Équateur
Quito
Modéré
Depuis 65 € /jour
Équateur
L'Équateur est une merveille compacte où vous pouvez découvrir quatre mondes distincts en un seul voyage : l'Amazonie luxuriante, les Andes volcaniques, la côte pacifique ensoleillée et les légendaires îles Galápagos. En tant que berceau du Milieu du Monde, cette nation vous invite à vous tenir dans les deux hémisphères tout en étant entouré par l'une des biodiversités les plus concentrées de la planète. Ses villes coloniales, en particulier le centre historique de Quito, offrent une fenêtre sur le passé avec des cathédrales à la feuille d'or et des places pavées. Que vous fassiez de la randonnée près de sommets enneigés ou que vous goûtiez aux fruits de mer frais de la côte, vous découvrirez une terre aux racines indigènes profondes et une atmosphère accueillante et décontractée. C'est une destination qui prouve qu'il n'est pas nécessaire de voyager loin pour voir le monde entier en un seul endroit.
Sur cette page
Nous avons créé ce guide à partir de données touristiques officielles, d'informations locales et de prix réels issus de nos guides de villes, pour que tu puisses planifier ton voyage en toute confiance.
1 ville
3 guides
65 € Budget quotidien
En bref
Capitale
Quito
Langues
Espagnol, Kichwa, Shuar
Devise
Dollar américain (USD)
1 € ≈ 1.18 $
Type de prise
Type A/B (120V, 60Hz)
Sens de conduite
À droite
Indicatif
+593
Exigences en matière de visa
Vérifier les conditions →
Fuseau horaire
Continent : ECT (UTC-5) ; Galápagos : GALT (UTC-6)
Urgences
911 (Police/Pompiers/Ambulance via ECU911)
Pourquoi visiter Équateur
Des paysages volcaniques inégalés
L'Avenue des Volcans présente des sommets spectaculaires comme le Cotopaxi, l'un des plus hauts volcans actifs au monde culminant à 5 897 mètres. Vous pouvez randonner à travers les paramos alpins, contempler des lacs de cratère turquoise comme le Quilotoa et témoigner de la puissance brute de la cordillère des Andes.
L'archipel des Galápagos
Souvent appelées un laboratoire vivant de l'évolution, ces îles vous permettent de marcher aux côtés de tortues géantes, d'iguanes marins et de fous à pieds bleus. L'absence de prédateurs naturels permet des rencontres intimes avec la faune que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur Terre.
Héritage et architecture coloniale
Quito et Cuenca s'enorgueillissent de posséder certains des centres coloniaux espagnols les mieux préservés des Amériques, ce qui leur a valu d'être classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous pouvez explorer des églises baroques ornées, des cours cachées et des places animées qui sont restées pratiquement inchangées depuis des siècles.
Immersion dans la forêt amazonienne
Connue localement sous le nom d'El Oriente, l'Amazonie équatorienne est l'une des régions les plus riches en biodiversité de la planète. Des lodges au cœur de la jungle permettent d'accéder à des rivières sinueuses où vous pourrez apercevoir des dauphins roses, des aras et diverses communautés indigènes.
Marchés indigènes animés
Des marchés comme celui d'Otavalo, mondialement connu, offrent une explosion sensorielle de textiles tissés à la main, de musique traditionnelle et d'artisanat local. Ces lieux de rassemblement sont essentiels pour découvrir les traditions vivantes et le savoir-faire artistique du peuple Kichwa.
Une diversité culinaire exceptionnelle
Des soupes copieuses des hauts plateaux préparées avec des dizaines de variétés de pommes de terre aux ceviches relevés de la côte, la scène gastronomique est à la fois abordable et savoureuse. Vous pouvez déguster un déjeuner complet de trois plats, connu sous le nom d'almuerzo, pour seulement 3 à 5 € / $5,89 dans les marchés locaux.
Meilleures expériences
Visites et activités les mieux notées en Équateur
Villes et destinations
Régions
Les Andes (La Sierra)
Cette région des hauts plateaux centraux se définit par des sommets spectaculaires, des vallées fertiles et des villes d'altitude comme Quito. C'est le cœur de l'histoire et de la culture du pays, offrant des randonnées de classe mondiale, des marchés indigènes et des haciendas historiques.
