Corfu

Corfu mê hoặc du khách với tư cách là hòn đảo xanh tươi nhất của Hy Lạp, nơi những ngọn đồi màu lục bảo và những vườn ô liu đổ xuống làn nước biển Ionian trong vắt màu ngọc lam, những pháo đài Venice uy nghiêm canh giữ khu phố cổ được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới của Thị trấn Corfu, và đường bờ biển rải rác những cây bách che giấu những vịnh nhỏ đầy sỏi giữa những vách đá vôi kỳ vĩ. Viên ngọc đảo Ionian xinh đẹp này (dân số khoảng 100.000 người) khác biệt rõ rệt với các đảo Cyclades nổi tiếng ở biển Aegean—thảm thực vật xanh tươi quanh năm nhờ lượng mưa mùa đông dồi dào, ảnh hưởng văn hóa Ý mạnh mẽ từ bốn thế kỷ cai trị của Cộng hòa Venice (1386-1797), và di sản thuộc địa Anh đáng chú ý từ giai đoạn bảo hộ 1815-1864 tạo nên một sự pha trộn văn hóa độc đáo hiếm thấy ở nơi nào khác tại Hy Lạp. Mái vòm Liston thanh lịch của Thị trấn Corfu mô phỏng kiến trúc Rue de Rivoli của Paris với các sân hiên cà phê kiểu Pháp hoàn hảo để nhâm nhi cà phê và ngắm người qua lại, môn cricket được chơi một cách bí ẩn trên quảng trường Spianada rộng lớn (nơi duy nhất ở Hy Lạp truyền thống cricket thuộc địa Anh còn tồn tại), trong khi Pháo đài Cũ (Palaio Frourio, vé vào cửa 305.770 ₫ / €10 / giảm giá 152.885 ₫ / €5) và Pháo đài Mới (Neo Frourio, vé vào cửa 152.885 ₫ / €5 / giảm giá 91.731 ₫ / €3, giờ mở cửa theo mùa—hãy kiểm tra trước khi đến) mang đến những chuyến đi dạo trên thành lũy đầy không khí, các đường hầm và tầm nhìn toàn cảnh bến cảng ra thị trấn và biển Ionian.

Tu viện Paleokastritsa tuyệt đẹp (Moni Theotokou, cách Thị trấn Corfu khoảng 24 km về phía tây, miễn phí vào cửa tu viện và bảo tàng) nằm chênh vênh trên một mỏm đá phía trên sáu vịnh nhỏ màu ngọc lam tuyệt đẹp, nơi các chuyến du ngoạn bằng thuyền (khoảng 305.770 ₫–458.655 ₫ / €10–€15 mỗi người) khám phá các hang động biển ẩn giấu, hang động xanh và những bãi biển vách đá biệt lập chỉ có thể tiếp cận bằng đường thủy. Cung điện Achilleion lộng lẫy (cách khoảng 12 km về phía nam, vé vào cửa người lớn 214.039 ₫ / €7 mặc dù nên kiểm tra tình trạng hiện tại vì các phần nội thất quan trọng vẫn đang được trùng tu) trưng bày nỗi ám ảnh về nơi nghỉ dưỡng tân cổ điển của Hoàng hậu Áo Sisi (Elisabeth xứ Bavaria) với người hùng Hy Lạp Achilles, nổi bật với các bức tượng Achilles, bích họa và những khu vườn bậc thang tuyệt đẹp nhìn ra toàn cảnh đường bờ biển. Tuy nhiên, Corfu luôn gây bất ngờ cho du khách ngoài những bãi biển—những ngôi làng phía bắc truyền thống quyến rũ như Kassiopi vẫn giữ được nét đặc trưng của làng chài đích thực với các quán taverna và tàn tích lâu đài Venice, đảo Paxos nhỏ bé (cách khoảng một giờ đi tàu nhanh; giá từ khoảng 611.540 ₫–917.310 ₫ / €20–€30 mỗi chiều hoặc 1.528.850 ₫+ / €50+ cho các chuyến du thuyền trong ngày có tổ chức) mang đến những chuyến trốn chạy hoàn hảo đến các vườn ô liu và vịnh ngọc lục bảo, và đỉnh núi Pantokrator cao 906 mét có thể tiếp cận qua con đường núi quanh co sẽ thưởng cho tài xế tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục trải dài đến Albania và đất liền Hy Lạp vào những ngày trời quang.

Nền ẩm thực nổi tiếng nhiệt tình phô diễn các đặc sản vùng Corfu khác biệt với đất liền: sofrito (thịt bê nấu chậm trong sốt rượu vang trắng với tỏi và mùi tây, ảnh hưởng từ Venice), món cá hầm bourdeto cay (cá bò cạp trong sốt cà chua-ớt paprika), mì pastitsada đậm đà (thịt gà trống hoặc thịt bò trong sốt cà chua-quế), và rượu mùi quất ngọt ngào hoàn toàn độc đáo của Corfu nơi cây quất được du nhập vào. Các bãi biển đa dạng từ Bãi biển Glyfada được tổ chức tốt với ô và quán bar trên bãi biển đến những vách đá kỳ vĩ và quán taverna của Agios Gordios hoang sơ, từ những khối đá sa thạch lãng mạn của Canal d'Amour tại Sidari hoàn hảo cho các cặp đôi đến những dải cát dài ở phía bắc. Các khu nghỉ dưỡng trọn gói tập trung nhiều ở Kavos (mũi phía nam, nổi tiếng với cảnh tiệc tùng thu hút giới trẻ Anh), Dassia và Ipsos (bờ đông, phù hợp cho gia đình), và Paleokastritsa, trong khi cuộc sống làng quê Corfu truyền thống đích thực hơn vẫn tồn tại ở các làng chài bờ tây yên tĩnh và các khu định cư miền núi sâu trong nội địa.

Hãy ghé thăm vào tháng 5-6 dễ chịu hoặc tháng 9-10 thoải mái để có thời tiết lý tưởng 23-30°C hoàn hảo cho việc tắm biển và tham quan, cẩn thận tránh cao điểm tháng 8 quá đông đúc khi giá cả tăng vọt và các bãi biển chật kín người. Với vô số chuyến bay thuê chuyến trực tiếp vào mùa hè từ khắp châu Âu, sự kết hợp văn hóa Ý-Hy Lạp hấp dẫn hiếm thấy, phong cảnh xanh tươi và tươi tốt hơn hẳn các đảo Cyclades khô cằn, và nhiều du khách chi tiêu khoảng 2.140.390 ₫–3.669.240 ₫ / €70–€120 mỗi ngày bao gồm cả chỗ ở, ăn uống và hoạt động, rẻ hơn Santorini/Mykonos, Corfu mang đến vẻ đẹp đảo Ionian tinh tế, sự thanh lịch của kiến trúc Venice, những bãi biển đa dạng và sự pha trộn độc đáo giữa lòng hiếu khách của người Hy Lạp với phong cách Ý.