Hvorfor besøge Fez?
Fez fortryller som Marokkos åndelige og kulturelle hovedstad, hvor Fes el-Bali medina med sine 9.000 gyder (verdens største bilfri byzone) bevarer den middelalderlige islamiske civilisation, Chouara Tannery's farvestoffer sprøjter livlige farver over bjergpanoramaer, og æsler lastet med varer navigerer gennem passager, der har været uændrede i 1.200 år, mens håndværkere hamrer kobber og væver silke, som deres forfædre gjorde. Marokkos tredje by (1,2 millioner indbyggere), der blev grundlagt i 789 e.Kr., er stadig kongerigets intellektuelle hjerte – Al Quaraouiyine Universitet (grundlagt i 859, verdens ældste, der stadig er i drift) har uddannet lærde i århundreder, koranskoler underviser i udsmykkede madrasaer, og Fassi-aristokratiet bevarer raffinerede traditioner i palæagtige riader. Fes el-Bali medina (UNESCO, 156.000 indbyggere inden for murene) er overvældende: det er uundgåeligt at fare vild i de 9.400 passager, hvor ingen kort er tilstrækkelige, og guider er nødvendige for at finde vej fra Bab Bou Jelouds blåflisebelagte port til Bab Bou Jelouds blåflisebelagte port.
156.000 indbyggere inden for murene) er overvældende: det er uundgåeligt at fare vild i de 9.400 passager, hvor ingen kort er tilstrækkelige, og guider er nødvendige for at finde vej fra Bab Bou Jelouds blåflisede port til skjulte skatte – Chouara Tannery's cirkulære stenkar, hvor læderarbejdere står knædybt i duegødning (kan ses fra terrassebutikkerne), Nejjarine-fontænens mosaikfliser og Merinid-gravenes solnedgang over medinaens hav af tagrygge. Men Fez belønner dem, der omfavner kaos: keramik-souks sælger håndmalet keramik, metalarbejdere hamrer messing til lamper, og skjulte fondouks (karavanserai) huser tæppevævere. Al Attarine Madrasas (~20 MAD -adgang) geometriske zellij-fliser er forbløffende.
Madkulturen hylder Fassi-køkkenet: pastilla (sød/salt due-tærte), mechoui (langtidsstegt lam) og olivenkerner røget med urter. Det Kongelige Palads' gyldne døre skinner (kun udvendigt), mens Mellah (det jødiske kvarter) bevarer synagoger og kirkegårde. Med sin autentiske middelalderlige atmosfære, ihærdige guider, der søger provision, og sanseoverload (læderlugt fra garverier er berygtet) leverer Fez Marokkos mest intense medina-oplevelse.
Hvad skal jeg gøre?
Middelalderens Medina
Fes el-Bali UNESCO Medina
Verdens største bilfri byzone – 9.400 passager, 156.000 mennesker bor inden for murene. Det er uundgåeligt at fare vild, og det er en del af charmen. ANSÆT EN OFFICIEL GUIDE (200-400 MAD/dag, hvilket er vigtigt for at finde rundt og undgå falske guider). Gå ind gennem Bab Bou Jeloud-porten med blå fliser. Bedst om morgenen (kl. 9-12) før middagsheden. Afsæt en hel dag. Den mest autentiske middelalderlige islamiske by, der stadig eksisterer.
Chouara Tannery
Ikoniske cirkulære stenfarvebade, hvor læderarbejdere står knædybt i farvestof med dueræk. GRATIS at se fra de omkringliggende butiksterrasser (men butiksejerne forventer, at du køber noget – kig på lædervarer). Sælgere tilbyder mynteblade mod den overvældende lugt (tip 10-20 MAD). Bedst om morgenen (kl. 9-11), når arbejderne er aktive. Fotogent, men højt salgspres. Beliggende i garverikvarteret – guide er nødvendig for at finde frem.