L'Amazonie (El Oriente)
Couvrant la moitié orientale du pays, cette région est une vaste étendue de forêt tropicale humide et d'affluents sinueux. Les voyageurs s'y rendent pour l'observation de la faune dans le parc national Yasuni et pour des échanges culturels avec des groupes indigènes tels que les Shuar et les Achuar.
La côte Pacifique (La Costa)
Connue pour son climat tropical et ses ports animés comme Guayaquil, la côte est un paradis pour les amateurs de plage et les surfeurs. Des endroits comme Montañita et Puerto López sont célèbres pour leur vie nocturne décontractée et l'observation des baleines à bosse entre juin et septembre.
Les îles Galápagos
Situé à 1 000 km du continent, cet archipel volcanique est un monde à part entière. C'est la destination phare de l'écotourisme, offrant du snorkeling dans des eaux cristallines, une géographie volcanique unique et une faune emblématique qui a inspiré Charles Darwin.
Meilleure période
L'Équateur est une destination à visiter toute l'année en raison de sa situation équatoriale, mais le climat varie considérablement selon les régions. La meilleure période pour les hauts plateaux est la saison sèche, tandis que la côte et les Galápagos sont préférables pendant les mois les plus chauds et les plus humides.
Haute saison
juin, juil., août, déc., janv.
La haute saison coïncide avec la saison sèche dans les Andes (juin–août) et les périodes de vacances. Attendez-vous à un ciel bleu limpide à Quito, parfait pour la randonnée en montagne, et à une activité accrue de la faune dans les Galápagos pendant les vacances de fin d'année.
Saison intermédiaire
sept., oct., nov.
La saison intermédiaire offre un équilibre entre une météo gérable et une affluence moindre. En Amazonie, c'est le moment idéal pour une visite car le climat est relativement plus sec, ce qui rend les sentiers de randonnée plus accessibles et la faune plus facile à observer.
Basse saison
févr., mars, avr., mai
C'est la saison des pluies dans les hauts plateaux, caractérisée par des matinées ensoleillées et de fortes averses l'après-midi. Cependant, c'est la meilleure période pour la côte Pacifique et les Galápagos, car l'eau est plus chaude et la visibilité pour la plongée est à son apogée.
Se déplacer
L'Équateur dispose d'un vaste réseau de bus et d'un système de métro moderne dans la capitale. Alors que les voyages longue distance sont dominés par les bus et les vols intérieurs, les déplacements urbains à Quito sont efficaces grâce aux voies de transport rapide.
Métro
La ligne 1 du métro de Quito s'étend sur 22 km du nord au sud, reliant 15 stations, dont le centre historique et le terminal de Quitumbe. Les tickets coûtent environ ~0,45 € / $0,53 par trajet et constituent une alternative rapide au trafic routier dense de la ville.
Bus
Les bus publics et les systèmes de BRT comme le Trolebús et l'Ecovía sont les transports les moins chers, avec des tarifs d'environ ~0,35 € / $0,41. Pour les voyages interurbains, des bus de type « executive » partent des principaux terminaux comme Quitumbe et Carcelén, coûtant environ ~1 €–2 € / $1,18–$2,36 par heure de trajet.
Voiture
La conduite se fait sur le côté droit de la route. Bien que la location de voitures soit possible, naviguer sur les routes de montagne peut être difficile en raison des pentes raides et de la météo imprévisible. Les applications de taxi enregistrées comme Uber et Cabify sont vivement recommandées pour la sécurité et la transparence des prix.
Vol
Les vols intérieurs sont courants pour rejoindre les îles Galápagos ou pour traverser rapidement de Quito vers des villes côtières comme Guayaquil ou Manta. LATAM et Avianca sont les principaux transporteurs pour ces liaisons.
Gastronomie
La cuisine équatorienne est le reflet de sa géographie diversifiée, s'appuyant largement sur des aliments de base comme les pommes de terre, le maïs et les fruits de mer frais. Chaque région possède ses propres spécialités, allant des ragoûts de viande copieux dans les hautes terres froides aux plats de poisson à la noix de coco dans les zones côtières tropicales.
À essayer
Locro de papa
Une soupe de pommes de terre crémeuse et épaisse servie avec des morceaux de fromage frais et des tranches d'avocat. C'est le plat réconfortant par excellence pour les soirées fraîches dans les hautes terres andines.
Cuy asado
Le Cuy rôti (cochon d'Inde), un mets ancestral généralement réservé aux occasions spéciales ou servi sur les marchés traditionnels. Il est typiquement assaisonné d'ail et de cumin et servi avec des pommes de terre et du maïs.
