Shanghai

Shanghai este cea mai cosmopolită megalopolis din China, unde sferele sci-fi ale Oriental Pearl Tower strălucesc în roz neon lângă turnul de sticlă în spirală de 632 m al Shanghai Tower — a doua cea mai înaltă clădire din lume — în timp ce, peste râul Huangpu, băncile și hotelurile Art Deco din anii 1920 ale Bundului amintesc de perioada de glorie a Shanghaiului, „Parisul Orientului”, când jazzul, opiumul și finanțele internaționale au făcut din ea cea mai decadentă metropolă din Asia. Acest oraș vertical (aproximativ 25 de milioane în municipiu și ~30-34 de milioane în zona metropolitană mai largă) comprimă secole de istorie în 10 km: de la pavilioanele din dinastia Ming din Grădina Yuyuan din Orașul Vechi și tarabele cu găluște din Yu Bazaar, la aleile umbrite de copaci din Concesiunea Franceză, pline de cafenele și afișe de propagandă din era comunistă transformate în galerii de artă la modă, până la zgârie-nori acoperiți de „ LED ” din Pudong, care transmit cotații bursiere în stratosferă. Bund (Waitan) definește Shanghaiul – o promenadă de 1,5 km de-a lungul râului, unde cuplurile pozează pentru fotografii de nuntă pe fundalul băncilor din epoca colonială (acum hoteluri de lux) pe o parte și turnurile futuriste din Pudong pe cealaltă, cel mai bine vizibile noaptea, când ambele părți sunt iluminate în spectacole sincronizate de lumini ( LED ).

Cu toate acestea, vechiul Shanghai persistă în longtanguri (cartiere cu străduțe înguste) — aleile înguste din Tianzifang găzduiesc buticuri și baruri pe acoperișuri în shikumen (case cu porți de piatră) reconvertite, în timp ce vânzătorii ambulanți de mâncare prăjesc chuanr (frigărui de miel) și jianbing (clătite sărate) pentru mulțimea care ia micul dejun și se deplasează cu bicicleta, în ciuda autostrăzilor suspendate pe care circulă trenuri maglev cu 430 km/h între aeroport și oraș (8 minute, ¥50/32 RON). Scena gastronomică rivalizează cu orice oraș global: restaurantul Ultraviolet by Paul Pairet, cu trei stele Michelin, servește cine multisenzoriale cu 20 de feluri (de la aproximativ ¥4,800 / aproximativ 3.009 RON+ de persoană, în funcție de meniu), în timp ce xiao long bao (găluște cu supă) la Din Tai Fung sau Jia Jia Tang Bao costă aproximativ ¥20-40 pe coș (aproximativ ¥2-3 pe gălușcă), dar au un gust transcendent când supa fierbinte izbucnește în interiorul învelișului delicat. Cumpărăturile se fac de la piețele de produse contrafăcute (de evitat, dacă nu vă place să vă târguiți pentru genți contrafăcute) până la magazinul Hermès din Plaza 66 și mallul pietonal Nanjing Road, care se întinde pe 5 km de magazine iluminate cu neon.

Muzeele surprind: bronzurile antice din Muzeul Shanghai (gratuit), lucrările contemporane din Power Station of Art (fosta centrală electrică) și galeriile din depozitele din M50 Art District, care expun artiști chinezi avangardiști. Excursiile de o zi ajung în orașe acvatice precum Zhujiajiao (1 oră, canale și poduri antice) sau trenurile de mare viteză ajung rapid la Lacul de Vest din Hangzhou (1 oră, ¥70) sau la grădinile clasice din Suzhou (30 de minute, ¥50). Cu un tranzit fără viză de până la 240 de ore (10 zile) disponibil acum pentru multe naționalități în Shanghai, plus extinderea programelor de intrare fără viză de 30 de zile pentru unele pașapoarte (regulile se schimbă des — verificați întotdeauna cele mai recente informații consulare pentru pașaportul dvs.

specific), cele aproximativ 20 de linii ale metroului din Shanghai acoperind 800-900 km de cale ferată (¥3-10 rides), WeChat Pay dominând plățile (străinii pot conecta carduri) și semnalizarea în limba engleză îmbunătățindu-se, dar încă limitată, Shanghai oferă cea mai accesibilă experiență autentic chineză din China - unde sloganurile Partidului Comunist coexistă cu mall-urile de lux, vânzătorii ambulanți vând ouă vechi de un secol lângă templul de cafea de patru etaje al Starbucks Reserve Roastery, iar viitorul sosește înainte de micul dejun într-un tren de 430 km/h.