Dlaczego warto odwiedzić Zadar?
Zadar hipnotyzuje organami morskimi, które grają hipnotyzujące melodie napędzane falami, pokazem świetlnym Sun Salutation zasilanym energią słoneczną, który oświetla nabrzeże o zmierzchu, oraz uznanym przez Alfreda Hitchcocka za „najpiękniejszy zachód słońca na świecie”, który barwi horyzont Adriatyku. To nadmorskie miasto w Dalmacji (około 70 000 mieszkańców) łączy w sobie 3000 lat historii z nowoczesnymi instalacjami — ruiny Forum Romanum przetrwały obok IX-wiecznego kościoła św. Donata (około 5 € okrągła bizantyjska rotunda, w której odbywają się koncerty akustyczne), weneckie bramy miejskie przebijają średniowieczne mury, a zniszczenia spowodowane bombardowaniami podczas II wojny światowej stworzyły przestrzeń dla organów napędzanych falami i instalacji słonecznej architekta Nikoli Bašića.
Marmurowe schody organów morskich schodzą do nabrzeża, gdzie 35 rur tworzy muzykę z ruchu fal – co wieczór gromadzą się tu tłumy, aby posłuchać koncertów o zachodzie słońca, którym towarzyszy 22-metrowy dysk zasilany energią słoneczną, emitujący pulsujące kolorowe światła. Jednak Zadar ma do zaoferowania znacznie więcej niż tylko nabrzeże — wąskie uliczki zachowały romańskie kościoły (św. Chrysogonus, św.
Marii), renesansowe cysterny na Placu Pięciu Studni oraz wenecką wieżę zegarową i loggię na Placu Ludowym. Większość muzeów kosztuje około 5 €–7 € za wstęp, w tym kolekcja rzymskiego szkła w Muzeum Archeologicznym i Muzeum Starożytnego Szkła, w którym można podziwiać delikatne naczynia. Scena kulinarna celebruje kuchnię dalmatyńską: gulasz wołowy pašticada, gulasz rybny brudet, likier wiśniowy Maraschino, wynaleziony właśnie tutaj, oraz świeże owoce morza z Adriatyku w konobach.
Jednodniowe wycieczki obejmują Jeziora Plitwickie (2 godziny), wyspy Parku Narodowego Kornati (jednodniowe wycieczki łodzią kosztują zazwyczaj około 30 €–60 € za osobę, wliczając lunch i wstęp do parku), wspinaczkę w Parku Narodowym Paklenica oraz wodospady Krka (1 godzina, wstęp 20 €–40 € dla dorosłych w zależności od miesiąca — najtańszy w zimie, najdroższy od czerwca do września). Położenie półwyspu tworzy mury obronne otaczające zwarta starówkę, którą można obejść w 30 minut. Plaże obejmują miejską plażę Kolovare i Saharun na wyspie Dugi Otok (prom).
Odwiedź to miejsce od maja do września, aby cieszyć się temperaturą 22-30°C i instalacjami nadbrzeżnymi, choć poza sezonem temperatura wynosi 18-25°C, a tłumy są mniejsze. Dzięki przystępnym cenom (60 €–100 €/dzień taniej niż w Splicie lub Dubrowniku), wyjątkowym wrażeniom z organów falowych, dziedzictwu rzymsko-weneckim bez ekstremalnej turystyki oraz możliwościom zwiedzania wysp, Zadar oferuje autentyczność Dalmacji, łącząc starożytną historię ze współczesną sztuką — a dźwięk fal Adriatyku stanowi darmową ścieżkę dźwiękową do zachodu słońca.
Co robić
Wyjątkowe nabrzeże
Organy morskie (Morske Orgulje)
Organy napędzane falami tworzą hipnotyzujące melodie dzięki 35 podwodnym piszczałkom (bezpłatne, całodobowe). Instalacja architekta Nikoli Bašića z 2005 roku wbudowana jest w marmurowe schody schodzące do nabrzeża. Usiądź na schodach i posłuchaj przypadkowych kompozycji tworzonych przez fale — każda chwila jest wyjątkowa. O zachodzie słońca gromadzą się tu tłumy (przyjdź 45 minut wcześniej, aby zająć dobre miejsce). Alfred Hitchcock ogłosił zachód słońca w Zadarze „najpiękniejszym na świecie” — to hiperbola, ale rzeczywiście jest on spektakularny. Połącz to z powitaniem słońca tuż obok. Najlepiej w warunkach wietrznych, gdy fale są silniejsze. Nie oczekuj głośnych dźwięków organów — są one subtelne i sprzyjają medytacji.
