Buenos Aires

Buenos Aires quyến rũ du khách như thủ đô mang đậm phong cách châu Âu nhất của Nam Mỹ, nơi những vũ công tango duyên dáng ôm nhau say đắm trong những buổi nhảy milonga ấm cúng dưới ánh nến cho đến rạng đông, những nhà hàng parrilla (nhà hàng thịt nướng) phục vụ loại thịt bò nuôi cỏ ngon nhất thế giới từ vùng Pampas, và những đại lộ rợp bóng cây theo phong cách Paris, trồng đầy cây jacaranda hoa tím, là nơi diễn ra những cuộc tranh luận sôi nổi về bóng đá (soccer) tại vô số quán cà phê vỉa hè, nơi người dân Buenos Aires (porteños) tranh luận nảy lửa bên tách cà phê và bánh medialunas. Trái tim đô thị tinh tế của Argentina (khoảng 3 triệu người trong thành phố tự trị và hơn 15 triệu người trong Vùng Đại Buenos Aires, khiến nó trở thành một trong những khu vực đô thị lớn nhất ở Châu Mỹ và là khu vực đông dân thứ hai ở Nam Mỹ sau São Paulo) thực sự xứng đáng với biệt danh "Paris của Nam Mỹ" nhờ kiến trúc Belle Époque và Art Nouveau lộng lẫy trải dọc các đại lộ rộng lớn, những con đường rộng lớn, và văn hóa cà phê mang phong cách châu Âu sâu sắc, tất cả đều được du nhập bởi làn sóng di cư lớn của người Ý (nhóm lớn nhất) và Tây Ban Nha vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, những người đã định hình sâu sắc bản sắc và giọng nói đặc trưng của người porteño. Tinh thần nồng nhiệt của Buenos Aires thể hiện rõ nhất qua những khu phố (barrios) mang bầu không khí vô cùng đặc trưng—khu La Boca sặc sỡ với những ngôi nhà tập thể bằng tôn sóng (conventillos) sơn màu xanh, vàng và đỏ rực rỡ, nơi tango ra đời trong những khu phố nhập cư nghèo khó, San Telmo bohemian với những con phố lát đá cuội xinh xắn tổ chức các chợ đồ cổ lớn vào Chủ nhật quanh Quảng trường Dorrego lịch sử, nơi có các nghệ sĩ đường phố biểu diễn tango, và Recoleta quý tộc với phong cách Pháp sang trọng, đỉnh cao là Nghĩa trang Recoleta nổi tiếng, nơi mộ của Eva Perón (Evita) thu hút du khách đến các lăng mộ đá cẩm thạch và hầm mộ gia đình tinh xảo, thực sự sánh ngang với Nghĩa trang Père Lachaise ở Paris hay các nghĩa trang châu Âu khác.

Tango đam mê thấm đẫm mọi khía cạnh của văn hóa Buenos Aires—hãy thưởng thức các buổi biểu diễn tango chuyên nghiệp tại Café Tortoni lịch sử (hoạt động từ năm 1858, quán cà phê lâu đời nhất Argentina, giá vé khoảng 1.080.000 ₫–1.890.000 ₫), các buổi milonga truyền thống trong khu phố nơi những vũ công địa phương nghiêm túc ôm chặt nhau và nhảy múa đến 4 giờ sáng (giá vé khoảng 216.000 ₫–405.000 ₫), học nhảy tango riêng hoặc theo nhóm tại các studio ở San Telmo (405.000 ₫–810.000 ₫), hoặc xem các nghệ sĩ đường phố tài năng tại con hẻm đầy màu sắc và thu hút du khách ở Caminito. Khung cảnh ẩm thực xuất sắc nhiệt tình tôn vinh văn hóa thịt bò của Argentina – những miếng bife de chorizo (thăn bò) to lớn, mọng nước, phô mai nướng provoleta, xúc xích máu morcilla, thịt bò non, và sốt chimichurri thảo mộc tại các nhà hàng parrilla truyền thống nơi thịt bò là tôn giáo (thịt bò 270.000 ₫–540.000 ₫ rẻ hơn châu Âu nhưng chất lượng vượt trội), tất cả được thưởng thức cùng rượu Malbec mạnh mẽ từ vườn nho Andes của Mendoza (chai 135.000 ₫–405.000 ₫ tại nhà hàng, giá không thể rẻ hơn). Tuy nhiên, nét sáng tạo đương đại của thành phố thể hiện rõ nét qua những bức tranh tường nghệ thuật đường phố sôi động phủ kín tường các tòa nhà ở Palermo, các nhà máy bia thủ công và quán cà phê phong cách thứ ba ở các khu vực Palermo Hollywood và Palermo Soho sành điệu, cùng sự sùng bái Diego Maradona gần như trở thành tôn giáo tại sân vận động La Bombonera, nơi đội bóng Boca Juniors thi đấu trong bầu không khí cuồng nhiệt của cổ động viên.

Con đường rộng lớn Avenida 9 de Julio (thường được coi là con đường rộng nhất thế giới, với chiều rộng khoảng 140 mét, mỗi chiều có tới bảy làn đường cùng đường phụ) dẫn đến tượng đài Obelisco cao 67 mét và nhà hát opera Teatro Colón với âm thanh sánh ngang với La Scala ở Milan. (các tour hướng dẫn hiện có giá khoảng 810.000 ₫–1.080.000 ₫ tùy cách đặt vé, trong khi vé xem biểu diễn thường bắt đầu từ 810.000 ₫+ cho ghế trên và tăng giá cho vị trí tốt hơn). Cung điện tổng thống Casa Rosada (ngôi nhà hồng) tại Plaza de Mayo đã chứng kiến những bài phát biểu của Evita và các cuộc biểu tình của Mothers of Plaza de Mayo.

Với tiếng Tây Ban Nha là ngôn ngữ chính (tiếng Anh hạn chế ngoài các khách sạn cao cấp và khu du lịch), giá cả vô cùng hợp lý nhờ sự biến động liên tục của tỷ giá hối đoái và lạm phát (hiện tại là lựa chọn tuyệt vời cho du khách nước ngoài có tiền tệ mạnh), cùng văn hóa đêm muộn đặc trưng của Buenos Aires, nơi bữa tối hiếm khi bắt đầu trước 10 giờ tối và các câu lạc bộ đêm không mở cửa cho đến sau nửa đêm, Buenos Aires mang đến sự tinh tế kiến trúc châu Âu say đắm kết hợp với văn hóa Latin Mỹ nhiệt huyết, di sản tango và những miếng bít tết không thể sánh kịp.