Varför besöka San Sebastián?
San Sebastián (Donostia på baskiska) fascinerar som världens gastronomiska huvudstad där 16 Michelin-stjärnor koncentreras till 180 000 invånare, La Conchas skalformade vik är Europas vackraste stadsstrand och pintxos-barerna överflödar av kreativa små rätter som kan mäta sig med finare restauranger. Denna baskiska kustpärla bevarar Belle Époques elegans – kungligheter tillbringade sina somrar här och skapade grandiosa hotell och kasinon, medan surfare rider på Zurriola Beachs vågor och Monte Igueldos linbana (ca56 kr tur och retur) erbjuder panoramautsikt. I Parte Vieja (Gamla stan) ligger pintxos-templen tätt i trånga gränder där barrundan traditionellt innebär att man provar en specialitet per bar – Gandarias för svamp, La Cuchara de San Telmo för foie gras, Borda Berri för biff, och beställer txakoli-vitvin som hälls upp från hög höjd.
Men San Sebastián är mer än bara tapas – Arzak, Akelarre och Martín Berasategui har tre Michelinstjärnor vardera (2 220 kr+ avsmakningsmenyer, boka månader i förväg), medan gatorna med Michelinstjärnor bevisar den baskiska kulinariska besattheten. La Concha-stranden är 1,3 km lång och erbjuder medelhavsliknande avkoppling i Baskien, medan Ondarretas lugnare sandstränder och Zurriolas surfvågor erbjuder alternativ. Monte Urgull (gratis vandring) erbjuder fästningsruiner och en staty av det heliga hjärtat som blickar ut över hamnen, vilket kontrasterar mot Monte Igueldos nöjespark på toppen av den västra udden.
Museer omfattar akvariet (155 kr), San Telmo-museet (111 kr gratis på tisdagar) med baskisk historia och skulpturparken Chillida Leku (15 km, 155 kr). Matkulturen definierar identiteten – pintxos 22 kr–44 kr vardera, ciderhus (sagardotegias) serverar obegränsad cider med txuleta-biffar, och den baskiska matkulturens precision lyfter fram enkla ingredienser. Surfkulturen blomstrar – Zurriola är värd för tävlingar, medan matlagningsskolor lär turister att skapa pintxos.
Dagsturer går till Bilbao (1 timme, 89 kr), Biarritz i Frankrike (45 min) och kustfiskebyn Getaria. Besök mellan maj och september för strandväder med 20–28 °C, även om pintxos-barerna är livliga året runt. Med höga priser (1 110 kr–1 776 kr/dag), nödvändiga bokningar för Michelin-restauranger och sommarhotell, stolt baskisk identitet (respektera den regionala kulturen) och en perfekt kombination av strand och mat är San Sebastián Spaniens mest sofistikerade kuststad – där gastronomi möter havet i en elegant baskisk omfamning.
Vad du ska göra
Stränder och utsikter
La Concha-stranden och strandpromenaden
Europas vackraste stadsstrand – 1,3 km lång halvmåneformad strand med Belle Époque-räcke. Bad säsong juni–september (vattentemperatur 18–22 °C). Promenera längs strandpromenaden vid solnedgången eller spring med morgonjoggare. Kom tidigt i juli–augusti för att få plats på stranden. Omklädningsrum och duschar finns. Fri entré. Gångavstånd från Gamla stan (15 minuter).
Monte Igueldo Funicular
53 kr Returbiljett för vuxna (28 kr barn) för 1912 linbana upp till utsiktsplats med panoramautsikt över La Concha-bukten. Liten nöjespark på toppen (retroattraktioner, extra avgift). Bäst vid solnedgången när staden lyser upp. Öppet kl. 10.00–22.00 (förlängda öppettider på sommaren). Gå eller ta bussen till linbanans basstation. Räkna med 1 timme totalt. Fotografierna från toppen är spektakulära.
Vandring på Monte Urgull
Gratis vandring till fästningskullen med start från Gamla stan. 30–40 minuters klättring genom skogsstigar till statyn av det heliga hjärtat och slottsruinerna. 360° utsikt över hamnen. Kanoner, militärhistoria och påfåglar som strövar omkring. Gå på morgonen eller sen eftermiddag för bästa ljus. Välmarkerade stigar. Kombinera med pintxos i Gamla stan efteråt.
Pintxos & gastronomi
Parte Vieja Pintxos Crawl
Gå på barrunda i Gamla stan och prova en specialitet per bar (tradition – stanna inte på ett ställe). Gandarias (svamp), La Cuchara de San Telmo (foie gras, 44 kr–56 kr), Borda Berri (biff), Txepetxa (ansjovis). Beställ txakoli-vin som hälls upp från höjd. 22 kr–44 kr per pintxo, 222 kr–444 kr mättar dig. Gå mellan 19 och 22. Betala i slutet – behåll tandpetarna för att räkna.
Michelin-stjärniga restauranger
16 Michelinstjärnor i staden – Arzak (3 stjärnor, 2 442 kr+), Akelarre (3 stjärnor, 2 220 kr+), Martín Berasategui (3 stjärnor, i närheten, 2 775 kr+). Boka 2–3 månader i förväg. Endast avsmakningsmenyer. Klä dig smart casual. Baskisk matlagning omskapad med molekylära tekniker. En upplevelse för livet, men planera din budget därefter. Lunchmenyerna är billigare än middagsmenyerna.
La Viña baskisk ostkaka
Restaurangen La Viña uppfann den världsberömda baskiska brända cheesecaken. Skiv 44 kr–56 kr Krämig mitt, karamelliserad yta. Det bildas köer, men det är värt att vänta. Restaurangen serverar även traditionella baskiska rätter. Ligger i Gamla stan på Calle 31 de Agosto. Beställ cheesecake även om du bara dricker något. Receptet har kopierats över hela världen, men originalet är bäst.