Powitanie słońca (Pozdrav Suncu)
Instalacja składająca się z 22 m szklanych dysków zasilanych energią słoneczną (bezpłatna, pokaz świateł po zmroku) obok Organów Morskich. 300 wielowarstwowych szklanych płyt pochłania światło słoneczne w ciągu dnia, a po zachodzie słońca emituje kolorowe światła zsynchronizowane z dźwiękami organów falowych. Dzieci uwielbiają stąpać po świecących kręgach. Najlepsze 30 minut po zachodzie słońca, kiedy jest już całkowicie ciemno. Ten sam architekt co Organy Morskie — część rewitalizacji nabrzeża. Doskonałe warunki do fotografowania o zmierzchu. Gromadzą się tłumy — ryzyko kradzieży kieszonkowych. Odwiedź oba organy, aby w pełni doświadczyć Zadaru. Najbardziej innowacyjne instalacje nadmorskie w Chorwacji.
Dziedzictwo rzymskie i średniowieczne
Forum Rzymskie
2000-letnie ruiny wkomponowane w nowoczesne miasto (bezpłatne, zawsze dostępne). Kolumny fundamentowe, fragmenty świątyń, kamienie brukowe widoczne między budynkami. Nie tak okazałe jak Rzym, ale klimatyczne. Kościół św. Donata (IX-wieczna okrągła rotunda bizantyjska, około 5 € wejście) wznosi się z forum — zbudowany z rzymskich kamieni. Doskonała akustyka sprzyja koncertom muzyki klasycznej (sprawdź harmonogram). Wejdź na kościół, aby podziwiać widoki miasta. Położony w centrum miasta — nie da się go przegapić. Najlepiej fotografować zachód słońca, kiedy kamienie świecą. Na zwiedzanie ruin i kościoła należy przeznaczyć 30–45 minut. Połącz z wizytą w pobliskim Muzeum Archeologicznym.
Kościół św. Marii i dzwonnica
Romanski kościół (wstęp wolny) z renesansową dzwonnicą oferującą panoramiczne widoki (wstęp na wieżę kosztuj 2 € ). Wejdź po wąskich schodach (160 stopni), aby podziwiać czerwone dachówki, port, wyspy i organy morskie z góry. Otwarte rano. Wnętrze kościoła zdobią piękne stalle chóralne i dzieła sztuki sakralnej. Skarbiec ze złotem i srebrem (4 €). Zwiedzanie wieży trwa 20 minut, a kościoła 15 minut. Znajduje się w pobliżu placu Pięciu Studni. Mniej zatłoczone niż kościół św. Donata. Połącz z trasą spacerową po starym mieście.
Plac Pięciu Studni (Trg Pet Bunara)
Renesansowy plac z pięcioma studniami (1574 r.), zbudowany w celu zaopatrzenia miasta w wodę podczas oblężenia osmańskiego (wstęp wolny). Studnie nadal działają – są obsługiwane przez kawiarnię w celach demonstracyjnych. Uroczy plac z dala od głównego nurtu turystycznego, ale tylko 2 minuty od bardziej ruchliwych ulic. Pobliska Wieża Kapitana oferuje kolejny punkt widokowy. Restauracja Pet Bunara serwuje tradycyjne dania kuchni dalmatyńskiej. To dobre miejsce na przerwę na kawę między zwiedzaniem. Rano (o godz. 10:00) plac wygląda najlepiej. Krótki postój na zdjęcia — 5–10 minut, chyba że jesz.
Wyspy i przyroda
Rejs statkiem po Parku Narodowym Kornati
Jednodniowe wycieczki na 89 wysp dramatycznego archipelagu krasowego (wycieczki jednodniowe kosztują zazwyczaj około 30 €–60 € za osobę, wliczając lunch i wstęp do parku, w godzinach 9:00-18:00). Rejsy statkiem obok jałowych wysp, kąpiel w zacisznych zatokach, wizyta w wiosce rybackiej, podziwianie pionowych klifów opadających 100 m pod wodę. Weź ze sobą strój kąpielowy, krem przeciwsłoneczny, czapkę. Sprzęt do nurkowania jest zapewniony. Wycieczki rozpoczynają się w porcie w Zadarze — rezerwuj dzień wcześniej w agencjach. Najlepszy okres to maj-wrzesień. Alternatywnie, prywatny jacht ze sternikiem (drogi, 600 €–1000 €/dzień dla grupy). Surowy, piękny, minimalna roślinność — nie bujna tropikalna.
