Milán

Milán deslumbra como motor económico de Italia, capital internacional de la moda y creadora de tendencias en diseño, donde casas de alta costura como Prada, Armani y Versace se instalan en elegantes distritos comerciales a lo largo de la Via Monte Napoleone, y la reputación de ciudad empresarial enmascara una ciudad notablemente rica en el genio renacentista de Leonardo da Vinci, la esplendorosa arquitectura gótica y la cultura social del aperitivo, típicamente milanesa. La segunda ciudad más grande de Italia (1,4 millones de habitantes, 3,2 millones en el área metropolitana) y capital de la región de Lombardía impulsa la economía del país, al tiempo que ofrece una profundidad cultural que va más allá de la antigua grandeza de Roma o la perfección renacentista de Florencia. La magnífica catedral de Milán impresiona por ser una de las iglesias más grandes del mundo y la catedral gótica más grande de Italia, con su fachada de mármol blanco de Candoglia adornada con más de 3400 estatuas, 135 agujas elevadas y detalles intrincados que tardaron casi 600 años en completarse (1386-1965), mientras que las terrazas de la azotea (alrededor de 19 € la entrada separada, o 26 € combinada con la entrada a la catedral) permiten a los visitantes caminar a la altura de los ojos entre arbotantes, gárgolas y agujas, con vistas a los Alpes en días despejados.

Junto a ella, la impresionante galería Vittorio Emanuele II, con su elevada bóveda de cristal y hierro (el centro comercial más antiguo de Italia, terminado en 1877), alberga la tienda insignia de Prada y el histórico Caffè Camparino, donde se inventó el emblemático aperitivo rojo Campari en 1860. Sin embargo, el mayor tesoro artístico de Milán requiere reservar con 2-3 meses de antelación y estar pendiente constantemente de la página web: La última cena de Leonardo da Vinci (Il Cenacolo, 15 € más gastos de reserva, lo que suma un total de 17 €+) se desvanece con elegancia, pero sigue siendo impresionante en el refectorio del monasterio de Santa Maria delle Grazie, con un aforo estrictamente limitado a 40 espectadores por franja horaria de 15 minutos y reservas obligatorias por adelantado que se agotan casi al instante. El teatro de la ópera Teatro alla Scala pone en escena estrenos mundiales en su suntuoso interior de terciopelo rojo y oro (entradas para las representaciones entre 25 y 200 €+, museo 12 € para echar un vistazo entre bastidores), mientras que las calles empedradas del bohemio barrio de Brera esconden galerías de arte contemporáneo, la excepcional colección de Caravaggio y Rafael del museo de arte Pinacoteca di Brera (entrada 15 €, gratis el primer domingo de cada mes) y cafeterías con ambiente y terrazas al aire libre.

La Semana de la Moda (a finales de febrero y finales de septiembre) se celebra en el prestigioso rectángulo comercial Quadrilatero d'Oro (Cuadrado Dorado): Via Monte Napoleone, Via della Spiga, Via Sant'Andrea y Via Manzoni— se llena de editores, modelos y famosos internacionales, aunque se puede seguir mirando escaparates gratis durante todo el año, mientras que los amantes de la moda con un presupuesto más ajustado se dirigen al Serravalle Designer Outlet (a una hora de distancia) para conseguir descuentos del 30 al 70 % en colecciones de temporadas anteriores. El evocador barrio de los canales de Navigli (vestigio del sistema de navegación diseñado por Leonardo) se transforma cada noche durante la hora del aperitivo (de 18:00 a 21:00), cuando los bares a lo largo del Naviglio Grande y el Naviglio Pavese ofrecen Aperol Spritzes o Negronis por entre 10 y 12 €os, acompañados de un suntuoso bufé gratuito de pasta, pizza, ensaladas y aperitivos que constituyen, en esencia, una cena ligera. Los domingos por la mañana, los canales se llenan de mercadillos de antigüedades y objetos vintage.

La Milán moderna innova arquitectónicamente en el complejo de arte contemporáneo de la Fondazione Prada, diseñado por Rem Koolhaas en una antigua destilería, y en las futuristas torres residenciales Bosco Verticale (Bosque Vertical) del distrito financiero de Porta Nuova, cubiertas por más de 900 árboles y más de 20 000 plantas que crean bosques verticales literales en las fachadas. La adoración por el fútbol se manifiesta en el estadio San Siro (Giuseppe Meazza), sede del AC Milan y del Inter de Milán, que ofrece visitas guiadas, mientras que la ciudad se divide entre las lealtades tribales de los rossoneri, rojos y negros, y los nerazzurri, azules y negros. La oferta gastronómica abarca desde restaurantes con tres estrellas Michelin hasta bufés de aperitivos por 5 €: el tradicional risotto alla milanese (risotto al azafrán), el ossobuco (estofado de ternera), la cotoletta alla milanese (escalope de ternera empanado) y el panettone, un dulce navideño inventado aquí.

Las excursiones de un día en tren te llevan al impresionante lago de Como, a Bellagio y Varenna (1 hora, 10 €), a las islas Borromeas del lago Maggiore y a la ciudad medieval de Bérgamo, situada en lo alto de una colina (1 hora). Visita la ciudad entre abril y junio o entre septiembre y octubre para disfrutar de un clima ideal de entre 15 y 25 °C, evitando el calor del verano y la huida masiva de agosto, cuando los lugareños se van de vacaciones y muchos negocios cierran (tradición de Ferragosto). En diciembre, los mercados navideños iluminados alrededor del Duomo crean un ambiente mágico.

Con una eficiente red de metro y un centro histórico sorprendentemente transitable a pie a pesar de su reputación de ciudad de negocios, los precios son similares o ligeramente superiores a los de Roma, por lo que no es un destino barato, pero con una buena planificación es asequible. El inglés es ampliamente hablado en los sectores de la moda y la hostelería, y Milán ofrece la sofisticación del norte de Italia, la excelencia en el diseño de moda, las obras maestras de Leonardo y esa combinación milanesa particular de eficiencia, estilo y vida social impulsada por el aperitivo que la distingue de los estereotipos relajados del sur de Italia.