Galleriet
Information om resor
Att komma dit
- Flygplatser: EAS, BIO
Bästa tiden att besöka
maj, juni, juli, augusti, september
Klimatet: Moderat
Vädret per månad
| Månad | Hög | Låg | Regniga dagar | Villkor |
|---|---|---|---|---|
| januari | 13°C | 7°C | 13 | Blött |
| februari | 16°C | 9°C | 12 | Bra |
| mars | 14°C | 8°C | 16 | Blött |
| april | 18°C | 12°C | 13 | Blött |
| maj | 21°C | 14°C | 11 | Utmärkt (bäst) |
| juni | 20°C | 15°C | 17 | Utmärkt (bäst) |
| juli | 23°C | 18°C | 10 | Utmärkt (bäst) |
| augusti | 24°C | 18°C | 15 | Utmärkt (bäst) |
| september | 23°C | 16°C | 12 | Utmärkt (bäst) |
| oktober | 18°C | 12°C | 22 | Blött |
| november | 18°C | 12°C | 9 | Bra |
| december | 12°C | 9°C | 26 | Blött |
Väderdata: Open-Meteo Archive (2020–2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Historiskt genomsnitt 2020–2024
Budget
Exkluderar flyg
Krav för visum
Schengenområdet
💡 🌍 Resenärens tips (november 2025): Bästa tiden att besöka: maj, juni, juli, augusti, september.
Praktisk information
Att komma dit
San Sebastiáns flygplats (EAS) är liten – begränsat antal flyg. De flesta använder Bilbaos flygplats (100 km, 189 kr med buss, 1,5 timme). Tåg från Madrid (5,5 timmar, 444 kr–777 kro), Barcelona (6 timmar), Bilbao (2,5 timmar, 167 kro). Bussar från Bilbao (1 timme, 89 kro), Biarritz i Frankrike (45 minuter, 56 kro). Stationen ligger 15 minuters promenad från centrum.
Att ta sig runt
San Sebastiáns centrum är kompakt och lätt att promenera i – La Concha till Parte Vieja tar 15 minuter. Stadsbussar (Dbus) kostar cirka 22 kr per resa; dagskort med MUGI eller turistkort kostar cirka 78 kr eller mindre per dag. Monte Igueldo linbana ~53 kr tur och retur. Cyklar finns att hyra. De flesta sevärdheterna ligger inom gångavstånd. Undvik att hyra bil – parkering är ett mardröm, centrum är fotgängarvänligt. Gå överallt.
Pengar och betalningar
Euro (EUR). Kort accepteras allmänt. Vissa pintxosbarer tar endast kontanter – ta med 555 kro. Det finns gott om bankomater. Dricks: krävs inte, men det uppskattas om du rundar upp. Pintxos: betala i slutet, håll reda på tandpetare eller tallrikar. Priserna är höga – Baskien är dyrt.
Språk
Spanska och baskiska (euskara) är officiella språk. Baskiska talas överallt – Donostia är San Sebastián på baskiska. Engelska talas på hotell och turistrestauranger, mindre i traditionella pintxos-barer. Den yngre generationen talar bättre engelska. Menyerna är ofta på spanska/baskiska – det går bra att peka.
Kulturella tips
Pintxos-kultur: barrunda, en specialitet per bar, txakoli-vin (hälls upp från höjd), betala i slutet. Stanna aldrig på en och samma bar. Baskisk stolthet: respektera regional identitet, använd namnet Donostia, kalla det inte bara Spanien. La Concha: Europas vackraste stadsstrand, livlig i juli-augusti. Surfing: Zurriola har vågor, lektioner finns. Ciderhus: sagardotegias, säsong januari–april, obegränsad cider från fat. Michelin-restauranger: boka 2–3 månader i förväg, dyrt (2 220 kr+), klädkod elegant. Txakoli: lokalt vitt vin. Filmfestival: september, Hollywoodstjärnor deltar. Jazzfestival: juli. Måltider: lunch 14–16, pintxos 19–22, middag sent. Siesta: vissa butiker stänger 14–17. Söndag: butiker stängda, restauranger öppna. Strandetikett: lokalbefolkningen badar året runt. Bergsklättring: Urgull och Igueldo erbjuder båda vackra vyer. Baskiska språket: svårt, respektera försök. Athletic Club: lokal fotbollsfanatism.
Perfekt 2-dagars resplan för San Sebastián
Dag 1: Strand & Pintxos
Dag 2: Utsikt & Gastronomi
Var man kan bo i San Sebastián
Parte Vieja (Gamla stan)
Bäst för: Pintxos-barer, nattliv, historiska centrum, restauranger, turistiskt, livligt, viktigt
Gros/Zurriola
Bäst för: Surfstrand, ung atmosfär, nattliv, restauranger, mindre turistiskt, lokalt, trendigt
Centro/Romantiska kvarteren
Bäst för: Belle Époque-byggnader, shopping, elegant, bostadsområde, La Concha-stranden, exklusivt
Antiguo/Ondarreta
Bäst för: Lugnare strand, bostadsområde, exklusivt, familjevänligt, mindre trångt, fridfullt
Ofta ställda frågor
Behöver jag visum för att besöka San Sebastián?
När är bästa tiden att besöka San Sebastián?
Hur mycket kostar en resa till San Sebastián per dag?
Är San Sebastián säkert för turister?
Vilka är de sevärdheter man inte får missa i San Sebastián?
Populära aktiviteter
Högst rankade turer och upplevelser i San Sebastián
Redo att besöka San Sebastián?
Boka flyg, boende och aktiviteter
