Amburgo

Amburgo incanta come porta marittima della Germania e seconda città più grande del paese (1,9 milioni di abitanti; 5,1 milioni nell'area metropolitana), dove la struttura in vetro a forma di onda della Elbphilharmonie corona il moderno lungomare di HafenCity come una gigantesca nave di cristallo, gli storici magazzini neogotici in mattoni rossi della Speicherstadt costeggiano i canali formando il quartiere di magazzini più grande del mondo, e la Reeperbahn dell'era dei Beatles pulsa ancora di una vita notturna trasgressiva, musica dal vivo ed eredità a luci rosse. Questo porto della Lega Anseatica abbraccia la sua identità marittima — il terzo porto per container più trafficato d'Europa gestisce circa 8 milioni di TEU all'anno — eppure gli oltre 2.500 ponti (più dei 400 di Venezia e dei 1.500 di Amsterdam messi insieme, rendendo Amburgo la capitale europea dei ponti) creano scenari romantici inaspettati lungo i laghi Alster e i canali della città. La piattaforma panoramica Plaza della Elbphilharmonie, a 37 metri di altezza, è gratuita (anche se è prevista una commissione di prenotazione di 3 € se si riserva una fascia oraria in anticipo), offrendo panorami del porto a 360°, mentre l'acustica della Grand Hall progettata da Yasuhisa Toyota è tra le migliori al mondo per i concerti (biglietti 15 €–350 €).

I magazzini in mattoni rossi della Speicherstadt, costruiti tra il 1883 e il 1927 (Patrimonio Mondiale UNESCO insieme al quartiere degli uffici Kontorhausviertel), ospitano oggi il Miniatur Wunderland (circa 21 €–27 € per gli adulti a seconda dell'orario), il plastico ferroviario più grande del mondo che occupa oltre 1.500 m² con miniature di Amburgo, Scandinavia, America e aeroporti dove decollano veri aerei in miniatura. Eppure Amburgo sorprende oltre il commercio portuale: il parco Planten un Blomen di 47 ettari offre giardini giapponesi, concerti di luci e acqua con fontane e concerti estivi gratuiti, mentre i bacini interno ed esterno del lago Alster permettono di praticare vela, kayak e pattinaggio sul ghiaccio in inverno. L'eredità controculturale di St.

Pauli vive nei murales anti-gentrificazione, nei centri culturali occupati e nella tifoseria di sinistra con bandiere pirata del club calcistico FC St. Pauli. Il quartiere a luci rosse della Reeperbahn si estende per 930 metri mescolando sex shop, strip club e l'eredità dei Beatles — i Fab Four affinarono il loro talento suonando set di 8 ore all'Indra Club e allo Star-Club tra il 1960 e il 1962, oggi commemorati a Beatles-Platz — con locali di musica dal vivo, teatri e un'atmosfera sorprendentemente turistica di notte (sebbene le strade laterali siano più degradate).

HafenCity rappresenta il più grande progetto di sviluppo urbano d'Europa, trasformando 157 ettari di ex zone portuali in spazi residenziali, uffici e culturali. La scena alternativa di Schanzenviertel (Sternschanze) offre negozi vintage, ristoranti multiculturali, manifestazioni di sinistra e il centro culturale occupato Rote Flora. La scena gastronomica celebra le tradizioni marittime della Germania settentrionale: Fischbrötchen (panini con pesce, specialmente sgombro affumicato o aringa marinata, per 3 €–5 €) presso i chioschi del porto come Brücke 10, Labskaus (un purè di carne salata, barbabietola e patate tipico dei marinai), Franzbrötchen (dolci alla cannella e cardamomo unici di Amburgo) e pesce fresco dal mercato ittico giornaliero.

I musei spaziano dai romantici di Caspar David Friedrich alla Kunsthalle fino ai nove ponti di modelli navali e storia marittima dell'International Maritime Museum. Visitatela da maggio a settembre per temperature tra 15-25°C e per vivere la vita all'aperto sull'Alster, i beer garden e i festival portuali, anche se il clima grigio e la pioggerellina frequente creano il carattere tipico del nord della Germania tutto l'anno. Con il riserbo settentrionale che maschera un calore genuino una volta rotto il ghiaccio, efficienti linee U-Bahn e S-Bahn, l'inglese ampiamente parlato e un patrimonio marittimo visibile in ogni gru del porto e magazzino di mattoni, Amburgo offre una sofisticata cultura di città portuale anseatica che mescola storia commerciale, modernità, spirito alternativo e carattere nordico nella città con oltre un milione di abitanti più verde d'Europa.