Φλωρεντία

Η Φλωρεντία βασιλεύει ως το στολίδι της Αναγέννησης, όπου ο Δαβίδ του Μιχαήλ Άγγελου, ο θόλος του Μπρουνελέσκι και η Γέννηση της Αφροδίτης του Μποτιτσέλι υπενθυμίζουν στους επισκέπτες ότι αυτή η μικρή πόλη της Τοσκάνης με 380.000 κατοίκους γέννησε την καλλιτεχνική επανάσταση που διαμόρφωσε τον δυτικό πολιτισμό, όταν η οικογένεια των Μεδίκων χρηματοδότησε τον Λεονάρντο, τον Ραφαήλ και τον Ντονατέλο κατά τη διάρκεια του 14ου-17ου αιώνα. Ο τεράστιος θόλος από τερακότα του Duomo, που σχεδιάστηκε από τον Brunelleschi το 1436, κυριαρχεί στον ορίζοντα. Τα 463 σκαλοπάτια του οδηγούν από το εσωτερικό στο εξωτερικό κέλυφος, για να φτάσετε στην κορυφή του θόλου, από όπου μπορείτε να απολαύσετε μια εκπληκτική πανοραμική θέα 360° από τις κόκκινες στέγες μέχρι τους λόφους της Τοσκάνης.

Το συγκρότημα του καθεδρικού ναού περιλαμβάνει το 85 μέτρων καμπαναριό του Τζιόττο (414 σκαλοπάτια, λιγότερο κλειστοφοβικό), το Βαπτιστήριο με τις επιχρυσωμένες μπρούντζινες πόρτες του Γκιμπέρτι που ο Μιχαήλ Άγγελος ονόμασε «Πύλες του Παραδείσου» και το Μουσείο Opera del Duomo που εκθέτει την ημιτελή Πιετά του Μιχαήλ Άγγελου. Η Πινακοθήκη Ουφίτσι φιλοξενεί την καλύτερη συλλογή της Αναγέννησης στον κόσμο — τη Γέννηση της Αφροδίτης και την Primavera του Μποτιτσέλι, την Αναγγελία του Λεονάρντο, τη Μέδουσα του Καραβάτζιο — και απαιτεί 3+ ώρες και προκράτηση. Στην άλλη άκρη της πόλης, ο Δαβίδ της Ακαδημίας προσελκύει πλήθη που θαυμάζουν την τελειότητα του μαρμάρινου γλυπτού ύψους 5,17 μέτρων, που σμιλεύτηκε από ένα μόνο ατελές κομμάτι όταν ο Μιχαήλ Άγγελος ήταν μόλις 26 ετών.

Ωστόσο, η Φλωρεντία ξεπερνά τα μουσεία - η ψυχή της ζει στις καθημερινές συνήθειες: ο πρωινός εσπρέσο στα ιστορικά καφέ, οι βόλτες στη μεσαιωνική γέφυρα Ponte Vecchio, όπου οι χρυσοχόοι πωλούν κοσμήματα από το 1565, και η ανακάλυψη των εργαστηρίων τεχνιτών στην περιοχή Oltrarno (κυριολεκτικά «πέρα από τον Άρνο»), όπου οι τεχνίτες ασκούν την τέχνη της επιχρύσωσης, της βιβλιοδεσίας και της κατασκευής πλαισίων, αμετάβλητη για γενιές. Η Piazzale Michelangelo προσφέρει κλασική θέα στο ηλιοβασίλεμα που αξίζει την ανηφορική βόλτα — το χάλκινο αντίγραφο του Δαβίδ έχει θέα στην λαμπερή πόλη. Οι Κήποι Boboli προσφέρουν 111 στρέμματα ιταλικών κήπων με σιντριβάνια και θέα στη Φλωρεντία.

Το Παλάτι Πίττι στεγάζει πέντε μουσεία, συμπεριλαμβανομένης της Πινακοθήκης Παλατίνα με έργα του Ραφαήλ και του Τιτσιάνο σε πολυτελείς αίθουσες με τοιχογραφίες. Η τοσκανική κουζίνα λάμπει — μπιστέκα αλά φιορεντίνα (παχύ T-bone από βοοειδή Chianina, 50 €–80 €), παπαρδέλες με ραγού από αγριογούρουνο, σούπα ριμπολίτα και κρασί Chianti Classico. Το χειροποίητο παγωτό από το Gelateria dei Neri ή το La Carraia ξεπερνά τα φωσφορίζοντα τουριστικά καταστήματα.

Οι αγορές ζωντανεύουν τις γειτονιές: Sant'Ambrogio όπου ψωνίζουν οι ντόπιοι, Mercato Centrale με τα προϊόντα και τα τρόφιμα, San Lorenzo με τα δερμάτινα καταστήματα. Ο Άρνο χωρίζει το συμπαγές κέντρο, το οποίο μπορείτε να περπατήσετε σε 30 λεπτά. Το φρούριο Palazzo Vecchio κυριαρχεί στην γκαλερί γλυπτών της Piazza della Signoria.

Η Santa Croce στεγάζει τους τάφους του Μιχαήλ Άγγελου, του Γαλιλαίου και του Μακιαβέλι. Η Φλωρεντία γέννησε τη σύγχρονη ιταλική γλώσσα - ο Δάντης έγραψε στην τοσκανική διάλεκτο που έγινε πρότυπο. Οι ημερήσιες εκδρομές φτάνουν στη Σιένα (90 λεπτά), την Πίζα (1 ώρα), το San Gimignano και τα οινοποιεία του Chianti.

Το καλοκαίρι φέρνει πολυκοσμία και ξενοδοχεία 200+ ευρώ. Η άνοιξη (Απρίλιος-Ιούνιος) και το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος) προσφέρουν ήπιες θερμοκρασίες 18-25 °C και φεστιβάλ. Ο χειμώνας σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ουρές και είναι η εποχή των τρούφων.

Με ένα ιστορικό κέντρο περίπου 5 τετραγωνικών χιλιομέτρων, που είναι καταχωρημένο στην UNESCO και μπορεί να περπατηθεί σε περίπου 30 λεπτά, αποτελεσματικά λεωφορεία, τοσκανική κουζίνα από γεύματα 10 ευρώ έως εστιατόρια με αστέρια Michelin και απαράμιλλα αριστουργήματα της Αναγέννησης, η Φλωρεντία προσφέρει ιστορία της τέχνης, γαστρονομική υπεροχή και τοσκανική ομορφιά, όπου κάθε γωνιά θα μπορούσε να βρίσκεται σε μουσείο.