Porto

Pinapahanga ng Porto bilang kaluluwa ng ikalawang lungsod ng Portugal, kung saan ang mga daang-daang taong gulang na bodega ng port wine ay nakahanay sa timog pampang ng Ilog Douro sa Vila Nova de Gaia, ang mga simbahan na may azulejo na tile ay nakatapat sa matatarik na batong-bato na burol, at ang mga tradisyunal na kahoy na rabelo na bangka na may parisukat na layag ay dati nang nagdadala ng mga bariles ng alak pababa ng ilog mula sa mga ubasan ng Douro Valley patungo sa mga naghihintay na barko. Ang makasaysayang sentrong ito na UNESCO World Heritage ay matarik na bumabagsak mula sa mga burol na granito patungo sa mga pastel na harapan ng distrito ng Ribeira sa tabing-ilog, mga medyebal na eskinita, at mga kapehan sa tabing-dagat kung saan umiinom ng vinho verde ang mga lokal habang pinapanood nila ang ikonikong dobleng-palapag na Tulay na Dom Luís I na ang bakal na arko ay sumasaklaw ng 172 metro sa bangin, at ang itaas na palapag nito ay 45 metro ang taas mula sa tubig na nag-aalok ng pagtawid para sa mga naglalakad at metro na may nakakapanindig-balahibong tanawin. Tumawid sa timog pampang ng Vila Nova de Gaia kung saan tinatanggap ng mga bodega ng port wine ang mga bisita para sa paglilibot at pagtikim (₱744–₱1,550 karaniwang kasama ang 2-3 uri ng port) sa mga makasaysayang bahay—ang mga cellar ng Taylor's na itinatag noong 1692, ang Sandeman na may kilalang logo nitong may kapa, ang terasa ng Graham's na tanaw ang ilog, at ang multimedia museum ng Cálem na nagpapaliwanag kung paano umunlad ang produksyon ng fortified wine.

Ang mga patong-patong na estruktura ng Porto ay mula sa Romanesque na Sé Cathedral (₱186 na bayad, ₱372 kasama ang cloister at tore) na may tanawin mula sa tuktok ng burol sa mga bubong na terracotta hanggang sa avant-garde na Casa da Música na may anggulong bulwagan ng konsiyerto na dinisenyo ni Rem Koolhaas na kahawig ng isang heometrikong bato, kasama ang hindi mabilang na mga simbahan ng Baroque na nagpapakita ng pinakamahusay na talha dourada ng Portugal (ginintuang ukit sa kahoy) at mga puti-at-asul na azulejo na panel ng tile na naglalarawan ng mga eksenang relihiyoso, mga labanan, at pang-araw-araw na buhay nang masalimuot na detalye. Ang neo-Gothic na tindahan ng libro ng Livraria Lello na may pulang dobleng hagdan, kisame na gawa sa makukulay na salamin, at mga balkonang pinalamutian ng mga libro ay diumano'y nagbigay-inspirasyon sa Hogwarts ni J.K. Rowling noong nagtuturo siya sa Porto (ang bayad sa pagpasok ay humigit-kumulang ₱310–₱620 na maaaring ibawas sa pagbili ng libro, halos tiyak ang pila), habang ang bulwagan ng pasukan ng istasyon ng tren ng São Bento ay nakamamangha sa 20,000 na azulejo na tile na gawa sa tanso at pininturahan nang kamay na naglalarawan ng kasaysayan ng Portugal mula sa mga digmaang medyebal hanggang sa mga tanawing pastoral.

Ginagantimpalaan ng lungsod ang mga naglilibot na tuklasin ang mga artisan workshop at tanawin ng ilog sa matarik na kapitbahayan ng Miragaia, ang mga vintage shop at craft beer bar sa bohemian na Cedofeita na dumarami sa gitna ng tradisyunal na kalakalan, at ang mga dalampasigan ng Atlantiko at marisqueiras (mga restawran ng pagkaing-dagat) sa Foz do Douro kung saan lumalapad ang ilog at hinahabol ng karagatan sa tanawin ng paglubog ng araw. Ang Francesinha, ang tanyag na sandwich ng Porto—mga patong ng hamon, linguiça sausage, at steak na tinakpan ng natunaw na keso at malapot na sarsa ng serbesa at kamatis na inihahain kasama ang pritong patatas—ang nagpapasigla sa hatinggabi sa Ribeira at sa mga bar ng estudyante malapit sa unibersidad. Ang mga nagtitinda sa Bolhão Market ay nagbebenta ng sariwang isda, gulay, at bulaklak sa isang tradisyonal na palengking may bubong.

Punong-puno ang lungsod ng mga miradouros (mga tanawin)—Vitória, Clérigos Tower (₱496 240 hakbang papunta sa tuktok ng 76-metrong tore na baroque), at ang monasteryo ng Serra do Pilar sa kabilang pampang ng ilog na nag-aalok ng malawak na tanawin. Ang mga day trip ay umaabot sa Douro Valley, na may hagdan-hagdan na ubasan na nagbubunga ng port wine, kung saan nag-aalok ang mga quinta ng pagtikim at ang mga cruise sa ilog ay dumaraan sa mga kahanga-hangang bangin, o sa mga dalampasigan sa Matosinhos na kilala sa inihaw na isda. Bisitahin mula Abril hanggang Hunyo o Setyembre hanggang Oktubre para sa banayad na panahon na 15–25°C, perpekto para sa paglalakad sa matatarik na burol ng Porto.

Sa abot-kayang presyo (kape ay madalas ₱62–₱124 simpleng pagkain ₱496–₱930 hotel ₱3,100–₱6,200), tunay na karakter ng Portugal kung saan mas marami pa rin ang lokal kaysa sa turista sa maraming kapitbahayan, romansa sa tabing-ilog sa kahabaan ng Douro promenade, pambihirang alak at pagkain, at hindi gaanong pinakinis na alindog kaysa sa Lisbon, ipinapakita ng Porto ang kaluluwa ng Hilagang Portugal, makasaysayang kagandahan, at pambihirang halaga bilang isa sa mga pinaka-hindi napapansin ngunit lalong sumisikat na mga lungsod sa Europa.