Sevilja

Sevilla opija posjetitelje suštinskom andaluzijskom strašću, gdje se Mudéjar palače Kraljevskog Alcázara skrivaju iza dvorišta s narančevima koja prožimaju zrak mirisom cvijeta naranče, duševni ritmovi flamenca odjekuju svake večeri iz intimnih tablao prostora u romskom kvartu Triana, a legendarna kultura tapasa doseže vrhunac u obalnim četvrtima gdje se cijeli obrok sastavlja od malih porcija po cijeni od 3 do 6 € dok se obilazi barovi. Četvrti najveći grad Španjolske i glavni grad Andaluzije peče se pod žestokim južnim suncem, gdje temperature u srpnju i kolovozu redovito dosežu 38-42 °C (100-108 °F), što traženje hlada, poslijepodnevne sieste od 14 do 18 sati i istraživanje samo navečer čini ključnim preživljavanjskim strategijama koje lokalno stanovništvo savladava. Zadivljujuća mudéžarska arhitektura Kraljevskog Alcázara (ulaznica s unaprijed određenim vremenom online košta oko 16 €, rezervirajte ulaznice danima ili tjednima unaprijed u visokoj sezoni) prikazuje geometrijske islamske pločice u kraljevskim odajama, složeno rezbarene stucco lukove i mirne vrtne dvore s fontanama, gdje je sniman vodeni vrt Dorme iz Igre prijestolja – izvanredno, ostaje aktivna kraljevska palača koju koristi španjolska monarhija unatoč svojoj više od 1000-godišnjoj povijesti koja se razvijala od maurske tvrđave do kršćanske palače.

U susjedstvu se katedrala u Sevilli, po zapremini najveća gotička katedrala na svijetu, čiji je zvonik Giralda (uključen u cijenu ulaznice od oko 13 € za katedralu) izvorno izgrađen kao almohadska minareta u 12. stoljeću, pružajući široke panoramske poglede nakon uspona od 35 nagnutih rampi (bez stepenica, izvorno za konje) do vidikovca na visini od 70 metara. Unutra, raskošni grob Kristofora Kolumba i najveći svjetski drveni oltar prekriven zlatnim listićima nadmašuju sva osjetila.

Zadivljujući polukružni kompleks Plaza de España iz 1929. godine, u stilu renesansne preporoda, stvara provincijske niše koje predstavljaju svaku španjolsku regiju na ručno oslikanim keramičkim pločicama, s rovom koji se može prijeći preko mostova i s fontanom u središtu gdje turisti unajmljuju veslače (6 € na 30 minuta) i gdje su snimljene scene iz filma Ratovi zvijezda: Napad klonova. Ipak, autentična duša Seville živi preko rijeke Guadalquivir u Trijani, radničkoj romskoj četvrti gdje je flamenco istinski nastao iz spojeva romskog i andaluzijskog nasljeđa, a lončari još uvijek izrađuju tradicionalnu keramiku u obiteljskim radionicama – mali barovi uz rijeku na Calle Betis poslužuju pescaíto frito (pržena riba) i mještani strastveno raspravljaju o baštini bikoborbe uz manzanilla sherry iz Jereza, za autentičan, manje turistički flamenco, pitajte mještane u Trijani za trenutne male gradske barove gdje pjevači i gitaristi nastupaju pred uglavnom seviljskom publikom—ova mjesta se mijenjaju s vremenom, stoga potražite najnovije preporuke umjesto da jurite za poznatim starim imenima koja su možda zatvorena ili promijenila lokaciju.

Gigantska drvena rešetkasta konstrukcija Metropol Parasola (Las Setas – "gljive", šetnica na vrhu kosta oko 15 € s povlaštenim cijenama za stanovnike i djecu) nudi povišen pogled na krovove Seville iz najveće drvene zgrade u Španjolskoj, dok četvrt Macarena sjeverno od centra čuva autentičan svakodnevni život Seville, daleko od turističkih krugova, s lokalnim tržnicama i stoljetnim trgovinama pločicama. Semana Santa (Sveto tjedno prije Uskrsa) donosi najsloženije vjerske procesije u Španjolskoj, kada pokriveni pokajnici nose masivne paso (platforme) koje prikazuju prizore muke kroz ulice, a za njima idu puhački orkestri i uplakane gomile – smještaj rezervirajte godinu dana unaprijed, dok tjedna Feria de Abril u travnju eksplodira s više od 1000 privatnih caseta (ukrašenih šatora za zabavu), konjske parade, žene u šarenim flamenco haljinama i ples sevillana do zore (teško je ući u casetas bez lokalnih veza, ali atmosfera sajma i ulica vrijedi doživjeti). Posjetite od rujna do studenog ili od ožujka do svibnja, kada umjerene temperature od 18 do 28 °C omogućuju cjelodnevno istraživanje na otvorenom bez brutalne ljetne vrućine – mnogi stanovnici Seville bježe na obalu u kolovozu kada temperature postanu nepodnošljive i neki restorani zatvore.

S pristupačnim cijenama u usporedbi s Barcelonom ili Madridom (moguće je 70 €–100 € dnevno), kompaktnim povijesnim centrom pogodnim za pješačenje u kojem se sve nalazi unutar 3 km od katedrale, strastvenom flamenco kulturom u susjedstvima rodnih kuća, mavarska arhitektonska veličanstvenost koja parira granadskoj Alhambri, i autentična andaluzijska toplina izražena kroz kasnonoćni obrok (večera nikad prije 21:30) i život na otvorenom na terasama, Sevilja pruža strastveno, senzualno, intenzivno španjolsko kulturno iskustvo koje putnici zamišljaju sanjajući o Španjolskoj – samo se pripremite na veliku vrućinu ako posjećujete ljeti.