¿Por qué visitar Burdeos?
Burdeos encanta como capital vinícola de Francia, donde la arquitectura neoclásica del siglo XVIII se alinea a orillas del río Garona, más de 7000 castillos salpican los viñedos circundantes y el estanque reflectante del Miroir d'Eau crea una simetría perfecta para Instagram. Esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO (260 000 habitantes) pasó de ser un puerto industrial a un destino cultural, con un centro peatonal, fachadas restauradas, un moderno sistema de tranvías y la revitalización de la costa, lo que le valió la designación de «Puerto de la Luna». La elegante simetría de la Place de la Bourse se refleja en el espejo de agua más grande de Europa (3450 m²), mientras que las columnas neoclásicas del Grand Théâtre inspiraron la Ópera de París.
Sin embargo, el alma de Burdeos fluye de los viñedos: el pueblo medieval de Saint-Émilion (a 30 km al este, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) ofrece bodegas subterráneas y catas de Merlot, los prestigiosos châteaux de Médoc (al norte de la ciudad) producen legendarias mezclas de Cabernet, y el museo Cité du Vin (22 €) explora la cultura del vino a través de exposiciones interactivas y catas en la azotea. Más allá del vino, Burdeos sorprende: el barrio de arte callejero La Cité Miroir, la base submarina reconvertida de Bassins à Flot, que alberga espacios culturales, y el skatepark y la cantina ecológica del eco-barrio Darwin. La gastronomía celebra la cocina del suroeste de Francia: confit de pato, entrecôte bordelaise, canelés (pasteles caramelizados) y ostras frescas de la bahía de Arcachon.
Los restaurantes de la rue Saint-Rémy y el mercado de Capucins ofrecen sabores auténticos. Las excursiones de un día te llevan a las playas del Atlántico (Cap Ferret, Lacanau), a la Dune du Pilat (la duna de arena más alta de Europa) y a las granjas de ostras de la bahía de Arcachon. Visita la ciudad entre mayo y octubre, cuando las temperaturas oscilan entre los 18 y los 28 °C, perfectas para las rutas del vino y las terrazas, aunque la vendimia de septiembre añade un toque mágico especial.
A dos horas e TGV e de París, con un centro peatonal, experiencias vinícolas de primer nivel y la refinada elegancia francesa sin los precios de París, Burdeos ofrece una sofisticada cultura urbana arraigada en el terruño.
Qué hacer
Ciudad de Burdeos
Place de la Bourse y Miroir d'Eau
El lugar más fotogénico de Burdeos: una elegante plaza neoclásica del siglo XVIII reflejada en el espejo de agua más grande de Europa (3450 m²). Gratis. El Miroir d'Eau se llena con 2 cm de agua creando un efecto espejo, luego se vacía y se convierte en niebla, en ciclos de 15 minutos. La mejor hora para fotografiarlo es al atardecer o durante la hora azul (de 9 a 10 de la noche en verano), cuando la plaza se ilumina. Los niños juegan en el agua en verano. La plaza es de acceso libre las 24 horas del día. Cerca se encuentra la puerta medieval Porte Cailhau (5 € sube para disfrutar de las vistas). Calcula entre 30 y 60 minutos. Las tardes de verano están muy concurridas, así que ve temprano por la mañana (7-8 a. m.) para hacer fotos sin gente.
Museo del Vino Cité du Vin
La arquitectura moderna, que recuerda a una jarra de vino, alberga un museo interactivo dedicado al vino. Entrada desde 22 € para adultos (entrada estándar con fecha incluida degustación en Belvedere; hay tarifas familiares y reducidas disponibles). Abierto todos los días de 10:00 a 18:00/19:00. Duración aproximada: 2-3 horas. Las exposiciones abarcan la cultura del vino a nivel mundial, su producción y el terruño a través de pantallas multimedia. Belvedere, en la parte superior, ofrece una vista panorámica de Burdeos con una selección de vinos de diferentes regiones del mundo. Divertido para los amantes del vino, prescindible si no te interesa. La entrada incluye una audioguía en varios idiomas. Situado al norte del centro de la ciudad, accesible en tranvía o autobús.
Rue Sainte-Catherine y Triangle d'Or
La calle comercial peatonal más larga de Europa (1,2 km) que conecta la Place de la Comédie con la Place de la Victoire. Marcas de moda, grandes almacenes, cafeterías. Paseo gratuito. El Triangle d'Or (Triángulo de Oro), situado en las inmediaciones, cuenta con boutiques de lujo: Cours de l'Intendance y calles adyacentes. Es divertido mirar los escaparates, aunque no se compre nada. Las columnas neoclásicas del Grand Théâtre, en el extremo norte, inspiraron la Ópera de París: visitas guiadas por 8 € La mejor tarde (de 14:00 a 18:00) para observar a la gente. Muchas tiendas cierran los domingos.
