کورفو

کورفو به‌عنوان سبزترین جزیرهٔ یونان جادو می‌کند؛ جایی که تپه‌های زمردین تا آب‌های فیروزه‌ای دریای ایونی سرازیر می‌شوند، دژهای ونیزی از محلهٔ قدیمی کورفو‌تاون (ثبت‌شده در یونسکو) محافظت می‌کنند و سواحل سرشار از سرو، خلیج‌های سنگ‌ریزه‌ای را میان صخره‌های چشم‌گیر پنهان می‌سازد. این جواهر یونانی (جمعیت ۱۰۰٬۰۰۰ نفر) با خواهران آژیانی خود متفاوت است؛ پوشش گیاهی سرسبز ناشی از باران‌های زمستانی، تأثیر ایتالیایی از قرن‌های ونیزی و میراث بریتانیایی از قیمومیت ۱۸۱۵–۱۸۶۴ ترکیبی منحصربه‌فرد ایجاد کرده‌اند. آرکاد لیستون شهر کورفو، خیابان رویال را تداعی می‌کند، کریکت در میدان اسپیانادا (تنها مکان در یونان) بازی می‌شود، در حالی که قلعه قدیم (حدود ‎ریال ۴۵۰٬۰۰۰) و قلعه جدید (معمولاً رایگان، ساعات محدود) امکان پیاده‌روی روی دیوارها و چشم‌انداز بندر را فراهم می‌کنند.

صومعه پالیوکاستریتسا (حدود ۲۴ کیلومتر غرب شهر کورفو، رایگان) بر روی یک دماغه مشرف به شش خلیج فیروزه‌ای قرار دارد که در آن تورهای قایق‌سواری (‎ریال ۴۵۰٬۰۰۰–‎ریال ۶۷۵٬۰۰۰) غارهای پنهان و سواحل صخره‌ای را کاوش می‌کنند. کاخ آکیلیون (۱۲ کیلومتر به سمت جنوب، حدود ‎ریال ۳۱۵٬۰۰۰ ؛ وضعیت فعلی را بررسی کنید زیرا بخش عمده‌ای از فضای داخلی هنوز در حال مرمت است) پناهگاه نئوکلاسیک امپراتور سسی را به نمایش می‌گذارد که با مجسمه‌های آکیلس و باغ‌های تراس‌دار خود چشم‌اندازی از سواحل را ارائه می‌دهد. با این حال، کورفو فراتر از سواحلش شگفتی‌هایی دارد—روستاهای شمالی مانند کاسیوپی ماهیت ماهیگیری خود را حفظ کرده‌اند، جزیره پکسوس (یک ساعت با کشتی، ‎ریال ۴۵۰٬۰۰۰) گزینه‌هایی برای سفرهای یک روزه ارائه می‌دهد، و جادهٔ منتهی به قله کوه پانتوکراتور (۹۰۶ متر) با مناظری از آلبانییا پاداش می‌دهد.

صحنه غذا، غذاهای مخصوص کورفو را جشن می‌گیرد: گوشت گوساله سوفریتو، خورش ماهی بوردت، پاستیتسادا پاستا، و لیکور کامکوات که منحصراً در این جزیره یافت می‌شود. سواحل از گلیفاđa سازمان‌یافته تا آگیوس گوردیوس وحشی، از سازندهای ماسه‌سنگی کانال د'امور تا امتدادهای شمالی سیداری متغیر است. استراحتگاه‌های بسته‌بندی‌شده در کاوس (جنوب، صحنه مهمانی) و داسیا متمرکز شده‌اند، در حالی که کورفو اصیل در روستاهای ساحل غربی باقی مانده است.

برای بهره‌مندی از آب و هوای ۲۳ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد، در ماه‌های مه تا ژوئن یا سپتامبر تا اکتبر سفر کنید و از شلوغی اوج جمعیت ماه اوت اجتناب کنید. کورفو با پروازهای مستقیم تابستانی از اروپا، فرهنگ تلفیقی ایتالیایی-یونانی، مناظر سرسبزتر از سیکلادس و قیمت‌های ارزان‌تر از سانتورینی (‎ریال ۳٬۱۵۰٬۰۰۰–‎ریال ۵٬۴۰۰٬۰۰۰ در روز)، ظرافت جزایر ایونی را با شکوه ونیزی ارائه می‌دهد.