Киото

Киото — это душа японской культуры, ведь это была императорская столица (794–1868 гг.), где более 2000 храмов, 400 святынь и деревянных домов мачия почти не пострадали от бомбардировок во время Второй мировой войны. Поэтому Киото остался живым музеем традиционной японской эстетики. Среди 17 объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в городе есть Кинкаку-дзи (Золотой павильон), чьи золотые стены отражаются в пруду, создавая самый фотографируемый вид Киото, дзен-сад Рёан-дзи, где 15 камней на разровненном гравии приглашают к медитации, и деревянная сцена Киёмизу-дера, выступающая из склона холма без гвоздей, с которой открывается вид на город, меняющийся с сезонами.

Красный туннель из более чем 10 000 ворот тории в храме Фусими Инари тянется на 4 километра вверх по горе Инари — приезжай до 8 утра, чтобы прогуляться по нижней части в одиночестве, или пройди весь маршрут (2-3 часа) мимо небольших храмов, где лисы-посланцы охраняют подношения. Высокий бамбуковый лес Арасиямы создает неземной зеленый коридор, хотя толпы людей портят дзен — приходи до 8 утра или исследуй боковые тропы. Рядом с храмом Тэнрю-дзи находится сад XIV века, который идеально обрамляет лесистые горы в заимствованном пейзаже (шаккей), а мост Тогэцукё перекинут через реку Кацура, где аристократы устраивали вечеринки для любования луной.

Районы Гион и Понточо сохраняют традиции гейш, где вы можете увидеть майко (учениц гейш) спешащих на вечерние встречи в полном параде мимо деревянных чайных домиков очая и освещенных фонарями переулков. Сезонная красота Киото определяет японскую эстетику: весенние вишневые цветы превращают парк Маруяма и Тропу философов в розовые туннели (начало апреля), летние набережные платформы (юка) простираются над рекой Камо для ужинов, осенние клены зажигают Тофуку-дзи (середина ноября), а редкий зимний снег покрывает храмы белым покрывалом. Кухня ценит простоту — многоступенчатые ужины кайсэки, где сезонные ингредиенты определяют подачу блюд, чайные церемонии матча в традиционных чайных домиках и рынок Нисики, который уже более 400 лет продает маринованные овощи, ножи и тофу юба с щедрыми дегустациями.

Современный вокзал Киото с его футуристическим стеклянным фасадом контрастирует с храмами, предлагая виды с крыши и подземные магазины. Компактный исторический центр с логичной сеткой улиц, унаследованной от древнего китайского планирования, позволяет легко путешествовать на автобусах (фиксированная плата 230 йен в центральной зоне; однодневный проездной на метро и автобус 1100 йен) или велосипед. Однодневные поездки позволяют добраться до оленей и гигантского Будды в Наре (45 минут), уличной еды в Осаке или горных деревень.

Туристические толпы означают, что популярные места переполнены, для посещения садов теперь требуются билеты, а в полдень бамбуковые рощи забиты людьми — посещение на рассвете просто необходимо. Тем не менее, Киото сохраняет традиции, одновременно принимая современность — высокотехнологичные отели и аниме-студии сосуществуют с гейшами и мастерами текстильного искусства. Благодаря мягкому климату (весна и осень идеальны с температурой 15-25 °C; лето влажное с температурой 30 °C+; зима холодная), английским вывескам и японской культуре, заметной в каждой детали, Киото предлагает погружение в культуру, душевное спокойствие и вечную красоту, которые очаровывают посетителей уже более тысячи лет.