La región vinícola
Excursión de un día a Saint-Émilion
Pueblo medieval vinícola declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, a 30 km al este: calles empedradas, bodegas subterráneas y prestigiosos vinos Merlot. Tren desde Burdeos, 40 minutos (ida y vuelta,10 €–15 € ). Paseo libre por el pueblo. Iglesia monolítica tallada en piedra caliza (9 €) y subida al campanario (2 €) para disfrutar de la historia y las vistas. Catas de vino en los châteaux ( 10 €–30 € por persona). Almuerzo en restaurantes con terraza (20 €–35 €). Reserva con antelación las visitas a los châteaux: Château Angélus y Château de Ferrand son muy populares. Combínalo con Pomerol o visita el mercado el sábado por la mañana. Reserva un día completo. Es más turístico, pero impresionante. Si solo visitas el pueblo, basta con medio día.
Ruta del vino de Médoc
Prestigiosas bodegas al norte de Burdeos que producen el legendario Cabernet Sauvignon. Castillos famosos: Margaux, Pauillac, Mouton Rothschild. Catas 15 €–50 € en los castillos (reservar con antelación). Muchos solo con cita previa. Las visitas organizadas 80 €–150 € desde Burdeos incluyen transporte, 2-3 visitas a castillos y almuerzo. Conducir por tu cuenta te da flexibilidad, pero plantea problemas relacionados con el alcohol al volante, por lo que es esencial contar con un conductor designado. Ruta ciclista llana muy popular: alquiler de bicicletas 25 €/día. La mejor época es de mayo a octubre. Vendange (vendimia): septiembre trae consigo la poda y el prensado.
Talleres y catas de vino
La ciudad de Burdeos ofrece bares de vinos y escuelas para aprender sobre el vino. La Escuela de Vinos de Burdeos organiza talleres (45 €–85 2 € horas) en los que se enseña la técnica de cata, el terruño y las clasificaciones. La Bar à Vin, en la Cité du Vin, ofrece catas (12 €–25 €). El Utopian Wine Bar, en el centro de la ciudad, sirve vinos añejos poco comunes. Muchas tiendas ofrecen catas gratuitas o económicas con la esperanza de vender. La mejor introducción: taller de vino y queso de 2 horas (60 €–80 €). Aprende sobre las regiones vinícolas de Burdeos, el sistema de châteaux y las añadas. Reserva con antelación para las sesiones en inglés.
Escapadas costeras
Cap Ferret y la bahía de Arcachon
Península Atlántica, 60 km al oeste, con playas de arena, granjas de ostras y bosques de pinos. Tren a Arcachon (50 minutos, 15 € ida y vuelta), luego ferry a Cap Ferret (8 € ida y vuelta, 30 minutos). Alquila bicicletas para explorar la península (15 €/día). Las cabañas de ostras sirven ostras frescas (8 €–12 €/docena) con vino blanco. La Duna de Pilat, la duna de arena más alta de Europa (110 m), situada en las cercanías, ofrece escaladas y vistas del atardecer (gratis, aparcamiento 8 €). Las localidades costeras son más tranquilas que las del Mediterráneo español. La mejor época es de junio a septiembre. Excursión de un día o con pernoctación.
Duna de Pilat
La duna de arena más alta de Europa (110 m de altura, 500 m de ancho y 2,7 km de largo) en la costa atlántica, a 60 km de Burdeos. Entrada gratuita, aparcamiento alrededor de 8 € (de pago aproximadamente de 9:00 a 20:00 en temporada alta). Sube por una empinada pendiente de arena (15-20 minutos, agotador) para disfrutar de las vistas de la bahía de Arcachon, los bosques y el océano. Las escaleras de madera ayudan a subir. Lo mejor es ir al atardecer o a primera hora de la mañana. Combínalo con una excursión de un día a la ciudad de Arcachon y al Cap Ferret. Es un lugar muy popular, muy concurrido en julio y agosto. Los parapentes despegan desde la cima. Lleva agua, no hay sombra y la arena refleja el calor.