Encebollado
Un ragoût de poisson savoureux à base de thon germon, de manioc (yuca) et de nombreux oignons marinés. Il est considéré comme le plat national et est célèbre pour être consommé au petit-déjeuner comme remède contre la gueule de bois.
Llapingachos
Des galettes de pommes de terre poêlées farcies au fromage et servies avec une sauce aux arachides. Elles sont souvent accompagnées de chorizo, d'œufs au plat et de salade, ce qui en fait un repas très consistant.
Bolón de verde
Des boulettes de la taille d'une balle de golf faites de purée de bananes plantains vertes mélangée à du fromage ou à des couennes de porc croustillantes. Elles sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et constituent un élément de base du petit-déjeuner sur la côte.
Ceviche de camarón
Contrairement à la version péruvienne plus sèche, le ceviche de crevettes équatorien est servi dans un bouillon citronné avec de la tomate et de l'oignon. Il est toujours accompagné de pop-corn, de chifles (chips de banane plantain) ou de maïs grillé.
Humitas
Des gâteaux de maïs cuits à la vapeur, préparés avec du maïs frais moulu, des œufs et du fromage, enveloppés dans une feuille de maïs. Ils sont légèrement sucrés et parfaits lorsqu'ils sont accompagnés d'une tasse de café chaud.
Canelazo
Une boisson alcoolisée chaude et épicée à base de cannelle, de clous de girofle, de sucre et d'aguardiente. C'est la manière traditionnelle de se réchauffer pendant les festivals ou les nuits froides à la montagne.
Budget et monnaie
Avec un budget quotidien moyen d'environ ~65 € / $77, l'Équateur offre un excellent rapport qualité-prix. Les coûts des repas et des transports locaux sont très bas, bien que les prix des produits importés et des excursions aux Galápagos soient nettement plus élevés.
Pourboires
Dans les restaurants de milieu et de haut de gamme, des frais de service de 10 % sont souvent ajoutés à l'addition ; un petit pourboire supplémentaire est apprécié pour un service exceptionnel. Pour les taxis, il est d'usage d'arrondir le prix de la course.
Cartes
Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les grands hôtels, les centres commerciaux et les restaurants chics de Quito et Cuenca. Cependant, l'économie repose fortement sur l'argent liquide, et les petites boutiques ou les marchés locaux acceptent rarement les cartes.
Distributeurs
Les distributeurs automatiques de billets (DAB) sont largement disponibles dans les villes via le réseau BanRed. Il est crucial de transporter de petites coupures (~1 € / $1,18, ~5 € / $5,89, ~10 € / $12), car les commerçants manquent fréquemment de monnaie pour tout billet supérieur à ~20 € / $24.
Culture et savoir-vivre
La société équatorienne est généralement formelle mais chaleureuse, avec un accent profond mis sur la famille et le respect social. La politesse et une approche lente de la vie, souvent appelée « l'heure équatorienne », sont des caractéristiques clés de la culture locale.
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Saluez les gens avec un « Buenos días » ou « Buenas tardes » formel lorsque vous entrez dans les magasins, les ascenseurs ou les petits restaurants. C'est considéré comme une courtoisie de base et on vous répondra chaleureusement.
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Utilisez le « usted » formel lorsque vous parlez à des personnes âgées ou à des personnes en position d'autorité pour montrer le respect approprié.
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Ne jetez pas de papier toilette dans les toilettes ; utilisez toujours la petite poubelle prévue à côté de la cabine pour éviter d'obstruer les anciens systèmes de plomberie.
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Dites « Buen provecho » aux autres convives dans un restaurant lorsque vous arrivez ou quittez leur proximité en guise de geste poli.
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Ne vous attendez pas à de la ponctualité pour les rencontres sociales ; arriver 30 à 60 minutes après l'heure indiquée est la norme pour les fêtes et les dîners.
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Demandez la permission avant de prendre des photos de personnes autochtones, en particulier dans les marchés ruraux ou les villages, car certains peuvent trouver cela intrusif.
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Ne pointez pas les gens du doigt ; il est plus poli de faire un geste avec toute la main ou un léger signe de tête.
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Arrondissez le prix de votre course de taxi en guise de simple pourboire, ou laissez environ 10 % dans les restaurants de milieu de gamme si des frais de service n'ont pas déjà été ajoutés à la facture.