Al Attarine & Bou Inania Madrasas
Fantastiske koranskoler med intrikate zellij-fliser og udskåret cedertræ. Al Attarine (~20 MAD) har geometrisk perfektion – et af Marokkos fineste eksempler. Bou Inania (~20 MAD) er større med et berømt vandur og en smukt restaureret gårdhave; du kan ikke klatre op i minareten, men du kan beundre den fra gårdhaven og de nærliggende gader. Hver tager 30-45 minutter. Bedste morgenlys (kl. 10-12). Ikke-muslimer kan komme ind i disse madrasaer (ikke moskeen). Klæd dig pænt og følg de opslåede instruktioner.
Håndværk og souqs
Traditionelle souqs og værksteder
Keramikmarked: håndmalet keramik (skåle, tajiner). Metalværk-souq: håndhamrede messinglamper. Tekstil-/tæppefondouks: vævere ved væve. Hver souq har sit speciale – kobber, læder, krydderier, silke. Forhandl HÅRDT (start med 40-50 % af den forlangte pris). Om morgenen (kl. 9-13) er det bedst at se værkstederne i aktion. Guiden forhindrer, at man farer vild, og identificerer autentiske varer i modsætning til turistrammel.
Nejjarine Museum & Springvand
Restaureret fondouk (karavansera) nu museum for trækunst og -håndværk. Entré 30 MAD. Smuk arkitektur, udstillinger af udskåret cedertræ. Den tilstødende Nejjarine-fontæne har fantastiske mosaikfliser – GRATIS at fotografere. Tager 1 time. Mindre overfyldt end madrasaer. Tagterrassecafé med udsigt over medinaen. I nærheden af Al Attarine – kombiner besøgene.
Udsigt og kvarterer
Merinid-gravene Udsigtspunkt
Ødelagte grave på en bakketop nord for medinaen med panoramaudsigt over Fes el-Balis hav af tagrygge og minareter. GRATIS. Bedste solnedgang (kl. 18-20 om sommeren), når bønnekaldet ekkoer og lyset bliver gyldent. 20 minutters gang op ad bakke eller taxi (30-40 MAD). Ruinerne i sig selv er beskedne, men udsigten er fantastisk. Tag afsted i en gruppe eller med taxi – området kan være usikkert at færdes i alene. Et must for fotografer.
Kongeslottet og Mellah
Det Kongelige Palads gyldne døre (kun udvendigt – man kan ikke komme ind). GRATIS fotostop. Det tilstødende Mellah (jødiske kvarter) har bevaret synagoger og kirkegård. Kvarteret er mindre velholdt, men autentisk. Guiden er nyttig for historien. Afsæt 1 time. Kombiner med Fes el-Jdid (nyere medina, mindre turistpræget). Mellah er mindre overfyldt og giver et indblik i Fes' mangfoldighed.
Al Quaraouiyine-moskeen og universitetet
Grundlagt i 859 e.Kr. – verdens ældste universitet i kontinuerlig drift (Guinness-rekord). Ikke-muslimer må ikke komme ind i moskeen, men kan se de udsmykkede døråbninger fra de tilstødende gader. Det er GRATIS at fotografere ydersiden. Moskeen og skolen er stadig i brug. Guiden forklarer betydningen. Kort stop (15 minutter), men historisk monumentalt. Beliggende centralt i medinaen – gå forbi den, mens du udforsker byen.
Galleri
Information om rejser
At komme derhen
- Lufthavne: FEZ
Bedste tidspunkt at besøge
april, maj, oktober, november
Klima: Moderat
Vejret efter måned
| Måned | Høj | Lav | Regnvejrsdage | Betingelse |
|---|---|---|---|---|
| januar | 17°C | 5°C | 5 | Godt |
| februar | 23°C | 8°C | 0 | Godt |
| marts | 21°C | 9°C | 8 | Godt |
| april | 22°C | 11°C | 12 | Fremragende (bedst) |
| maj | 29°C | 15°C | 6 | Fremragende (bedst) |
| juni | 31°C | 17°C | 5 | Godt |
| juli | 40°C | 22°C | 0 | Godt |
| august | 37°C | 21°C | 0 | Godt |
| september | 34°C | 19°C | 0 | Godt |
| oktober | 26°C | 13°C | 4 | Fremragende (bedst) |
| november | 24°C | 11°C | 6 | Fremragende (bedst) |
| december | 17°C | 8°C | 12 | Godt |
Vejrdata: Open-Meteo Archive (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Historisk gennemsnit 2020–2024
Budget
Eksklusive flyrejser
Krav til visum
Visumfrihed for EU-borgere
💡 🌍 Rejsetip (november 2025): november 2025 er perfekt til at besøge Fez!
