Wiedeń

Wiedeń emanuje cesarską elegancją i kulturalnym wyrafinowaniem, gdzie pałace Habsburgów otaczają wysadzane drzewami bulwary, a muzyka klasyczna wypełnia pozłacane sale koncertowe, w których po raz pierwszy wykonano utwory Mozarta, Beethovena i Straussa. Stolica Austrii położona nad Dunajem płynnie zachowuje swoją chwalebną przeszłość, jednocześnie przyjmując współczesną kreatywność w mieście konsekwentnie plasującym się wśród najbardziej przyjaznych do życia na świecie. Pałac Schönbrunn z 1441 pokojami i formalnymi ogrodami francuskimi rywalizuje z Wersalem pod względem wielkości i bogactwa, a jego żółta barokowa fasada kryje skarby od prywatnych komnat Marii Teresy po pawilon Gloriette na szczycie wzgórza, z którego roztacza się panoramiczny widok.

Kompleks pałacowy Hofburg, zimowa rezydencja Habsburgów przez ponad 600 lat, mieści wiele muzeów — Muzeum Cesarzowej Sisi ukazuje fascynujące życie Elżbiety, Apartamenty Cesarskie prezentują królewskie pomieszczenia mieszkalne, a białe ogiery lipicańskie Hiszpańskiej Szkoły Jeździeckiej wykonują klasyczną ujeżdżanie niezmienione od XVI wieku (bilety na przedstawienia kosztują zazwyczaj około 35 €–190 €o, poranne ćwiczenia od około 18 €o), a cesarska kolekcja sreber zawiera ponad 7000 sztuk dworskiej zastawy stołowej. Miłośnicy sztuki podziwiają kolekcję Klimta w Belvedere, gdzie „Pocałunek” lśni złotą secesyjną świetnością obok ekspresjonistycznych dzieł Schiele'a, a dawne stajnie cesarskie w MuseumsQuartier mieszczą obecnie nowoczesne galerie, w tym Muzeum Leopolda i MUMOK sztuki współczesnej. Według wiedeńskiej legendy kultura kawiarni powstała po nieudanym oblężeniu Osmańskim w 1683 roku, które pozostawiło po sobie ziarna kawy.

Kultura kawiarni wiedeńskich została uznana przez UNESCO za niematerialne dziedzictwo kulturowe, a kultowe kawiarnie, takie jak Café Central (gdzie debatowali Freud, Trocki i inni intelektualiści), Café Sacher (ojczyzna oryginalnego ciasta czekoladowego Sachertorte z dżemem morelowym, którego Wiedeńczycy zaciekle bronią) i Café Landtmann nadal służą jako eleganckie salony, w których goście spędzają godziny przy kawie Melange, Apfelstrudel i gazetach umieszczonych na drewnianych uchwytach. Bulwar Ringstrasse, zbudowany po 1857 roku, kiedy to zburzono średniowieczne mury, okrąża historyczne centrum Innere Stadt, mijając gotycką katedrę św. Stefana z dachówką i 137-metrową południową wieżą, operę państwową z czerwono-złotym wnętrzem, w której co roku odbywa się ponad 300 przedstawień, parlament z kolumnami w stylu neogreckim zwieńczonymi posągiem Ateny, neogotycki ratusz Rathaus i teatr Burgtheater.

Na 1,5-kilometrowym targu Naschmarkt znajdziesz międzynarodowe potrawy, od tureckiego gözleme po wietnamskie pho, sobotnie znaleziska z pchlego targu i weekendowe tłumy na brunchu. Tradycyjne tawerny winne Heurigen w Grinzing i Lesie Wiedeńskim serwują młode wino Heuriger prosto z beczek wraz z obfitymi austriackimi potrawami — cienko rozbitym Wiener Schnitzel, gotowaną wołowiną Tafelspitz i wędlinami. Gigantyczne XIX-wieczne diabelskie koło w Praterze oferuje panoramiczne widoki, a plaże na wyspie Dunajskiej zapewniają letnie kąpiele i jazdę na rowerze wzdłuż drugiej co do długości rzeki Europy.

Muzyczne dziedzictwo Wiednia żyje dzięki produkcjom Opery Państwowej, niedzielnym mszom Chóru Chłopięcego z Wiednia w Hofburgkapelle, koncertom muzyki klasycznej w pałacach oraz transmitowanemu na całym świecie koncertowi noworocznemu Filharmonii Wiedeńskiej ze złotej sali Musikverein. Jarmarki bożonarodzeniowe w listopadzie i grudniu zmieniają miasto w zimową krainę czarów — jarmark na Rathausplatz rozciąga się przed oświetlonym ratuszem, jarmark w Schönbrunn wypełnia dziedzińce pałacu, a grzane wino (Glühwein) ogrzewa ręce w dziesiątkach straganów. Poza cesarską wielkością, współczesny Wiedeń kwitnie w modnych dzielnicach — sklepy vintage i kawiarnie w Neubau, park Prater i bary nad Dunajem w Leopoldstadt, Naschmarkt i międzynarodowe restauracje w Mariahilf.

Jednodniowe wycieczki prowadzą do winnic nad brzegiem rzeki w dolinie Wachau i opactwa Melk (90 minut), Bratysławy (1 godzina łodzią) lub Lasu Wiedeńskiego. Dzięki sprawnej sieci metra i tramwajów, kompaktowej dzielnicy Innere Stadt, gdzie główne zabytki skupiają się w promieniu 2 kilometrów, wyraźnym czterem porom roku, od śnieżnych zim idealnych na jarmarki bożonarodzeniowe po ciepłe lata nad Dunajem, przystępnym cenowo biletom na operę, które demokratyzują kulturę, oraz jakości życia konsekwentnie uznawanej za najlepszą na świecie (niski poziom przestępczości, doskonała opieka zdrowotna, tereny zielone), Wiedeń oferuje cesarskie wyrafinowanie, muzyczne dziedzictwo, kulturę kawiarni i austriacki urok gemütlichkeit w stolicy, która nigdy nie porzuciła elegancji XIX wieku.