Макао

Макао засліплює як беззаперечний Лас-Вегас Азії, де мега-казино-курорти на Котай Стріп (Cotai Strip) справді затьмарюють велич Невадського Стріпа за масштабами та розкішшю, фасади португальської колоніальної архітектури зі списку ЮНЕСКО зберігають понад 450 років безперервної європейської присутності в Китаї, створюючи унікальний лузо-китайський ф’южн, а ресторани з трьома зірками Мішлен подають вишукані кантонські дім-сами поруч із португальськими яєчними тартами на найбільш густонаселеній території світу (21 000 осіб на км²). Цей захоплюючий Спеціальний адміністративний район Китаю (населення 700 000 осіб, що туляться на лише 33 км² намивних земель, повернутий під суверенітет Китаю в 1999 році після 442 років португальського управління) на піку на початку 2010-х років генерував приблизно в 3-7 разів більше доходів від ігор, ніж Лас-Вегас — мега-курорти Котай Стріп, включаючи The Venetian Macao (найбільша будівля казино у світі), City of Dreams та комплекс Galaxy Entertainment, відтворюють цілі європейські міста всередині приміщень з венеціанськими каналами та співаючими гондольєрами (765 ₴ / 142 патаки Макао за поїздку), копіями Ейфелевої вежі в половину натуральної величини та золотим декором у стилі бароко, що суперничає з Версалем. Проте компактний Історичний центр Макао (об'єкт Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, що охоплює 22 локації) зберігає автентичне португальське колоніальне Макао: культові Руїни собору Святого Павла з драматичним бароковим фасадом (єзуїтська церква 1602-1640 років, знищена пожежею 1835 року, після якої залишилася лише монументальна передня стіна), до яких ведуть 66 сходинок з музеєм-криптою внизу, площа Сенадо (Senado Square) з хвилястою португальською мозаїкою, оточена пастельно-жовтими колоніальними муніципальними будівлями, де розташовані магазини та кафе, та храм А-Ма (1488 рік, найстаріший у Макао, вхід вільний) зі спіральними пахощами, що звисають з дерев'яних стель, де рибалки моляться богині моря А-Ма, яка дала Макао його назву («А-Ма-Гао» = Затока А-Ма).

Культурне поєднання абсолютно вражає — барокові католицькі церкви стоять поруч із китайськими буддійськими храмами на сусідніх вулицях, португальські назви вулиць (Rua, Largo, Avenida) позначають знаки на територіях, де 90% розмовляють кантонською, а не португальською, а легендарні португальські яєчні тарти паштел-де-ната (близько 51 ₴–61 ₴ / 9,49 патаки Макао–11 патак Макао за штуку), що збирають черги в пекарні Lord Stow's Bakery в Колоані, представляють найсмачнішу спадщину колонії разом із маканською кухнею ф’южн. Пішохідна вулиця Руа-ду-Кунья (Rua do Cunha) у селі Тайпа зберігає атмосферу колоніальної епохи з історичними будинками, перетвореними на музеї, магазинами мигдального печива та продавцями в'яленої свинини, тоді як тихіший острів Колоань пропонує справжні пляжі в Хак-Са (Hac Sa) та Чок-Ван (Cheoc Van), а також легендарний ресторан Fernando's, де подають африканську курку по-португальськи (гострий кокосовий карі, близько 1 092 ₴–1 637 ₴ / 203 патаки Макао–305 патак Макао з особи) далеко від неонового хаосу казино. Оглядові майданчики 338-метрової вежі Макао (Macau Tower) забезпечують панорамні види, що охоплюють територію до материкового Китаю, тоді як любителі адреналіну стрибають з найвищого у світі комерційного банджі-джампінгу з висоти 233 метри (від приблизно 14 737 ₴–16 374 ₴ / 2 742 патаки Макао–3 047 патак Макао, включаючи сертифікат).

Виняткова гастрономічна сцена справді суперничає зі світовими столицями: тризірковий Мішлен Robuchon au Dôme на вершині золотої вежі Grand Lisboa, традиційні кантонські дім-сами в Lei Garden, португальсько-маканська кухня ф’южн в Antonio's з африканською куркою та мінчі (фарш із нарізаною кубиками картоплею), а також вулична їжа, включаючи булочки зі свинячою відбивною та серрадуру (пудинг «тирса»). Відвідуйте з жовтня по грудень заради ідеальної погоди (18-28°C), хоча весна з березня по травень також підходить (18-26°C) — уникайте періоду з червня по вересень, коли спекотний вологий сезон тайфунів (28-33°C) несе ризики штормів. Завдяки зручним годинним поромам з Гонконгу (приблизно 944 ₴–1 189 ₴ / 176 патак Макао–221 патака Макао в економ-класі, відправлення кожні 30 хвилин), безвізовому в'їзду або візі по прибуттю для десятків національностей, переважно з Європи та частин Азії/Океанії (окремо від китайської візи, зазвичай на 30-90 днів залежно від паспорта), унікальному у світі португальсько-китайському культурному гібриду, безкоштовним шатлам казино, що з'єднують об'єкти, та можливості відчути як колоніальну спадщину ЮНЕСКО, так і неймовірну надмірність казино в межах 10 квадратних кілометрів, Макао пропонує гральні розваги, мішленівську кухню, португальську ностальгію та злиття Сходу і Заходу на найбільш щільно забудованій та прибутковій гральній території світу.