Porto

Porto quyến rũ như thành phố thứ hai đầy cảm hứng của Bồ Đào Nha, nơi những hầm rượu vang Port cổ kính trải dài dọc theo bờ nam sông Douro ở Vila Nova de Gaia, những nhà thờ lát gạch azulejo nằm trên những ngọn đồi đá cuội dốc đứng, và những chiếc thuyền gỗ truyền thống rabelo với buồm vuông từng chở thùng rượu vang từ các vườn nho thung lũng Douro xuống dòng sông đến những con tàu đang chờ đợi. Khu trung tâm lịch sử được UNESCO công nhận này đổ dốc ngoạn mục xuống sườn đồi granite, dẫn đến khu phố Ribeira ven sông với những mặt tiền pastel, ngõ hẻm trung cổ và quán cà phê ven sông, nơi người dân địa phương nhâm nhi rượu vang xanh trong khi ngắm nhìn cây cầu hai tầng Dom Luís I với vòm sắt bắc qua hẻm núi dài 172 mét, tầng trên cao 45 mét so với mặt nước, cung cấp lối đi bộ và tàu điện ngầm với tầm nhìn choáng ngợp. Băng qua bờ nam Vila Nova de Gaia, các nhà máy rượu vang Porto chào đón du khách tham quan và thử rượu (giá từ 324.000 ₫–675.000 ₫ thường bao gồm 2-3 loại rượu) tại các ngôi nhà lịch sử - hầm rượu Taylor's từ năm 1692, Sandeman với logo áo choàng biểu tượng, Graham's với ban công nhìn ra sông, và bảo tàng đa phương tiện Cálem giải thích quá trình phát triển sản xuất rượu vang fortified.

Lớp kiến trúc của Porto trải dài từ Nhà thờ Sé theo phong cách Romanesque (81.000 ₫ vé vào cửa, 162.000 ₫ bao gồm khuôn viên và tháp) với tầm nhìn từ đỉnh đồi xuống những mái ngói terracotta, đến nhà hát hòa nhạc góc cạnh do Rem Koolhaas thiết kế của Casa da Música, trông giống như một tảng đá hình học, cùng vô số nhà thờ baroque trưng bày nghệ thuật talha dourada (chạm khắc gỗ mạ vàng) tinh xảo nhất của Bồ Đào Nha và các tấm gạch azulejo xanh trắng mô tả cảnh tôn giáo, trận chiến và cuộc sống hàng ngày với chi tiết phức tạp. Cửa hàng sách neo-Gothic Livraria Lello với cầu thang đôi màu đỏ thẫm, trần kính màu và ban công xếp đầy sách được cho là đã truyền cảm hứng cho J.K. Rowling khi viết về Hogwarts trong thời gian bà giảng dạy tại Porto (vé vào cửa khoảng 135.000 ₫–270.000 ₫ có thể đổi lấy sách, hàng đợi gần như chắc chắn), trong khi sảnh chính của ga tàu São Bento gây ấn tượng với 20.000 tấm gạch azulejo men chì vẽ tay, miêu tả lịch sử Bồ Đào Nha từ các trận chiến trung cổ đến cảnh đồng quê.

Thành phố thưởng cho những người lang thang khám phá các xưởng thủ công và cảnh quan sông nước ở khu phố Miragaia dốc đứng, các cửa hàng vintage và quán bia thủ công nở rộ giữa thương mại truyền thống ở Cedofeita bohemian, và bãi biển Đại Tây Dương cùng các nhà hàng hải sản (marisqueiras) ở Foz do Douro, nơi con sông mở rộng gặp biển trong khung cảnh hoàng hôn. Francesinha, món sandwich nổi tiếng của Porto – lớp thịt xông khói, xúc xích linguiça và thịt bò phủ phô mai chảy và sốt bia cà chua đậm đà, kèm khoai tây chiên – là nguồn năng lượng cho những đêm khuya ở Ribeira và các quán bar sinh viên gần trường đại học. Các quầy hàng tại Chợ Bolhão bán cá tươi, rau củ và hoa trong không gian chợ truyền thống có mái che.

Các điểm ngắm cảnh (miradouros) rải rác khắp thành phố – Vitória, Tháp Clérigos (216.000 ₫ 240 bậc thang lên đỉnh tháp baroque cao 76 mét) và tu viện Serra do Pilar bên kia sông mang đến tầm nhìn toàn cảnh. Các chuyến tham quan trong ngày đưa du khách đến thung lũng Douro với những vườn nho bậc thang sản xuất rượu port, nơi các trang trại (quintas) tổ chức thử rượu và du thuyền lướt qua những hẻm núi hùng vĩ, hoặc bãi biển Matosinhos nổi tiếng với cá nướng. Thăm Porto từ tháng 4 đến tháng 6 hoặc tháng 9 đến tháng 10 để tận hưởng thời tiết mát mẻ từ 15-25°C, lý tưởng để đi bộ trên những con dốc dốc của thành phố.

Với giá cả phải chăng (cà phê thường 27.000 ₫–54.000 ₫ bữa ăn đơn giản 216.000 ₫–405.000 ₫ khách sạn 1.350.000 ₫–2.700.000 ₫), nét đặc trưng Bồ Đào Nha đích thực nơi người dân địa phương vẫn đông hơn du khách ở nhiều khu phố, không khí lãng mạn ven sông dọc theo đại lộ Douro, rượu vang và ẩm thực xuất sắc, cùng nét quyến rũ mộc mạc hơn Lisbon, Porto mang đến linh hồn miền Bắc Bồ Đào Nha, vẻ đẹp lịch sử và giá trị vượt trội như một trong những thành phố bị đánh giá thấp nhất nhưng ngày càng phổ biến ở châu Âu.