Dublín

Dublín, la capital de Irlanda, encanta con su mezcla absolutamente perfecta de profundo patrimonio literario, legendaria cultura de pubs tradicionales y elegante arquitectura georgiana, donde las antiguas raíces vikingas, siglos de compleja historia colonial británica y el espíritu republicano irlandés ferozmente independiente crean una capital europea compacta que supera con creces su modesto tamaño con una calidez contagiosa, un ingenio rápido y esa cualidad irlandesa inefable llamada «craic» (pronunciado crack, que significa diversión/buenos momentos/bromas). El río Liffey divide el centro de la ciudad, fácilmente recorrible a pie, entre elegantes plazas residenciales georgianas —Merrion Square, donde la colorida estatua de Oscar Wilde descansa provocativamente sobre una roca, y St. Stephen's Green, un parque victoriano bellamente cuidado con un estanque de patos— y el turístico pero divertido barrio cultural de Temple Bar, con sus calles empedradas, donde las sesiones de música tradicional irlandesa se extienden desde los pubs abarrotados todas las noches, acompañadas de pintas de Guinness y bailes.

El prestigioso campus del siglo XVIII del Trinity College (fundado en 1592, la universidad más antigua de Irlanda) alberga el invaluable Libro de Kells iluminado (las entradas para adultos cuestan entre 21 y 22 €os para la exposición del Libro de Kells y la Biblioteca Antigua; los precios varían según la hora y la fecha), el mayor tesoro cultural de Irlanda, que exhibe manuscritos medievales en la espectacular biblioteca Long Room, con bóveda de cañón y 200 000 libros antiguos que crean una atmósfera al estilo de Harry Potter. Los lugares de peregrinación literaria de Dublín rinden homenaje a una lista impresionante de personajes: James Joyce, W. B.

Yeats, George Bernard Shaw, Samuel Beckett, Oscar Wilde... Por su parte, el Bloomsday (16 de junio) celebra la obra Ulises de Joyce con participantes disfrazados que recorren los pubs, restaurantes y lugares emblemáticos de la literatura de Dublín por los que vagaba Leopold Bloom. La famosa Guinness Storehouse (normalmente entre 20 y 35 €os para adultos por internet, incluyendo una pinta; reserva por internet para obtener descuentos) se eleva siete pisos sobre la fábrica de cerveza St.

James's Gate, donde se elabora la cerveza negra desde 1759, y culmina en el Gravity Bar, que ofrece vistas panorámicas de 360° de la ciudad con una pinta perfectamente servida incluida en la entrada, mientras que las visitas a las destilerías de whisky de Jameson Bow Street o Teeling enseñan a los visitantes las tradiciones del whisky irlandés (que se escribe con «e», a diferencia del escocés) y del uisce beatha (gaélico «agua de vida») con degustaciones. Las distintivas casas adosadas de ladrillo rojo de la Dublín georgiana, con puertas pintadas de colores (favoritas de Instagram) y elegantes tragaluces de hierro fundido, bordean las plazas del siglo XVIII diseñadas durante la edad de oro arquitectónica de Dublín, cuando la ciudad era la segunda del Imperio Británico y una de las más grandes de Europa, mientras que las capas arqueológicas de la Dublín vikinga y medieval se esconden bajo las exposiciones interactivas del museo Dublinia, cerca de la catedral de Christ Church (alrededor de 16 € para los adultos). A pocos minutos en tren de cercanías DART se encuentran cómodas escapadas costeras: los espectaculares paseos por los acantilados de Howth, las focas del puerto y los excelentes restaurantes de marisco (a unos 25 minutos en DART), el muelle de una milla de longitud y el puerto de ferris de la victoriana Dún Laoghaire (a unos 20 minutos) o el castillo del siglo XII y el pueblo costero de Malahide (a unos 20-25 minutos).

Las excursiones de un día muestran el espectacular paisaje natural de Irlanda: los imponentes acantilados de Moher (a unas 3 horas al oeste, las excursiones de un día suelen costar entre 45 y 80 €), que se elevan 214 metros sobre el Atlántico, o la maravilla geológica de Irlanda del Norte, las columnas hexagonales de basalto de la Calzada de los Gigantes (a 3,5 horas al norte, las excursiones suelen costar entre 65 y 90 €; lleva contigo un pasaporte o documento de identidad válido y consulta las normas de entrada al Reino Unido vigentes). La escena gastronómica contemporánea ha evolucionado de forma espectacular, pasando de una reputación históricamente pesada a una innovación estelar con estrellas Michelin en restaurantes como Chapter One y Liath, bulliciosos mercados de alimentos artesanales, incluidos los mercados de agricultores de fin de semana, locales de brunch de moda en Ranelagh y Rathmines, y los tradicionales desayunos irlandeses completos (morcilla, salchichas, beicon, huevos, alubias, tostadas), que siguen siendo un remedio fiable para la resaca de la noche anterior en el pub. Visita la ciudad entre mayo y septiembre para disfrutar del clima más cálido (15-20 °C, aunque rara vez hace calor) y de largas horas de luz.

El día de San Patricio (17 de marzo) trae consigo un gran desfile y celebraciones por toda la ciudad, aunque los precios del alojamiento se disparan, mientras que el invierno, de octubre a marzo, es suave (5-10 °C) gracias a la corriente del Golfo, pero llueve con frecuencia. El clima marítimo de Dublín hace que sea obligatorio llevar una chaqueta impermeable durante todo el año. El inglés es el idioma principal, lo que facilita la comunicación, y los lugareños son amables y habladores, con un ingenio rápido, un humor sarcástico y una capacidad para contar historias que realmente merecen ser incluidos en la lista de la UNESCO.

El centro de la ciudad es compacto y se puede recorrer a pie, los precios son asequibles en comparación con Londres (entre 90 y 140 € al día, por lo general), la cultura tradicional de los pubs acoge con entusiasmo a los viajeros solitarios en su ambiente festivo y la ciudad es la puerta de entrada al campo irlandés, los acantilados de Moher y la Ruta Costera del Atlántico, Dublín ofrece peregrinaciones literarias, sesiones de pub alimentadas por Guinness, belleza georgiana y auténtica hospitalidad irlandesa, lo que la convierte en una de las capitales más sociables, llenas de historias y genuinamente divertidas de Europa.