Котор

Котор — это жемчужина Черногории на Адриатическом море, где средневековый старый город, внесенный в список ЮНЕСКО, прижимается к отвесным известняковым скалам высотой более 1000 метров, древние крепостные стены из 1350 каменных ступеней ведут к замку Святого Иоанна на высоте 260 метров, а извилистая Которская бухта простирается на 28 километров вглубь суши, создавая самый южный в Европе пейзаж, похожий на фьорд, что неизбежно вызывает сравнения с «средиземноморской Норвегией». Эта компактная венецианская крепость (население всего 13 500 человек) втиснута между внушительной горой Ловчен и защищенными водами залива — удивительно хорошо сохранившиеся средневековые стены (IX-XIV века) окружают мощеные мрамором улочки и уютные площади, сотни полудиких кошек свободно бродят по городу, благодаря чему Котор получил прозвище «Город кошек» (местные жители кормят их, здесь даже есть необычный Музей кошек, вход в который стоит 1 евро), а в июле-августе, в пик сезона, огромные круизные лайнеры ежедневно выгружают 5-7 тысяч пассажиров, которые наводняют крошечный исторический центр, а вечером уплывают, возвращая городу спокойствие. Легендарный подъем на крепость (входной билет стоит 15 евро в часы работы персонала, примерно с 8:00 до 20:00, бесплатно вне официальных часов работы или по альтернативным маршрутам) вознаграждает потный 1-1,5-часовой подъем абсолютно потрясающими панорамными видами, охватывающими S-образные изгибы залива, старый город с терракотовыми крышами и далекие вершины — начните на рассвете (летом с 6 до 7 утра), чтобы избежать толп и жары, наслаждаясь золотистым светом над фьордоподобными водами.

Собор Святого Трифона (3 евро) хранит ценную романско-византийскую архитектуру 1166 года с мощами святого в серебряных реликварии, а Морской музей (5 евро) рассказывает о морском прошлом Котора, когда Венецианская республика и Австро-Венгерская империя боролись за этот стратегический адриатический порт. Но магия Котора раскрывается за пределами переполненных стен — барочная деревня Пераст (15 км к северу, автобус за 2 евро) с величественными дворцами эпохи Возрождения и предлагает лодочные трансферы (5 евро в обе стороны, 5 минут) к фотогеничной церкви Богоматери на скалах, построенной на искусственном острове, созданном моряками, которые на протяжении веков систематически топили захваченные пиратские корабли и скалы, а близлежащая набережная Доброты простирается мирно с аутентичными черногорскими ресторанами по значительно более низким ценам, чем в старом городе. Впечатляющая Бока-Которская бухта изгибается на 28 километров вглубь суши через крутые горы — каякинг-туры (30-50 евро за полдня) позволяют исследовать скрытые бухты и укрепления с уровня воды, живописные автомобильные маршруты огибают бухту через туннели и рыбацкие деревни, а узкий пролив Вериге (шириной всего 340 метров), где бухта сужается, создает потрясающие фотографии и исторически служил оборонительным узким местом.

Прибрежная кухня славится черногорскими блюдами: crni rižot (черное ризотто с чернилами каракатицы, 10-15 евро), свежая рыба на гриле, цена которой зависит от веса, мидии buzara в соусе из белого вина и чеснока, а также Njeguški pršut (высушенная на воздухе горная ветчина, соперничающая с итальянским прошутто, 8-12 евро). Однодневные поездки включают в себя посещение впечатляющего мавзолея Негоша в национальном парке Ловчен, возвышающегося на вершине 1657 м с панорамным видом на 360° через 461 ступень (30 км, вход 6 евро), пляжи и ночную жизнь курортного города Будвы (30 минут к югу) и национальный парк Скадарского озера с его птицами и монастырскими островами на границе Черногории и Албании. Лучше всего ехать с апреля по июнь или с сентября по октябрь, когда температура идеальная (18-28 °C), не так много людей и море спокойное, что отлично для каякинга.

В июле-августе сюда приходит 5-7 круизных лайнеров в день, с которых высаживается более 10 000 пассажиров, и становится как в Венеции, но вечером все снова спокойно. С удивительно доступными ценами, где комфортное путешествие стоит 45-80 евро в день (места в хостелах — 15-25 евро, отличные блюда — 8-20 евро, дешевый транспорт), впечатляющими горными фьордами, напоминающими норвежские пейзажи по балканским ценам, прекрасно сохранившейся венецианской архитектурой, сотнями фотогеничных кошек и отличной доступностью (90 км/1,5 часа от Дубровника), но при этом приятным отсутствием чрезмерной застройки, Котор дарит настоящий средневековый шарм Адриатики в окружении потрясающих гор и фьордов, что делает его самым важным местом в Черногории и самым живописным прибрежным городом на Балканах.