Буенос Аирес

Буенос Аирес заводливо ги привлекува посетителите како најевропскиот главен град во Јужна Америка, каде елегантни танчери на танго страствено се прегрнуваат во интимни милонги осветлени со свеќи, танцувајќи до зори, а врелите парии (стекхауси) служат месо од говедско добиток хранет со трева од Пампас, кое многумина го сметаат за апсолутно најдоброто во светот, а прекрасните булевари по париски примерок, обрабени со дрвореди и засадени со јакаранда-дрвја со виолетови цветови, се домаќини на страсни дебати за фудбал во безбројните кафеа на тротоарите, каде што портењос (жителите на Буенос Аирес) жестоко расправаат додека пијат кафе и јадат медијалунас. Софистицираното космополитско срце на Аргентина (околу 3 милиони во автономниот град и над 15 милиони во Големото Буенос Аирес, што го прави една од најголемите метрополи во Америка и втор по број на жители во Јужна Америка по Сао Паоло) навистина го заслужи својот познат ласкав прекар "Париз на Јужна Америка" преку величествената архитектура во стилот на Бел епок и Арт нуво што ги красат широките булевари, пространи авениди и длабоко вкоренета кафе-култура во европски стил, сè увезено од огромните бранови италијански (најголема група) и шпански имигранти во доцниот 19-ти и раниот 20-ти век, кои суштински го обликуваа карактеристичниот портењо идентитет и акцент. Страсната душа на Буенос Аирес најсилно се чувствува во неговите неверојатно посебни атмосферски барио (квартови) — во живописната Ла Бока, со нејзините иконски брановидни метални конвентилос (стамбени згради) обоени во живописни сини, жолти и црвени бои, каде што е роден тангото во сиромашните имигрантски населби, боемските шармантни улички со калдрма во Сан Телмо, каде што се одржуваат огромни неделни пазари за старини околу историскиот плоштад Доррего со танчери на улица, и аристократската елеганција во француски стил на Реколета, која кулминира со познатото гробиште Реколета, каде што гробот на Ева Перон (Евита) привлекува постојани посетители кон раскошни мермерни мавзолеи и семејни гробници кои навистина им конкурираат на париските гробишта Пер Лашез или на европските некрополи.

Страственото танго апсолутно продира во сè во културата на Буенос Аирес — гледајте професионални, избрусени танго-представи во историското Кафе Тортони (функционира од 1858 година, најстарото кафе во Аргентина, претстави околу 40-70 евра), автентични локални милонги каде што сериозни локални танчери се гушкаат тесно и танцуваат до 4 часот наутро (влезница околу 8-15 евра), земете приватни или групни часови по танго во студијата во Сан Телмо (15-30 евра), или гледајте талентирани улични изведувачи во шарената, туристичка, но несомнено фотогенична уличка Каминито. Извонредната кулинарска сцена со ентузијазам ја слави сериозната аргентинска култура на месојадство — огромни сочни стекови "бифе де чоризо" (енг. sirloin), проволета (печено сирење), морсиља (крвна колба), срцевина и сос од билки чимичури во традиционалните парија каде што говедското месо е религија (стекови 10-20 евра, поевтино отколку во Европа за супериорен квалитет), сè обилно се плакне со силен Малбек од лозјата на Андите во Мендоза (шишиња 5-15 евра во ресторани, неверојатно евтино).

Сепак, современиот креативен дух на градот силно се гледа во модерниот Палермо, преку живописните улични уметнички мурали што ги покриваат цели ѕидови на зградите, занаетчиските микропиварници и кафе-баровите од третата бранова во модерните квартови Палермо Холивуд и Палермо Сохо, и обожавањето на Диего Марадона што граничи со вистинска религија, видливо на стадионот Ла Бомбонера, каде што страствениот Бока Јуниорс игра во оглушувачка атмосфера на навивачите. Монументално широката авенија "9 де јули" (често наведена како најширока авенија во светот, широка околу 140 метри со до седум ленти во секој правец плус сервисни патишта) драматично води до иконскиот споменик Обелиск висок 67 метри и операта Теаро Колон од светска класа со акустика која навистина може да се мери со онаа на Ла Скала во Милано (водените тури сега чинат околу 30-40 евра во зависност од начинот на резервација, додека билетите за претстави обично почнуваат од околу 30 евра за горните седишта и се зголемуваат за подобри погледи). Президентската палата Каса Росада (розова куќа) на Плаза де Мајо била сведок на говорите на Евита и протестите на Мајките на Плаза де Мајо.

Со доминантен шпански јазик (ограничен англиски јазик надвор од луксузните хотели и туристичките места), неверојатно поволни цени благодарение на постојаните флуктуации на валутата и инфлацијата (моментално одлична вредност за странците со тврда валута) и карактеристична ноќна култура на портењосите, каде што вечерите ретко почнуваат пред 22 часот, а ноќните клубови не се отвораат пред полноќ, Буенос Аирес нуди опијна европска архитектонска софистицираност во комбинација со страствена латиноамериканска култура, танго наследство и неспоредливи стекови.