Amã

Amã surpreende agradavelmente como a capital da Jordânia, notavelmente moderna, mas com camadas históricas, onde sete colinas (originalmente, agora espalhando-se por mais de 19 à medida que a cidade explodiu) abrigam o impressionante Teatro Romano, um anfiteatro de 6.000 lugares bem preservado e esculpido diretamente na encosta; as modernas cafeterias de terceira onda e galerias de arte da Rainbow Street coexistem ao lado de confeitarias tradicionais de kunafa que vendem sobremesas de queijo embebidas em xarope; e as ruínas monumentais do Templo de Hércules na Cidadela (Jabal al-Qal'a) e os restos do Palácio Omíada coroam a colina mais alta do centro, proporcionando vistas panorâmicas sobre a cidade de edifícios de calcário branco e cor de mel que descem por múltiplas colinas. A acolhedora capital da Jordânia (pop. 4+ milhões na Grande Amã, tendo crescido dramaticamente de dezenas de milhares em meados do século XX) absorveu ondas de refugiados palestinos (1948, 1967), iraquianos (pós-2003) e sírios (pós-2011), criando um caráter cosmopolita do Oriente Médio, servindo principalmente como base logística para visitar os destaques da Jordânia — a cidade de pedra rosa de Petra (3 horas ao sul), a experiência de flutuar no Mar Morto (45 minutos a oeste), as ruínas romanas soberbamente preservadas de Jerash (45 minutos ao norte) e o dramático deserto de Wadi Rum (4 horas) — no entanto, a capital recompensa absolutamente quem dedica 1-2 dias à exploração além do trânsito do aeroporto.

O proeminente sítio arqueológico da Cidadela (entrada em torno de R$ 30 / JOD 4,18, incluída no Jordan Pass) coroa a colina Jabal al-Qal'a no centro, exibindo camadas: fundações de igrejas bizantinas, ruínas do Palácio Omíada com pedras esculpidas ornamentadas, fragmentos maciços da mão do Templo de Hércules de 162 d.C. (que originalmente segurava uma lança) e amplas vistas panorâmicas de 360° sobre os edifícios brancos de Amã. O Teatro Romano notavelmente bem preservado (170 d.C., entrada em torno de R$ 18 / JOD 2,51 ou Jordan Pass) esculpido na encosta voltada para o norte ainda acomoda 6.000 espectadores e recebe concertos ocasionais, ladeado por pequenos museus de folclore e trajes tradicionais.

No entanto, a energia contemporânea de Amã pulsa mais forte em bairros distintos: as galerias da Rainbow Street (área do 1º Círculo), hotéis boutique em casas restauradas, restaurantes em terraços e a cultura do passeio noturno onde jovens jordanianos caminham; o caótico souq de ouro de Downtown Balad, onde joalherias brilham e vendedores de especiarias empilham za'atar e sumagre ao lado de barracas de rua que vendem suco espremido na hora por cerca de R$ 9,13 / JOD 1,25; as galerias de arte do criativo Jabal Weibdeh e o centro cultural Book@Cafe; e o ultra-moderno empreendimento Abdali, com torres de vidro que abrigam restaurantes sofisticados e lojas. A cena gastronômica celebra a culinária levantina e especificamente jordaniana: poças de homus mergulhadas em rios de azeite de oliva, sanduíches crocantes de falafel envoltos em pão sírio por cerca de R$ 9,13 / JOD 1,25 de vendedores de rua, mansaf (prato nacional da Jordânia de cordeiro macio cozido em molho de iogurte seco fermentado servido sobre arroz e pão, comido comunitariamente com a mão direita formando bolinhos de arroz), pão taboon assado em fornos de barro tradicionais e a sobremesa de queijo doce kunafa embebida em xarope de flor de laranjeira vendida quente na Habibah e outras instituições do centro. Passeios de um dia essenciais incluem Jerash (45 minutos ao norte, entrada em torno de R$ 91 / JOD 13 ou Jordan Pass) — uma das cidades provinciais romanas mais bem preservadas fora da Itália, com o Cardo Maximus colunado, o fórum elíptico único da Praça Oval, o Arco de Adriano e encenações de corridas de bigas à tarde no hipódromo.

O Mar Morto (45 minutos a oeste) oferece a experiência surreal de flutuar sem esforço em águas hipersalinas a 430 metros abaixo do nível do mar, no ponto terrestre mais baixo da Terra — os passes diários nas praias dos hotéis variam tipicamente de R$ 183 / JOD 25 a R$ 609 / JOD 84 por adulto, dependendo das instalações e se o almoço está incluído. Visite de março a maio ou de setembro a novembro para temperaturas ideais de 18-28°C, perfeitas para passeios sem calor extremo — o verão de junho a setembro traz condições quentes de 28-38°C, embora suportáveis na elevada Amã, enquanto o inverno de dezembro a fevereiro permanece fresco (5-15°C) com chuvas ocasionais. Com o Jordan Pass (cerca de R$ 609–R$ 731 / JOD 84–JOD 100 comprado antes da chegada) isentando brilhantemente a taxa de visto se ficar no mínimo 3 dias/2 noites e cobrindo mais de 40 locais, incluindo a Cidadela, Jerash e Petra, custos moderados, inglês amplamente falado graças à história do mandato britânico e excelente sistema educacional, ruas notavelmente seguras e estáveis apesar dos conflitos regionais no Oriente Médio (a Jordânia mantém neutralidade e segurança) e a calorosa hospitalidade jordaniana, onde estranhos oferecem chá e assistência constantemente, Amã oferece autenticidade acessível do Oriente Médio, vida urbana árabe moderna e confortável, e o ponto de partida perfeito para os castelos do deserto da Jordânia, ruínas romanas e as maravilhas de Petra.