آمستردام

آمستردام با حلقهٔ کانال‌های ثبت‌شده در یونسکو جادو می‌کند؛ جایی که خانه‌های شیب‌دار قرن هفدهمی به‌طرز چشم‌نوازی بر آبراه‌های درخت‌کاری‌شده خم شده‌اند و بیش از ۱۵۰۰ پل محله‌های پرجنب‌وجوش را به هم متصل می‌کنند. این پایتخت لیبرال هلندی میراث غنی عصر طلایی را با ارزش‌های مدرن و پیشرو در تعادل نگه می‌دارد و فضایی بی‌نظیر از مدارا و خلاقیت می‌آفریند. در مسیرهای دوچرخه‌سواری مخصوص، در کنار مردم محلی رکاب بزنید—آمستردام دوچرخه بیشتر از جمعیتش دارد—یا در تورهای قایق‌سواری از کنار خانه‌های کانالی عبور کنید که باغ‌های مخفی و خانه‌های شناور را به نمایش می‌گذارند.

هنر دوستان برای دیدن بیش از ۲۰۰ شاهکار موزه ون گوگ و گنجینه‌های رمبراند در رییکس‌موزه هجوم می‌آورند، در حالی که خانه آن فرانک چشم‌اندازی تاریخی و تامل‌برانگیز ارائه می‌دهد. محله یوردان با بوتیک‌های مستقل، کافه‌های قهوه‌ای که «بیتربالن» و «جنیور» سرو می‌کنند، و بازارهای شنبه‌ای که گنجینه‌های عتیقه و استروپ‌وافل‌های ارگانیک می‌فروشند، جذابیت دارد. بهار با شکوفایی گل‌های لاله در پارک وندل و باغ‌های تماشایی کوکنهوف (اواخر مارس تا مه) چهره شهر را دگرگون می‌کند، در حالی که تابستان، تراس‌های روباز و جشنواره‌های کنار کانال را به ارمغان می‌آورد.

صحنه آشپزی آمستردام با «ریجستافل» اندونزیایی، ماهی کولی تازه از دکه‌های غذاهای دریایی و نوآوری‌های دارای ستاره میشلن، غافلگیرکننده است. اندازه کوچک شهر به این معناست که می‌توانید به راحتی موزه‌های سطح جهانی، فرهنگ کافه‌های دنج، بازارهای گل و زندگی شبانه پرجنب‌وجوش «لیدسپلین» را در یک روز با هم ترکیب کنید. آمستردام با ترامواهای کارآمد، مرکز قابل پیاده‌روی و فضای صمیمی‌اش، فرهنگ، تاریخ و جذابیت هلندی را به یک اندازه ارائه می‌دهد.