Belgrade

Belgrade (Beograd) tràn đầy năng lượng thô mộc, nơi Pháo đài Kalemegdan cổ kính nhìn ra ngã ba sông Danube và sông Sava đầy ấn tượng, những con hẻm lát đá cuội của khu Skadarlija phóng khoáng vang vọng tiếng nhạc tamburica sống động và những lời chúc tụng bằng rượu rakija, và các câu lạc bộ nổi trên sông (splavs) tiệc tùng đến tận bình minh với những bản nhạc Balkan turbo-folk và techno sôi động khiến cuộc sống về đêm của Berlin cũng trở nên mờ nhạt. Thủ đô của Serbia (dân số 1,2 triệu trong thành phố, 1,7 triệu vùng đô thị) mang trên mình lịch sử đầy biến động một cách đầy tự hào—từng là nơi tranh chấp liên tục suốt hàng thiên niên kỷ, bị ném bom trong ba cuộc chiến riêng biệt vào thế kỷ trước bao gồm cả chiến dịch năm 1999 của NATO, nhưng mỗi lần đều trỗi dậy như phượng hoàng với tinh thần sáng tạo, sự hài hước châm biếm và lòng hiếu khách huyền thoại của vùng Balkan, nơi những người lạ trở thành bạn bè bên những ly rượu rakija. Khu phức hợp Pháo đài Kalemegdan đồ sộ (vào cửa miễn phí, mở cửa 24/7) mang đến tầm nhìn hoàng hôn tuyệt đẹp xuống ngã ba sông, nơi các lớp di tích của Singidunum thời La Mã, các công sự Byzantine, thời kỳ chiếm đóng của Ottoman và phong cách baroque của Áo kể lại câu chuyện về tầm quan trọng chiến lược suốt 2.000 năm—giờ đây những chú công thong dong giữa các thành lũy, nơi các cặp đôi dạo bước và người dân địa phương đi dã ngoại với rượu vang mua từ siêu thị.

Đại lộ đi bộ Knez Mihailova kết nối điểm hẹn tại Quảng trường Cộng hòa ("kod konja"—bên tượng ngựa) với pháo đài, dọc hai bên đường là những mặt tiền kiến trúc Áo-Hung từ thế kỷ 19, các nghệ sĩ đường phố, những quán cà phê phục vụ cà phê Thổ Nhĩ Kỳ đậm đặc và các thương hiệu quốc tế. Khu Skadarlija mang hơi hướng của khu Montmartre ở Paris với con phố Skadarska lát đá cuội, nơi tập trung các quán kafana truyền thống (Tri Šešira, Dva Jelena) phục vụ nhạc Balkan sống hàng đêm, thịt nướng ćevapi và những ly rượu rakija bất tận—tuy mang tính du lịch nhưng bầu không khí vô cùng chân thực với các nhạc công chơi đàn tamburica. Tuy nhiên, phép màu thực sự của Belgrade lại lộ diện trong những sự tương phản gai góc—khu New Belgrade thời Cộng sản bên kia sông Sava nổi bật với kiến trúc thô mộc (brutalist) trong những tòa tháp Blok khổng lồ là nơi sinh sống của hơn 200.000 cư dân, Bảo tàng Tesla (tour hướng dẫn bằng tiếng Anh khoảng 214.039 ₫ / 822 din, chỉ nhận tiền mặt bằng đồng dinar) vinh danh nhà phát minh vĩ đại nhất của Serbia với các cuộn dây đang hoạt động và các bằng sáng chế gốc, và khu nhà kho Savamala đã được biến đổi bởi những bức tranh tường nghệ thuật đường phố rực rỡ bao phủ toàn bộ các tòa nhà.

Cuộc sống về đêm ở đây thực sự sánh ngang với vị thế huyền thoại của Berlin—các địa điểm splav thay đổi thường xuyên—một số cái tên nổi tiếng đã di dời khỏi bờ sông trong đợt dọn dẹp năm 2024–25, nhưng Freestyler và những nơi khác vẫn duy trì sự sôi động, chơi nhạc techno và turbo-folk cho đến 6 giờ sáng (thường không thu phí vào cửa vào các đêm thường, có phí cho các sự kiện lớn, cao điểm từ 2-4 giờ sáng), các câu lạc bộ ngầm tại KC Grad và SFUB đón tiếp các DJ quốc tế, và văn hóa kafana có nghĩa là những quán rượu truyền thống phục vụ các đĩa meze bất tận cùng rượu rakija mận (šljivovica), nơi mà việc từ chối những ly rượu được mời bị coi là thô lỗ. Văn hóa ẩm thực Serbia tôn vinh các món đặc sản thịnh soạn: pljeskavica (bánh burger Balkan nhân phô mai), Karađorđeva šnicla (món schnitzel cuộn đặt theo tên một nhà lãnh đạo cách mạng), gibanica (bánh phô mai nhiều lớp) và salad shopska với phô mai sirene. Các khu chợ như Zeleni Venac và Kaleni tràn ngập nông sản theo mùa, nơi người dân địa phương đi mua sắm hàng ngày.

Các lối đi dạo ven sông Danube và sông Sava kết nối các khu dân cư, đảo sông Ada Ciganlija biến thành bãi biển thành phố (để bơi lội vào mùa hè), và Đền thờ Thánh Sava nằm trong số những nhà thờ Chính thống giáo lớn nhất thế giới với mái vòm khổng lồ có thể nhìn thấy từ khắp thành phố (vào cửa miễn phí, hoan nghênh đóng góp tự nguyện). Các chuyến đi trong ngày có thể đến Pháo đài Petrovaradin của Novi Sad, nơi tổ chức Lễ hội EXIT (tháng 7), các tu viện ở Fruška Gora và các cột đá Đavolja Varoš. Hãy ghé thăm vào tháng 4-6 hoặc tháng 9-10 để tận hưởng thời tiết lý tưởng 15-25°C, hoàn hảo cho việc đi dạo pháo đài và ngồi quán kafana ngoài trời—tháng 7-8 nhiệt độ có thể lên tới 35°C.

Với mức giá rẻ đáng kinh ngạc, nơi chỉ với 1.223.080 ₫–1.834.620 ₫ / 4.698 din–7.047 din/ngày bạn có thể du lịch thoải mái bao gồm cả giải trí về đêm, tiếng Anh được giới trẻ và nhân viên phục vụ sử dụng rộng rãi mặc dù chữ viết Cyrillic chiếm ưu thế trên các biển báo, không hề có sự phô trương hay chiều lòng du khách quá mức (người dân địa phương đối xử với du khách như những người ngang hàng, không phải máy rút tiền), tinh thần Balkan kiên cường được rèn giũa qua gian khó, và văn hóa đêm khuya nơi các bữa tiệc thực sự cuồng nhiệt cho đến khi mặt trời mọc, Belgrade mang đến sự gai góc đích thực của Đông Âu, năng lượng ngầm sáng tạo, lòng hiếu khách nồng hậu và sự phóng khoáng huyền thoại khiến những du khách hoài nghi nhất cũng trở thành những người hâm mộ trung thành quay lại hàng năm.