Wyspa Dugi Otok
Prom z Zadaru na Long Island (90 minut do Brbinj lub Božava, HRK 60/8 € za osobę plus samochód). Plaża Saharun na północnym krańcu ma biały piasek i turkusową wodę (rzadkość w Chorwacji). Park przyrodniczy Telašćica na południowym krańcu oferuje klify, słone jezioro i kotwicowiska. Aby zwiedzić wyspę, wypożycz skuter lub samochód. Możliwa jest wycieczka jednodniowa, ale lepiej zatrzymać się na noc. Podstawowe zakwaterowanie w miejscowości Sali. Mniej rozwinięta niż Hvar — skupiona na naturze. Rozkłady promów ograniczają elastyczność. Najlepszy okres to czerwiec-wrzesień. Alternatywa: bliższe wyspy Ugljan lub Pašman (30 minut promem, dobre na szybką ucieczkę na plażę).
Lokalna kuchnia i atrakcje
Kuchnia dalmatyńska
Spróbuj pašticada (gulasz wołowy marynowany przez 24 godziny w winie i occie, podawany z gnocchi, 12 €–18 €), brudet (gulasz rybny, 10 €–15 €) oraz likier wiśniowy Maraschino wynaleziony w Zadarze (15 €–25 € butelka, fabryka Maraska oferuje wycieczki/degustacje). Konobas (rodzinne tawerny): Kornat, Foša, Pet Bunara serwują tradycyjne potrawy. Świeże ryby z Adriatyku z grilla (18 €–28 € za kg, drogie, ale wysokiej jakości). Czarne risotto, sałatka z ośmiornicy, ser Pag (z pobliskiej wyspy) również lokalne. Specjalności lunchowe (12-14) w lepszej cenie. Latem wieczorami w popularnych konobach konieczna jest rezerwacja.
Targ w Zadarze i życie lokalne
Na targu w pobliżu portu (wstęp wolny, codziennie rano do godziny 13:00) sprzedawane są produkty rolne, ryby i sery. Rybacy przywożą codzienne połowy między 6:00 a 9:00 — warto to zobaczyć. Spróbuj sera Pag (z mleka owczego, słonego), kup wiśnie do likieru Maraschino (latem), kup oliwę z oliwek na straganach (10 €–15 € litra). Mieszkańcy robią tu zakupy – poćwicz chorwacki. Rynek jest mniejszy niż w Splicie/Zagrzebiu, ale bardziej autentyczny. Połącz zakupy z poranną kawą w pobliskiej kawiarni. Najlepsze są sobotnie poranki. Weź ze sobą torby. Kultura targowa wciąż żywa w przeciwieństwie do supermarketów.
Galeria
Informacje o podróży
Dojazd
- Lotniska: ZAD
Najlepszy czas na wizytę
maj, czerwiec, wrzesień, październik
Klimat: Ciepło
Pogoda według miesięcy
| Miesiąc | Wysoki | Niski | Deszczowe dni | Warunek |
|---|---|---|---|---|
| styczeń | 11°C | 2°C | 5 | Dobrze |
| luty | 13°C | 5°C | 6 | Dobrze |
| marzec | 14°C | 5°C | 6 | Dobrze |
| kwiecień | 19°C | 7°C | 3 | Dobrze |
| maj | 23°C | 14°C | 6 | Doskonałe (najlepiej) |
| czerwiec | 26°C | 17°C | 10 | Doskonałe (najlepiej) |
| lipiec | 30°C | 19°C | 2 | Dobrze |
| sierpień | 32°C | 21°C | 6 | Dobrze |
| wrzesień | 27°C | 17°C | 9 | Doskonałe (najlepiej) |
| październik | 19°C | 11°C | 16 | Doskonałe (najlepiej) |
| listopad | 15°C | 7°C | 4 | Dobrze |
| grudzień | 13°C | 6°C | 18 | Wilgotno |
Dane pogodowe: Archiwum Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Średnia historyczna 2020–2024
Budżet
Nie obejmuje lotów
Wymagania wizowe
Strefa Schengen
💡 wskazówka dla podróżnych (listopad 2025): Najlepszy czas na wizytę: maj, czerwiec, wrzesień, październik.
Informacje praktyczne
Dojazd
Lotnisko w Zadarze (ZAD) znajduje się 12 km na wschód. Autobusy do centrum kosztują około 5 € (~20-30 min). Taksówki 20 €–27 € Autobusy łączą Split (3 godz., 10 €–15 €), Zagrzeb (3,5 godz., 15 €–20 €), Dubrownik (6 godz., 25 €). Autobusy regionalne dojeżdżają do Plitvic (2 godz.), Krka (1 godz.). Nie ma pociągów. Dworzec autobusowy znajduje się 1 km od starego miasta – można dojść pieszo.