Galería
Información de viaje
Cómo llegar
- Aeropuertos: BOD
Mejor momento para visitar
mayo, junio, septiembre, octubre
El clima: Moderado
El tiempo por mes
| Mes | Alto | Bajo | Días lluviosos | Condición |
|---|---|---|---|---|
| enero | 12°C | 6°C | 11 | Bien. |
| febrero | 15°C | 6°C | 10 | Bien. |
| marzo | 15°C | 6°C | 12 | Bien. |
| abril | 20°C | 10°C | 16 | Húmedo |
| mayo | 23°C | 13°C | 11 | Excelente. (lo mejor) |
| junio | 22°C | 14°C | 13 | Excelente. (lo mejor) |
| julio | 27°C | 16°C | 1 | Bien. |
| agosto | 28°C | 17°C | 10 | Bien. |
| septiembre | 25°C | 15°C | 9 | Excelente. (lo mejor) |
| octubre | 17°C | 11°C | 18 | Excelente. (lo mejor) |
| noviembre | 16°C | 8°C | 3 | Bien. |
| diciembre | 11°C | 6°C | 21 | Húmedo |
Datos meteorológicos: Archivo Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Media histórica 2020–2024
Presupuesto
Excluye los vuelos
Requisitos del visado
Solo espacio Schengen (sin visado)
💡 🌍 Consejo del viajero (noviembre 2025): Mejor momento para visitar: mayo, junio, septiembre, octubre.
Información práctica
Cómo llegar
El aeropuerto de Burdeos-Mérignac (BOD) está a 12 km al oeste. La línea de autobús 1+ al centro cuesta 2 € (30 min). Los taxis cuestan entre 35 y 45 €. Los trenes TGV desde París Montparnasse tardan 2 h 05 min (30 €–80 € por adelantado). Los trenes regionales conectan La Rochelle y Toulouse. Burdeos Saint-Jean es la estación principal; hay tranvías al centro.
Moverse
El centro de Burdeos se puede recorrer a pie (30 minutos para cruzarlo). El moderno sistema de tranvía (líneas A, B, C, D) cubre toda la ciudad (billetes sencillos de 1 hora desde 2 €; pases de 24 horas desde 6 €–7 €; pases semanales desde 14 €). Bicicletas compartidas V3 (2 €/hora). Barcos a lo largo del Garona. La mayoría de las atracciones se pueden recorrer a pie desde el Grand Théâtre. Alquila coches para visitar los viñedos: muchos châteaux requieren conducir o realizar visitas organizadas.
Dinero y pagos
Euro (EUR). Se aceptan tarjetas de crédito en casi todas partes. Hay muchos cajeros automáticos. Muchas bodegas y mercados solo aceptan efectivo. Propinas: el servicio está incluido, pero se agradece un 5-10 %. Las visitas a bodegas suelen incluir degustaciones. Los precios en Burdeos son moderados: más baratos que en París, pero más caros que en la Francia rural.
Idioma
El francés es el idioma oficial. Se habla inglés en las zonas turísticas, los hoteles y las bodegas (guías turísticos). Se habla menos inglés que en París en los restaurantes locales. Se agradece aprender frases básicas en francés. Terminología del vino en francés: los guías traducen. Los menús suelen tener traducciones al inglés.
Consejos culturales
Cultura del vino: agita, huele, saborea; no te bebas las copas como si fueran chupitos. En las catas serias hay cubos para escupir. Es esencial contar con conductores designados. Es importante maridar los platos con el vino. Canelés: especialidad de Burdeos, mejor frescos por la mañana. Horarios de las comidas: almuerzo de 12 a 14 h, cena a partir de las 19:30 h. Mercados: Capucins es el mejor para productos locales. Vístete de forma elegante e informal: los bordeleses son elegantes. Visitas a bodegas: reserva con antelación, especialmente en los châteaux. Vendimia de septiembre: festivales de la cosecha, reserva hotel con antelación. Ostras: de la bahía de Arcachon, cómelas con vinagre de chalota y pan de centeno.
Itinerario perfecto de 3 días en Burdeos
Día 1: Centro de la ciudad
Día 2: Ruta del vino
Día 3: Cultura y costa
Dónde alojarse en Burdeos
Triángulo de Oro/Quinconces
Lo mejor para: Tiendas de lujo, Grand Théâtre, arquitectura elegante, hoteles de lujo.
Saint-Pierre
Lo mejor para: Centro histórico, bares de vinos, restaurantes, Place de la Bourse, animado...
Chartrons
Lo mejor para: Tiendas de antigüedades, comerciantes de vino, mercado dominical, encanto residencial, de moda.
Bassins à Flot
Lo mejor para: Muelles reconvertidos, Cité du Vin, base submarina, desarrollos modernos.
Preguntas frecuentes
¿Necesito un visado para visitar Burdeos?
¿Cuál es la mejor época para visitar Burdeos?
¿Cuánto cuesta por día un viaje a Burdeos?
¿Es Burdeos una ciudad segura para los turistas?
¿Cuáles son las atracciones turísticas imprescindibles en Burdeos?
Actividades populares
Excursiones y experiencias mejor valoradas en Burdeos
¿Listo para visitar Burdeos?
Reserva tus vuelos, alojamiento y actividades
