Interlaken

Interlaken entusiasma come l'indiscussa capitale svizzera degli sport d'avventura e porta d'accesso alle Alpi dell'Oberland Bernese, incastonata in modo spettacolare tra due splendidi laghi turchesi (il Lago di Thun e il Lago di Brienz, da cui "Interlaken" = tra i laghi) dove le iconiche vette Jungfrau (4.158 m) e Mönch (4.107 m) superano i 4.000 metri con l'Eiger subito dietro (3.967 m) creando un drammatico anfiteatro naturale, colorati parapendii riempiono i cieli estivi fluttuando sopra la città, e i 72 salti d'acqua della leggendaria valle di Lauterbrunnen cadono verticalmente attraverso pareti rocciose in una delle valli più panoramiche d'Europa. Questa compatta cittadina dell'Oberland Bernese (circa 6.100–6.300 residenti permanenti, che aumentano con i turisti tutto l'anno) funge principalmente da campo base strategico e snodo di trasporti per l'esplorazione delle Alpi svizzere piuttosto che come destinazione a sé stante: il famoso viaggio in treno a cremagliera verso lo Jungfraujoch "Top of Europe" (circa 225 €–265 € / CHF 205–CHF 242 a seconda della stagione per un adulto andata e ritorno da Interlaken prima degli sconti; significativamente meno con Half Fare Card o Swiss Travel Pass) raggiunge la stazione ferroviaria più alta d'Europa a 3.454 metri con l'Osservatorio Sphinx, i tunnel di ghiaccio dell'Ice Palace e neve tutto l'anno, la funicolare Harder Kulm (circa 38 € / CHF 35 andata e ritorno per adulti, con circa il 50% di sconto per i possessori di Swiss Travel Pass o Half Fare Card) sale al punto panoramico a 1.322 metri offrendo la definitiva vista sui due laghi con il massiccio della Jungfrau sullo sfondo, e il famoso ristorante girevole Piz Gloria sullo Schilthorn (circa 103 €–133 € / CHF 94–CHF 121 a seconda del percorso, con sconti disponibili, rotazione di 360° all'ora) apparso nel film di James Bond Agente 007 - Al servizio segreto di Sua Maestà con museo dedicato e offerte per la colazione. Eppure la vera magia di Interlaken deriva dall'accesso impareggiabile a uno splendore alpino concentrato: la bellissima valle di Lauterbrunnen (20 minuti di treno, circa 13 €–14 € / CHF 12–CHF 13 solo andata o circa 6,7 € / CHF 6,11 con Half Fare Card) ospita le cascate di Staubbach che precipitano per quasi 300 m come la cascata a caduta libera più alta della Svizzera e una delle più alte d'Europa, e le straordinarie cascate di Trümmelbach (16 € / CHF 15 adulti, 7 € / CHF 6,38 bambini 6–15 anni, sotto i 4 anni non ammessi) dove dieci cascate alimentate dai ghiacciai tuonano all'interno della montagna accessibili tramite un ascensore in tunnel, mentre il tradizionale villaggio di Grindelwald sotto l'imponente parete nord dell'Eiger offre la funivia First (76 € / CHF 69 maggio–ottobre / 72 € / CHF 66 altri mesi tariffa intera A/R, o circa il 50% in meno con Half Fare / Swiss Travel Pass) raggiungendo i 2.168 m per la passerella sospesa First Cliff Walk, i mountain cart e le escursioni al lago alpino specchiante Bachalpsee.

Il menu delle attività d'avventura travolge letteralmente chi cerca adrenalina: voli in parapendio biposto (165 €–225 € / CHF 150–CHF 205, 20-30 minuti sorvolando i laghi con piloti qualificati), paracadutismo sulle Alpi (484 €+ / CHF 441+), salti pendolari canyon swing nelle gole (108 €–140 € / CHF 98–CHF 128), rafting sui fiumi glaciali, bungee jumping e attività all'aperto tutto l'anno che rendono Interlaken l'epicentro degli sport estremi in Svizzera. L'elegante passeggiata Höheweg collega entrambi i laghi fiancheggiata da grandiosi hotel della Belle Époque tra cui il Victoria-Jungfrau che preserva l'eleganza turistica del XIX secolo. La scena gastronomica serve i classici della montagna svizzera: fonduta di formaggio (29 €–36 € / CHF 26–CHF 33 a persona, minimo due persone), rösti di patate croccanti, raclette e i piatti di carne Berner Platte, anche se l'afflusso turistico internazionale significa che i ristoranti soddisfano i gusti globali includendo opzioni asiatiche e mediorientali.

Le gite di un giorno tramite i famosi ed efficienti treni svizzeri permettono di raggiungere l'affascinante Berna (1 ora), Lucerna sul lago con il Ponte della Cappella (2 ore) e letteralmente innumerevoli ferrovie di montagna, funivie e funicolari che accedono alle vette: la rete di trasporti svizzera rende ogni luogo accessibile. Visitate da giugno a settembre per il clima più caldo (15-25°C) e i prati verdi rigogliosi che esplodono di fiori selvatici, lunghe ore di luce perfette per l'escursionismo e tutte le funivie operative, oppure da dicembre a marzo per la stagione degli sport invernali quando le vicine località di Grindelwald, Wengen e Mürren offrono lo sci (anche se la città di Interlaken si trova a fondo valle senza piste). Con l'inglese parlato universalmente grazie al turismo internazionale, i treni svizzeri leggendariamente puntuali che partono al secondo esatto, un ambiente estremamente sicuro, bellezze alpine concentrate e avventura in un raggio di 30 chilometri, lo Swiss Travel Pass che copre la maggior parte dei trasporti rendendo i costi gestibili, e quella combinazione unica di splendore naturale ed efficienza organizzata, Interlaken offre le avventure montane e i brividi all'aria aperta più accessibili della Svizzera: preparatevi solo a prezzi svizzeri da capogiro (155 €–260 € / CHF 141–CHF 237 al giorno tipici, tra i più cari d'Europa) dove persino i panini del supermercato costano 8,6 €–13 € / CHF 7,84–CHF 12 e i biglietti delle ferrovie di montagna rivaleggiano con i prezzi dei voli.