Poruszanie się
Stare miasto w Zadarze jest niewielkie i można je zwiedzać pieszo (przejście zajmuje 15 minut). Autobusy miejskie kursują na plaże i przedmieścia (bilet jednorazowy kosztuje 2 €o). Większość atrakcji znajduje się w odległości spaceru. Promy na wyspy (Dugi Otok, Ugljan). Wynajmij samochód, aby samodzielnie zwiedzić Plitvice lub Kornati. Dostępne są taksówki. Stare miasto jest strefą dla pieszych.
Pieniądze i płatności
Euro (EUR). Chorwacja przyjęła euro w 2023 r. Karty są powszechnie akceptowane. Bankomatów jest wiele. Bary na plaży i małe konoby czasami akceptują tylko gotówkę. Napiwki: zaokrąglaj do góry lub dodaj 5–10%. Ceny są umiarkowane — tańsze niż w Splicie lub Dubrowniku.
Język
Język chorwacki jest językiem urzędowym. W regionach turystycznych powszechnie używany jest język angielski — wybrzeże Dalmacji cieszy się ogromną popularnością wśród turystów. Młodsze pokolenie posługuje się nim płynnie. Menu są dostępne w języku angielskim. Znaki w głównych miejscach są dwujęzyczne. Pomocna jest znajomość podstaw chorwackiego: Hvala (dziękuję), Molim (proszę). Komunikacja jest łatwa.
Porady kulturowe
Organy morskie: fale tworzą muzykę poprzez rury, zaprojektowane przez Nikolę Bašića, najlepiej słuchać o zachodzie słońca. Powitanie słońca: 22-metrowy dysk słoneczny, pokaz świateł po zmroku, obok organów morskich. Zachód słońca: Alfred Hitchcock nazwał go najpiękniejszym na świecie, co wieczór nad brzegiem morza gromadzą się tłumy. Forum Rzymskie: bezpłatny spacer, ruiny wkomponowane w nowoczesne miasto. Św. Donatus: okrągły kościół z IX wieku, akustyka idealna do koncertów. Maraschino: likier wiśniowy wynaleziony w Zadarze, butelka kosztuje 15 €–25 €o, spróbuj w fabryce Maraska. Pašticada: gulasz wołowy, przygotowywany przez 24 godziny, specjał Dalmacji. Wybrzeże Dalmacji: plaże żwirowe/skaliste, przydatne buty do wody. Kornati: 89 wysp, park narodowy, wycieczki łodzią. Paklenica: raj dla miłośników wspinaczki skałkowej, w pobliżu. Pory posiłków: lunch 12:00-14:00, kolacja 19:00-22:00. Sjesty: sklepy czasami zamknięte w godzinach 12:00-17:00. Niedziela: sklepy zamknięte, restauracje otwarte. Chorwackie lato: lipiec-sierpień pełne, rezerwuj z wyprzedzeniem. Dziedzictwo weneckie: rządzone w latach 1409-1797, co odzwierciedla architektura. Plaże: miejska plaża Kolovare lub prom na wyspy.
Idealny 2-dniowy plan podróży po Zadarze
Dzień 1: Stare Miasto i zachód słońca
Dzień 2: Wyspy lub wycieczki jednodniowe
Gdzie się zatrzymać w Zadar
Stare Miasto/Półwysep
Najlepsze dla: Forum Romanum, kościoły, organy morskie, hotele, restauracje, deptak, atrakcje turystyczne
Borik
Najlepsze dla: Kurorty nadmorskie, hotele, kempingi, 3 km na północ, przyjazne dla rodzin, spokojniejsze
Diklo
Najlepsze dla: Ciche plaże w dzielnicach mieszkalnych, lokalna atmosfera, z dala od turystów.
Okolice plaży Kolovare
Najlepsze dla: Plaża miejska, pływanie, promenada nadbrzeżna, wygodna, łatwo dostępna
Często zadawane pytania
Czy potrzebuję wizy, aby odwiedzić Zadar?
Kiedy najlepiej odwiedzić Zadar?
Ile kosztuje wycieczka do Zadaru dziennie?
Czy Zadar jest bezpieczny dla turystów?
Jakie atrakcje turystyczne w Zadarze trzeba koniecznie zobaczyć?
Popularne atrakcje
Najwyżej oceniane wycieczki i atrakcje w Zadar
Chcesz odwiedzić Zadar?
Zarezerwuj loty, zakwaterowanie i atrakcje