Praktiske oplysninger
At komme derhen
Fès-Saïs lufthavn (FEZ) ligger 15 km sydpå. Grand taxier til medinaen koster 120-150 MAD/82 kr.–104 kr. (20 min). Busser MAD20 (30 min). Tog fra Casablanca (4 timer, MAD90), Marrakech (7 timer, MAD190), Tanger (5 timer). CTM/Supratours-busser forbinder hele Marokko. Fez er Marokkos indre knudepunkt.
At komme rundt
Gå i medinaen (bilfri). Petit-taxier uden for medinaen (20-50 MAD, forhandle). Busser til den nye by (Ville Nouvelle, MAD4). Ingen Uber. Ansæt officielle guider til medinaen (MAD200-400/dag, vigtigt – forhindrer svindel med falske guider og at fare vild). Æsler/muldyr transporterer varer i medinaen – pas på.
Penge og betalinger
Marokkansk dirham (MAD, DH). Vekselkurs: 7 kr. ≈ 10,6-10,8 MAD, 7 kr. ≈ 9,8-10,0 MAD. Kort på hoteller, kontanter nødvendigt til souqs, taxaer, mad. Hæveautomater i Ville Nouvelle, nogle i medina. Drikkepenge: MAD10-20 for tjenester, 10 % på restauranter. Forhandl hårdt på markeder (start med 50 % af den forlangte pris).
Sprog
Arabisk og berberisk er officielle sprog. Fransk tales bredt – tidligere protektorat. Engelsk er begrænset uden for turisthoteller – det er nyttigt at lære grundlæggende fransk eller arabisk. Medina-sælgere taler mange sprog. Kommunikation er udfordrende, men håndterbar.
Kulturelle tips
Ansæt en officiel guide til medinaen (undgå besvær og svindel). Falske guider: sig bestemt 'Jeg har en guide'. Garverier: mynteblade tilbydes til at lugte til (overvældende) – giv sælgeren 10-20 MAD i drikkepenge. Forhandling: start med 40-50 %, gå væk, hvis prisen er for høj. Klæd dig beskedent (skuldre/knæ). Moskéer: ikke-muslimer har ikke adgang. Læderbutikker: højt pres – afvis høfligt. At fare vild: normalt, spørg butiksejere om vej. Ramadan: restauranter lukket om dagen. Fotografering: spørg om tilladelse. Fredag: forretninger lukket/kortere åbningstider. Fassi-kultur: traditionel, konservativ. Mintte-ritual.
Perfekt 2-dages rejseplan for Fez
Dag 1: Medina med guide
Dag 2: Mere Medina & New City
Hvor skal man bo i Fez
Fes el-Bali (Gamle Medina)
Bedst til: UNESCO-labyrint, middelalderlig atmosfære, garverier, souqs, autentisk, kaotisk, lej guide
Fes el-Jdid (Nye Fez)
Bedst til: Det Kongelige Palads, Mellah (det jødiske kvarter), mindre overfyldt, nogle hoteller, stadig historisk
Ville Nouvelle (French Quarter)
Bedst til: Det moderne Fez, franske kolonibygninger, caféer, pengeautomater, praktiske faciliteter, hoteller, kontrast til medinaen
Riads (medina-overnatningssteder)
Bedst til: Traditionelle gårdhavehuse, tagterrasser, autentiske oplevelser, priser fra budget til luksus
Ofte stillede spørgsmål
Har jeg brug for visum for at besøge Fez?
Hvornår er det bedste tidspunkt at besøge Fez?
Hvor meget koster en rejse til Fez pr. dag?
Er Fez sikkert for turister?
Hvad er de seværdigheder, man ikke må gå glip af i Fez?
Populære aktiviteter
Topkarakterede ture og oplevelser i Fez
Er du klar til at besøge Fez?
Book dine flybilletter, indkvartering og aktiviteter
