Lionas

Lionas džiugina kaip Prancūzijos gastronomijos sostinė, kur slapti traboules (dengti pasažai) driekiasi per renesansinį Vieux Lyon (Senąjį Lioną), ant kalvos stūksančios Fourvière bazilikos balti kupolai stebi Ronos ir Sonos upių santaką, o tradiciniai bouchons tiekia šimtmečius tobulintą Liono virtuvę jaukioje aplinkoje su languotomis staltiesėmis. Trečias pagal dydį Prancūzijos miestas (515 000 gyventojų; 2,3 mln. metropolijoje) sujungia 2 000 metų sluoksnius – romėniškojo Lugdunum amfiteatrą, kuriame gimė imperatorius Klaudijus, viduramžių ir renesanso šilko prekybos turtus, sukūrusius Vieux Lyon architektūrinį lobyną bei Croix-Rousse audėjų kvartalą, ir šiuolaikinę dinamiką Confluence rajono avangardinėje architektūroje, kur susitinka Rona ir Sona.

Traboules – apie 500 dengtų pasažų, iš pradžių sukurtų šilko darbininkams (canuts), kad šie galėtų transportuoti audinius blogu oru – dabar siūlo atmosferiškus trumpesnius kelius per kiemus ir laiptines; apie 80 jų išlieka atviri visuomenei Vieux Lyon ir Croix-Rousse rajonuose nemokamam tyrinėjimui, atskleidžiant renesanso architektūrą ir kaimynystės gyvenimą. Fourvière bazilikos neobizantiniai balti kupolai ir auksinė Mergelės Marijos statula dominuoja panoramoje 130 metrų virš miesto su vaizdais iš jos terasos, o greta esantys Fourvière romėnų teatrai (įėjimas nemokamas), datuojami 15 m. pr.

Kr., vasarą priima Nuits de Fourvière muzikos ir teatro festivalius. Visgi Liono siela slypi maiste – bouchons (tradicinės Liono užeigos su raudonai languotomis staltiesėmis) tiekia sočius regioninius patiekalus, tokius kaip andouillette dešra iš žarnokų, quenelles de brochet lydekų kukuliai Nantua vėžių padaže, cervelle de canut sūrio užtepėlė, saladier lyonnais mėsos rinkiniai ir tarte praline rožinė bandelė su migdolų kremu, o Les Halles de Lyon Paul Bocuse dengtas turgus (pavadintas legendinio Liono šefo vardu) vilioja St. Marcellin sūriu, Bresės vištiena, mėsos gaminiais ir austrių barais.

Miestas didžiuojasi maždaug 14 „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintų restoranų Lione ir apylinkėse, įskaitant legendinį Paul Bocuse L'Auberge du Pont de Collonges, kuris nuo 1965 iki 2019 metų turėjo 3 „Michelin“ žvaigždutes, o dabar turi 2 žvaigždutes, tęsdamas klasikinę Bocuse virtuvę po jo mirties 2018 metais ir išlaikydamas gastronominę kompetenciją. Presqu'île pusiasalis tarp dviejų upių sutelkia prekybos gatves, didžiulę raudono molio Place Bellecour aikštę (viena didžiausių Europoje), Hôtel de Ville (rotušę) ir Place des Terreaux su Bartholdi fontanu. Musée des Confluences (12 € pilna kaina / 7 € su nuolaida, nemokamai iki 18 metų) įsikūręs avangardiniame dekonstruktyvistiniame plieno ir stiklo pastate upių santakoje, pristatantis gamtos istoriją, antropologiją ir mokslą.

Croix-Rousse rajonas kyla į stačius šlaitus, pramintus „dirbančia kalva“ (priešingai nei Fourvière „besimeldžianti kalva“), su bohemiškomis kavinėmis, amatininkų parduotuvėlėmis ir išsaugotais pasažais, puoselėjančiais canuts paveldą, kur XIX a. sukilimai kovojo už darbininkų teises. Muziejai svyruoja nuo Musée des Beaux-Arts buvusiame benediktinių vienuolyne (antras geriausias Prancūzijos meno muziejus po Luvro), eksponuojančio Rubensą, Rembrandtą ir impresionistus, iki Institut Lumière, švenčiančio kino gimtinę, kur 1895 m.

broliai Lumière'ai išrado kinematografą. Vieux Lyon renesanso ir viduramžių gatvės sudaro didžiausią Prancūzijos renesanso kvartalą, o Part-Dieu dangoraižis, pramintas „Pieštuku“, žymi modernų verslo rajoną. Apsilankykite kovo–gegužės arba rugsėjo–spalio mėnesiais, kai vyrauja 12–22°C orai, idealūs pasivaikščiojimams Sonos krantinėmis ar naujesniais Ronos pakrančių projektais.

Su TGV traukiniu iš Paryžiaus (tik 2 valandos), pėsčiomis apeinamais rajonais, kur traboules jungia viską, UNESCO pasaulio paveldo pripažinimu, išskirtine maisto kultūra, konkuruojančia su Paryžiumi už gerokai mažesnę kainą (80 €–130 € per dieną, palyginti su Paryžiaus 150 €+), ir autentiška prancūziška rafinuota dvasia be sostinės turistų apgulties, Lionas dovanoja gastronominį rojų, istoriją nuo romėnų iki modernių laikų ir Liono gyventojų pasididžiavimą mieste, kuris išrado kiną ir ištobulino meną gerai valgyti.