Goa

Goa quyến rũ là bang nhỏ nhất của Ấn Độ, nơi 100km bờ biển Biển Ả Rập xen kẽ giữa những bãi biển rợp bóng dừa tổ chức những bữa tiệc hoàng hôn huyền thoại, nhà thờ thuộc địa Bồ Đào Nha (Di sản UNESCO), các làng quê thơm mùi gia vị, và một nền văn hóa thư thái độc đáo được hình thành bởi 450 năm cai trị của Bồ Đào Nha, kết thúc vào năm 1961 — khiến Goa có cảm giác ít "Ấn Độ" hơn và nhiều "hòa trộn nhiệt đới" hơn, nơi món bò vindaloo và xúc xích heo xuất hiện trên thực đơn (hiếm thấy ở Ấn Độ đa số theo Hindu), nhà thờ nhiều hơn đền thờ, và văn hóa nghỉ trưa vẫn tồn tại. Bang Goa (dân số 1,5 triệu) chia thành Bắc Goa và Nam Goa, mỗi vùng có đặc trưng riêng: Bắc Goa (Anjuna, Vagator, Arambol, Morjim) thu hút du khách ba lô, những người tìm kiếm tiệc tùng và du khách dài hạn với các câu lạc bộ bãi biển, tiệc trance, chợ trời hippie và nhà nghỉ giá rẻ, trong khi Nam Goa (Palolem, Agonda, Patnem) mang đến những bãi biển yên tĩnh hơn, khu nghỉ dưỡng cao cấp, không khí thân thiện với gia đình và vibe "sống chậm". Chợ trời thứ Tư ở Bãi biển Anjuna bán đủ thứ từ trang sức Tây Tạng đến đĩa CD trance Goa giữa những gian hàng tưởng niệm Bob Marley và quầy trà chai, trong khi Anjuna và Vagator tổ chức các câu lạc bộ bãi biển (Shiva Valley, Hilltop) với các bữa tiệc kéo dài từ bình minh đến hoàng hôn, có DJ quốc tế chơi nhạc psytrance, techno và house.

Bãi biển Palolem với vịnh hình trăng khuyết được bao quanh bởi những căn chòi tre mang đến khung cảnh hoàn hảo như bưu thiếp: nước biển êm đềm, "tiệc tai nghe im lặng" (giới hạn tiếng ồn sau 10 giờ tối khiến khách tham gia đeo tai nghe không dây), chèo thuyền kayak đến Bãi biển Butterfly, và bãi cát vắng vẻ hơn ở Agonda cách đó 10km về phía nam cho sự bình yên tuyệt đối. Old Goa (Velha Goa, cách thủ đô Panaji 10km) bảo tồn vẻ đẹp kiến trúc Bồ Đào Nha thế kỷ 16-17: Nhà thờ Basilica of Bom Jesus (UNESCO) lưu giữ di vật của Thánh Francis Xavier, Nhà thờ Se là nhà thờ lớn nhất châu Á, và kiến trúc baroque đưa du khách trở về Lisbon. Panaji (Panjim) tự thân quyến rũ với những ngôi nhà Bồ Đào Nha màu pastel ở khu Fontainhas, đường dạo ven sông và các quán cà phê ở khu Latin Quarter.

Ẩm thực kết hợp hài hòa giữa Ấn Độ và Bồ Đào Nha: vindaloo (từ "vinho de alhos", nước sốt tỏi rượu vang), xacuti - món cà ri dựa trên dừa, bebinca - món tráng miệng nhiều lớp, hải sản tươi ngon nướng tại các quán ven biển (cá ngừ, tôm, cua), và feni - rượu cashew/dừa. Các trang trại gia vị ở vùng nội địa (khu vực Ponda, tour 375.000 ₫–500.000 ₫ ) trưng bày hạt tiêu, vani, và phục vụ bữa trưa truyền thống của Goa. Các hoạt động thể thao dưới nước phát triển mạnh: dù lượn (375.000 ₫), moto nước (500.000 ₫), lặn biển (1.000.000 ₫–2.000.000 ₫ Grande Island) và tour ngắm cá heo (250.000 ₫–375.000 ₫).

Thời gian lý tưởng nhất (tháng 11-3) mang lại thời tiết khô ráo, nắng ấm (25-32°C), tránh mùa mưa (tháng 6-9, mưa lớn, bãi biển đóng cửa, mọi thứ rẻ hơn nhưng hạn chế) và nhiệt độ khắc nghiệt trước mùa mưa (tháng 4-5, 35-40°C). Với giá cả phải chăng (nhà nghỉ bãi biển 250.000 ₫–750.000 ₫/đêm, bữa tối hải sản 125.000 ₫–250.000 ₫ bia 50.000 ₫–75.000 ₫), tiếng Anh được sử dụng rộng rãi (giáo dục thời Bồ Đào Nha + du lịch), visa điện tử cho nhiều quốc tịch (250.000 ₫–2.000.000 ₫ tùy thuộc vào thời gian và mùa), và không khí độc đáo không giống Ấn Độ (ăn thịt bò, bikini trên bãi biển, rượu bia khắp nơi — không típ Ấn Độ), Goa mang đến kỳ nghỉ bãi biển nhiệt đới với gia vị Ấn Độ nhưng sự thoải mái kiểu châu Âu-thuộc địa.