ونیز

ونیز منطق و جاذبه را به چالش می‌کشد، یک شاهکار شناور ناممکن که کاخ‌های مرمری از آب‌های تالاب سر برمی‌آورند و ۱۱۸ جزیره از طریق بیش از ۴۰۰ پل و بیش از ۱۷۰ کانال در هزارتویی بدون خودرو به هم متصل شده‌اند، جایی که قایق‌ها جایگزین وسایل نقلیه می‌شوند و پیاده‌روی همچنان وسیلهٔ اصلی حمل‌ونقل است. این شگفتی میراث جهانی یونسکو که بر روی میلیون‌ها ستون چوبی (پالی) بنا شده که طی قرن‌ها در بستر گل و لای دریایی کوبیده شده‌اند، بیش از هزار سال است که بازدیدکنندگان را با زیبایی فرازمینی، فضای رمانتیک و شکوه دریایی جمهوری ونیز که زمانی بر تجارت مدیترانه فرمانروایی می‌کرد، مسحور کرده است. میدان سنت مارک (پیازا سان مارکو)، «اتاق نشیمن اروپا» به قول ناپلئون، با معماری بیزانسی کلیسای جامع سنت مارک که با موزاییک‌های طلایی منقش به صحنه‌های کتاب مقدس می‌درخشد، خیره‌کننده است، نماى سنگى گوتیکى صورتی و سفید کاخ دوچه و پل آه که به زندان‌ها منتهی می‌شود، برج ناقوس کمپانیله ۹۹ متری که چشم‌انداز تالاب را ارائه می‌دهد، و کافه‌های تاریخی مانند فلوریان (۱۷۲۰) و کوادری که ارکسترها در زیر طاق‌ها می‌نوازند (اما قیمت قهوه با احتساب هزینه اضافی موسیقی بیش از ۱۲ یورو است).

کانال بزرگ، اصلی‌ترین راه آبی ونیز که به طول ۳.۸ کیلومتر به شکل یک S معکوس پیچ می‌خورد، به عنوان بزرگراه آبی عمل می‌کند که در آن اتوبوس‌های آبی «واپورتتی» (سفر یک طرفه خط ۱ به ۹.۵۰ یورو و ۴۵ دقیقه طول می‌کشد) از کنار بیش از ۱۷۰ کاخ رنسانس و گوتیک از جمله نمای طلایی کاخ «کا دُ اورو» و زیر پل نمادین ریالتو با سنگ‌های سفید عبور می‌کنند. (۱۵۹۱) در حالی که گوندولیه‌ها با پیراهن‌های راه‌راه و کلاه‌های حصیری در کانال‌های فرعی باریک حرکت کرده و برای گردشگرانی که برای هر سفر ۳۰ دقیقه‌ای ۸۰ تا ۱۰۰ یورو می‌پردازند، «اُ سوله میو» می‌خوانند. با این حال، ونیز پاداش می‌دهد به کسانی که از مسیرهای توریستی فاصله می‌گیرند—کارگاه‌های هنرمندان در دورسودورو را کشف کنید که صنایع دستی سنتی را ادامه می‌دهند، میدان‌های آرام «کامپو» را که در آن ونیزی‌ها در «باکاری»های محلی (بارهای شراب) بر سر «آپرول اسپریتز» و «چیچتی» گپ می‌زنند، کلیساهای مخفی را که میزبان شاهکارهای تینتورتو و تیسیان با ورودی رایگان یا ۳ یورو هستند، و محله یهودی‌نشین (اولین در جهان، ۱۵۱۶) را با نانوایی‌های کوشر و کنیسه‌ها.

جزایر تالاب ونیز تجربیات متمایزی را ارائه می‌دهند: نمایش‌های افسانه‌ای دمیدن شیشه در مورانو که در آن استادکاران ماهر با استفاده از تکنیک‌هایی که قرن‌ها محافظت شده‌اند، گلدان‌ها و لوسترها می‌سازند (کارخانه‌ها نمایش‌های رایگان ارائه می‌دهند، اما مغازه‌ها هزینه‌ی زیادی دریافت می‌کنند)، خانه‌های ماهیگیران رنگین‌کمانی بورانو که خیابان‌های کامل را با طرح‌های شاداب رنگ‌آمیزی کرده‌اند، با سازندگان توربافی که به بافت سنتی تور سوزنی «مرلتو» ادامه می‌دهند (اگرچه امروزه بسیاری از تورهای فروخته‌شده ساخت چین هستند)، و کلیسای جامع بیزانسی قرن هفتمی تورچلو با موزاییک‌های طلایی که با راونا رقابت می‌کند، در جزیره‌ای که زمانی ۲۰,۰۰۰ نفر جمعیت داشت و اکنون تنها ۱۰ ساکن دارد. علاقه‌مندان به هنر از آثار استادان ونیزی لذت می‌برند—«پرادیسو» عظیم تینتورتو در کاخ دوژ، آثار تیتیان در کلیسای فراری، نقاشی‌های دیواری سقف ورونزِه، و مجموعه مدرن پگی گوگنهایم در کاخ او در کانال بزرگ که آثاری از پولاک، پیکاسو و سالوادور دالی را به نمایش می‌گذارد. بازار ریالتو—با بخش میوه و سبزیجات که از دوشنبه تا شنبه باز است و بازار ماهی که صبح‌های سه‌شنبه تا شنبه برپا می‌شود—زندگی اصیل ونیزی را به نمایش می‌گذارد، جایی که ماهی‌فروشان صیدهای تالاب را عرضه می‌کنند و سبزی‌فروشان، سبزیجات فصلی را می‌فروشند.

برای کمتر بودن شلوغی و دمای مطبوع ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد در ماه‌های آوریل تا ژوئن یا سپتامبر تا اکتبر سفر کنید و از پیاده‌روی بی‌پایان (میانگین بیش از ۱۰,۰۰۰ قدم روزانه) لذت ببرید — از گرمای طاقت‌فرسای ژوئیه و اوت، جمعیت عظیم و سیل‌های گاه‌به‌گاه آکوا آلتا (نوامبر تا مارس) که باعث آب‌گرفتگی میدان سنت مارک در هنگام مد دریا می‌شود و نیاز به راه‌روهای مرتفع دارد، اجتناب کنید. برای اجتناب از گرمای سوزان و جمعیت انبوه ماه‌های ژوئیه و اوت، در ماه‌های آوریل تا ژوئن یا سپتامبر تا اکتبر سفر کنید و از آب و هوای مطبوع ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد لذت ببرید. مدهای گاه‌به‌گاه «آکوا آلتا» (acqua alta) که بیشتر از اواخر پاییز تا اوایل بهار (تقریباً نوامبر تا مارس) رخ می‌دهند، زمانی میدان سنت مارک را به طور منظم زیر آب می‌برد، هرچند موانع جدید MOSE اکنون از وقوع سیل در بسیاری از این روزها جلوگیری می‌کنند.

با وجود نگرانی‌ها در مورد گردشگری بیش از حد (۳۰ میلیون بازدیدکننده سالانه بر ۵۰,۰۰۰ ساکن باقی‌مانده غلبه می‌کنند) و تأثیر کشتی‌های کروز، ونیز همچنان بی‌نظیر باقی مانده است—یک موزه زنده از جمهوری دریایی هزار ساله «لا سرنیسیما» که در آن زمان متوقف می‌شود، هرگز خودرویی وجود نداشته است، و هر گوشه قرن‌ها از هنر، معماری و رمانتیک‌زدگی را در ناممکن‌ترین زیبایی جهان آشکار می‌سازد.