Santé et sécurité
La plupart des voyageurs visitent le pays sans incident, mais faites preuve d'une prudence accrue dans les zones urbaines et évitez les régions frontalières. La petite délinquance est courante dans les endroits bondés, et il est conseillé de n'utiliser que des transports enregistrés la nuit.
Eau du robinet
L'eau n'est pas potable
Vaccinations
Fièvre jaune : la vaccination est recommandée pour les voyages dans les zones de plaine à l'est des Andes (<2 300m). L'Équateur a supprimé l'exigence de certificat de vaccination contre la fièvre jaune à l'entrée (en vigueur le 28 août 2025). L'hépatite A, la typhoïde et les vaccins de routine sont recommandés pour tous les voyageurs.
Arnaques courantes
- ⚠ L'arnaque à la « moutarde » ou à la distraction, où un complice tache vos vêtements et propose de vous aider à les nettoyer tout en faisant les poches.
- ⚠ Les taxis non réglementés qui peuvent surfacturer ou mener à des enlèvements express ; utilisez toujours des taxis appelés par radio ou des applications.
- ⚠ De faux organisateurs de voyages proposant des réductions importantes sur des croisières aux Galápagos qui n'existent pas.
- ⚠ Des voleurs se faisant passer pour des habitants serviables dans les terminaux de bus qui proposent de surveiller vos bagages pendant que vous achetez un billet.
Les soins médicaux à Quito et Guayaquil sont de haute qualité dans les cliniques privées, mais les zones rurales disposent d'installations limitées. La haute altitude à Quito (2 850m) peut provoquer le mal des montagnes ; les voyageurs doivent rester hydratés et se reposer à leur arrivée.
Langue
L'espagnol est la langue dominante utilisée dans la vie quotidienne. L'anglais est couramment parlé par le personnel de l'industrie du tourisme et des hôtels haut de gamme, mais une connaissance de base de l'espagnol est essentielle pour s'orienter dans les marchés et les transports locaux.
Anglais parlé: Parlé modérément
Phrases clés
| Signification | Local | Prononciation |
|---|---|---|
| Bonjour / Bonne journée | Buenos días | bou-é-noss di-ass |
| Combien ça coûte ? | ¿Cuánto cuesta? | kou-ann-to kou-ess-ta |
| Merci beaucoup | Muchas gracias | mou-tchass gra-ssi-ass |
| Où sont les toilettes ? | ¿Dónde está el baño? | donn-dé ess-ta el ba-nio |
| Je ne comprends pas | No entiendo | no en-tyen-do |
| S'il vous plaît | Por favor | por fa-vor |
| L'addition, s'il vous plaît | La cuenta, por favor | la kou-enn-ta por fa-vor |
Visa et entrée
L'Équateur maintient une politique de porte ouverte pour la plupart des nationalités. La plupart des touristes peuvent entrer sans visa pour de courts séjours ; on pourra vous demander une preuve de voyage de continuation ou de retour. L'assurance maladie n'est pas obligatoire pour l'entrée sur le continent, mais les touristes étrangers visitant les Galápagos doivent avoir une assurance voyage santé.
Séjour max
90 jours sur une période de 12 mois
Validité du passeport
6 mois après l'arrivée
Sans visa pour
États-Unis, Canada, Royaume-Uni, citoyens de l'Union européenne, Australie, Nouvelle-Zélande, Brésil, Japon
Foire aux questions
L'Équateur est-il sûr pour les voyageurs en solo ?
Quel est le coût d'un voyage en Équateur ?
Quel est le meilleur moment pour visiter l'Équateur ?
Ai-je besoin d'un visa pour l'Équateur ?
L'anglais est-il largement parlé en Équateur ?
Que devrais-je manger en Équateur ?
Comment se déplacer en Équateur ?
Puis-je boire l'eau du robinet en Équateur ?
Quelle est la meilleure façon de gérer l'altitude à Quito ?
Combien coûte une visite aux îles Galápagos ?
Pourquoi tu peux faire confiance à ce guide
Jan Křenek
35+ pays • 8 ans d'analyse de données de voyage
Développeur indépendant et analyste de données de voyage basé à Prague. Plus de 35 pays visités en Europe et en Asie, plus de 8 ans d'analyse des itinéraires de vol, des prix d'hébergement et des tendances météorologiques saisonnières.
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