Strasbourg

Strasbourg teljesen elbűvölő, mint Elzász gyönyörű fővárosa, amely egyedülálló módon ötvözi a francia és a német kultúrát, ahol festői, mesebeli favázas házak (colombages) színes redőnyökkel bájosan hajlanak a Petite France negyed keskeny csatornái fölé, a csodálatos gótikus katedrális jellegzetes rózsaszínű Vosges homokkő tornya drámai módon 142 méter magasra emelkedik, mint egy középkori mérnöki csoda, amely lenyűgözi az építészeket, Decemberben pedig az egész város varázslatosan átalakul Franciaország legrégebbi karácsonyi vásárává (a Christkindelsmärik 1570 óta működik, és az egyik legrégebbi egész Európában), amely évente több mint 2 millió látogatót vonz. Ez a meglepően fontos európai uniós főváros (285 000 lakos a városban, 790 000 a metropoliszban) ad otthont az Európai Parlament modern, impozáns üveg- és acélszerkezetű épületének, amely szimbolikusan közvetlenül az Ill folyó túloldalán áll a Grande Île tökéletesen megőrzött, UNESCO által védett középkori óvárosának központjával szemben – egy erőteljesen szimbolikus helyen, ahol Franciaország és Németország évszázados történelmi rivalizálása és brutális háborúi végül a modern európai együttműködés és béke felé fejlődtek. A strasbourgi katedrális (Cathédrale Notre-Dame, ingyenes belépés a látványos hajóba és belső térbe, kilátóterasz 3120 Ft felnőtteknek/1950 Ft kedvezményes, 332 lépcső a tetejéig) 1647-től-1874 között, mint a világ legmagasabb épülete 142 méteres magasságával, mielőtt elvesztette címét a hamburgi Nikolaikirche javára, míg a híres csillagászati óra bonyolult animált figurái minden nap pontosan 12:30-kor előadják bonyolult mechanikus show-jukat (külön jegy körülbelül 1560 Ft a teljes animáció és videó megtekintéséhez, de az óra külsejét bármikor ingyen megtekintheti).

A varázslatos Petite France negyedben található, rendkívül jól megőrzött 16. századi favázas cserzőműhelyek és az ikonikus, többszintes Maison des Tanneurs (1572) tökéletes képeslapos jeleneteket teremt, amelyek gyönyörűen tükröződnek a csendes csatorna vizében, ahol a középkori Ponts Couverts (Fedett hidak, bár a tetők már rég eltűntek) és a lenyűgöző Barrage Vauban gát (ingyenes belépés a tetőteraszra, ahonnan csodálatos kilátás nyílik Petite France-ra) egykor védték ezt a stratégiai középkori negyedet. Strasbourg azonban a gyönyörű építészeten túl is folyamatosan meglepi a látogatókat jelentős kulturális gazdagságával: a kiváló Elzászi Múzeum (Musée Alsacien, belépőjegy ára körülbelül 2925 Ft) a francia és német kulturális hagyományokat egyedülálló módon ötvöző lenyűgöző regionális örökséget őrzi, beleértve a hagyományos viseleteket és bútorokat, a díszes Palais Rohan pedig lenyűgöző képzőművészeti, iparművészeti és régészeti gyűjteményeket (összesen körülbelül 2925 Ft) és pihentető hajókirándulásokat (körülbelül 6240 Ft–6630 Ft, 70 perces körút, többnyelvű audio) békésen siklik el az EU modern épületeinek és a történelmi favázas építészetnek a lenyűgöző kontrasztjai mellett.

A kiemelkedő gasztronómiai kínálat lelkesen ünnepli a francia és német konyhák határán álló jellegzetes elzászi regionális specialitásokat: flammekueche (tarte flambée, ultravékony tésztás lepény, crème fraîche-vel, hagymával és szalonnával, 3120 Ft–4680 Ftó), a kiadós choucroute garnie (savanyú káposzta különböző kolbászokkal, sonkával és sertéshússal, 5850 Ft–8580 Ftó), a melegítő baeckeoffe pörkölt (pácolt húsok és burgonya, Riesling borban lassan főzve) és az édes kugelhopf márványos sütemény – mindezekhez a legjobb az elzászi fehérborok, mint a friss Riesling, az aromás Gewürztraminer vagy a közeli szőlőültetvényekről származó frissítő Sylvaner. A hagyományos, hangulatos winstubok (elszási kocsmák, mint a Chez Yvonne vagy a Le Clou) bőséges, kiadós adagokat szolgálnak fel hangulatos, faburkolatos belső terekben, amelyek tökéletesek a hideg téli napokra. A legendás karácsonyi vásárok (Christkindelsmärik, november végétől decemberig, általában november 24.

és december 24. között) évente körülbelül 2 millió látogatót vonzanak – a Grande Île 11 különböző témájú vásárt rendez a történelmi terekben, a gőzölgő vin chaud (forralt bor, 1560 Ft–1950 Ftó egy bögre), a hagyományos bredele karácsonyi sütemények illata betölti az ünnepi utcákat, és a gondosan kidolgozott dekorációk Strasbourgot igazi téli csodaországgá varázsolják, így Franciaország vitathatatlan karácsonyi fővárosává téve. Kiváló egynapos kirándulásokkal könnyen elérhetőek a mesebeli Colmar csatornái és elzászi építészete (30 perc közvetlen vonattal, 3900 Ft–5850 Ftó), Németország Fekete-erdőjének túraútvonalai és kakukkos órái a Rajna folyón túl (30 perc villamossal, majd busszal), valamint az elzászi borút híres, hihetetlenül festői falvai, mint Riquewihr és Eguisheim (1 óra autóval vagy szervezett túrákon 15 600 Ft–27 300 Ft).

Látogasson el április-október között, amikor az ideális 15-25 °C-os kellemes időjárás tökéletes a sétákhoz és a szabadtéri kávézó teraszokhoz, vagy kifejezetten decemberben, amikor a karácsonyi vásár varázslatos élményt nyújt (0-8 °C, öltözzön melegen, foglaljon szállást legalább 6-12 hónappal előre, mert a város teljesen megtelik). A kifinomult francia kulináris kultúra és a legendás német hatékonyság találkozásával, a kompakt, teljes egészében bejárható Grande Île sziget óvárosával, a Párizshoz képest meglepően kedvező árakkal (29 250 Ft–46 800 Ft/nap, szállás és étkezés nélkül), a villamoshálózattal az EU Parlamenthez és Németországhoz, valamint az egyedülálló, francia és német hatásokat büszkén ötvöző elzászi kulturális identitással Strasbourg egyedi európai kereszteződés jellegét adja, ami Franciaország egyik leginkább alulértékelt kincsévé teszi – ráadásul a szezonális karácsonyi vásár zarándoklatával megérdemelten elnyerte Európa karácsonyi fővárosának címet.