Strasbūras

Strasbūras tikrai žavi kaip graži Elzaso sostinė, unikaliai jungiantis prancūzų ir vokiečių kultūras, kur vaizdingos pasakų medinės namai (colombages) su spalvotais langiniais žavingai kyšo virš siaurų kanalų Petite France kvartale, o didinga gotikinė katedra su charakteringu rausvu Vogėzų smiltainio bokštu dramatiškai kyla 142 metrus kaip viduramžių inžinerijos stebuklas, stebinantis architektus, o gruodis stebuklingai paverčia visą miestą seniausia Prancūzijos Kalėdų mugė (Christkindelsmärik, veikianti nuo 1570 m., viena seniausių visoje Europoje), pritraukianti per 2 milijonus lankytojų per metus. Ši netikėtai svarbi Europos Sąjungos sostinė (285 000 gyventojų mieste, 790 000 aglomeracijoje) yra Europos Parlamento modernios, įspūdingos stiklo ir plieno architektūros pastato, simboliškai įsikūrusio tiesiai priešais Grande Île puikiai išsilaikiusį viduramžių senamiesčio centrą, įtrauktą į UNESCO sąrašą, vieta. Tai galinga simbolinė vieta, kurioje Prancūzijos ir Vokietijos šimtmečius trukusi istorinė konkurencija ir žiaurios karai galiausiai peraugo į modernų Europos bendradarbiavimą ir taiką.

Strasbūro katedra (Cathédrale Notre-Dame, nemokamas įėjimas į įspūdingą navą ir vidų, apžvalgos platforma 8 € suaugusiems / 5 € su nuolaida, 332 laipteliai iki viršaus) nuo 1647 m.–1874 m. kaip aukščiausias pasaulyje pastatas (142 m), kol šį titulą prarado Hamburgo Nikolaikirche, o garsiojo astronominio laikrodžio sudėtingos animacinės figūros kasdien tiksliai 12:30 val. atlieka sudėtingą mechaninį šou (atskiras bilietas į visą animaciją ir vaizdo įrašą kainuoja apie 4 €, tačiau laikrodžio išorę galima apžiūrėti nemokamai bet kuriuo metu).

Žavus Petite France kvartalas su puikiai išsilaikiusiais XVI a. rąstinių namų odų raugyklomis ir ikoniniu daugiaaukščiu Maison des Tanneurs (1572) sukuria tobulas atvirukų scenas, gražiai atsispindinčias ramioje kanalo vandenyje, kur viduramžių Ponts Couverts (dengti tiltai, nors stogai seniai dingę) ir įspūdinga Barrage Vauban užtvanka (nemokamas įėjimas į stogo panoraminę terasą, iš kurios atsiveria nuostabūs Petite France vaizdai) kadaise gynė šį strateginį viduramžių kvartalą. Tačiau Strasbūras nuolat stebina lankytojus ne tik gražia architektūra, bet ir gilia kultūra – puikus Elzaso muziejus (Musée Alsacien, įėjimas apie 8 €) saugo įdomų regiono paveldą, kuriame unikaliai susipina prancūzų ir vokiečių kultūros tradicijos, įskaitant tradicinius kostiumus ir baldus, o puošnus Palais Rohan rūmai talpina įspūdingas dailės, dekoratyvaus meno ir archeologijos kolekcijas (apie 8 € už viską kartu), o atpalaiduojančios ekskursijos laivu (apie 16 €–17 €, 70 minučių trukmės maršrutas, daugiakalbis garso įrašas) leidžia ramiai plaukti pro įspūdingus ES modernių pastatų ir istorinės rąstinių namų architektūros kontrastus.

Išskirtinė maisto scena entuziastingai švenčia išskirtinius Elzaso regiono patiekalus, apimančius prancūzų ir vokiečių virtuves: flammekueche (tarte flambée, plonas plokščias duonos paplotėlis su crème fraîche, svogūnais ir lašinių gabaliukais, kaina 8 €–12 €), sotūs choucroute garnie (rauginti kopūstai su įvairiomis dešrelėmis, kumpiu ir kiauliena už 15 €–22 €), šildantis baeckeoffe troškinys (marinuota mėsa ir bulvės, lėtai troškintos Riesling vyne) ir saldus kugelhopf marmuro pyragas – visa tai geriausiai dera su puikiais Elzaso baltaisiais vynais, tokiais kaip gaivus Riesling, aromatingas Gewürztraminer arba gaivus Sylvaner iš netoliese esančių vynuogynų. Tradicinės jaukios winstubs (Elzaso smuklės, pavyzdžiui, Chez Yvonne arba Le Clou) siūlo gausias ir sotias porcijas atmosferingose medinėmis panelėmis apdailintose patalpose, kurios puikiai tinka šaltoms žiemos dienoms. Legendiniai Kalėdų turgūs (Christkindelsmärik, nuo lapkričio pabaigos iki gruodžio, paprastai nuo lapkričio 24 d.

iki gruodžio 24 d.) kasmet pritraukia apie 2 milijonus lankytojų – Grande Île surengia 11 skirtingų teminių turgų, išsibarsčiusių po istorines aikštes, garuojantis vin chaud (karštas vynas, 4 €–5 €ai už puodelį), tradiciniai bredele Kalėdų sausainiai kvepia šventinėmis gatvėmis, o išradingos dekoracijos Strasbūrą paverčia tikra žiemos stebuklų šalimi, todėl jis yra neginčytina Prancūzijos Kalėdų sostinė. Puikios dienos kelionės leidžia lengvai pasiekti pasakiškus Kolmaro kanalus ir Elzaso architektūrą (30 minučių tiesioginiu traukiniu, 10 €–15 €ų), Vokietijos Švarcvaldo kalnų pėsčiųjų takus ir kukučių laikrodžius kitoje Reino upės pusėje (30 minučių tramvajumi, tada autobusu) ir garsiuosius Elzaso vyno kelio nepaprastai vaizdingus kaimelius, tokius kaip Riquewihr ir Eguisheim (1 valanda automobiliu arba organizuotos ekskursijos 40 €–70 €ų). Apsilankykite balandžio–spalio mėnesiais, kai vyrauja idealus 15–25 °C malonus oras, puikiai tinkamas pasivaikščiojimams ir kavinių terasoms, arba gruodžio mėnesį, kai galite patirti visiškai stebuklingą Kalėdų turgaus atmosferą (0–8 °C, apsirenkite šiltai, viešbučius užsisakykite mažiausiai 6–12 mėnesių iš anksto, nes miestas visiškai užsipildo).

Čia susitinka rafinuota prancūzų kulinarijos kultūra ir legendinis vokiečių efektyvumas, kompaktiška, visiškai pėsčiomis apėjama Grande Île salos senamiestis, palyginti su Paryžiumi, stebėtinai prieinamos kainos (75 €–120 € per dieną, įskaitant apgyvendinimą ir maistą), tramvajų tinklas, jungiantis su ES Parlamentu ir Vokietija, bei unikali hibridinė Elzaso kultūrinė tapatybė, kuri didžiuojasi prancūzų ir vokiečių įtakų deriniu. Strasbūras turi išskirtinį Europos kryžkelės charakterį, todėl yra vienas iš labiausiai neįvertintų Prancūzijos perlų, be to, dėl sezoninio Kalėdų turgaus jis pelnė pelnytą Europos Kalėdų sostinės titulą.