándwiches de supermercado cuestan 8,6 €–13 € / CHF 7,84–CHF 12 y los billetes de tren de montaña rivalizan con los precios de los vuelos.