Mauritius

Mauritius affascina come l'isola paradisiaca di lusso per eccellenza dell'Oceano Indiano, dove lagune turchesi incredibili, protette da barriere coralline, lambiscono spiagge bianchissime orlate da palme ondeggianti e pini casuarina, mentre il bizzarro fenomeno geologico delle Sette Terre Colorate mostra dune di sabbia vulcanica dai colori dell'arcobaleno in rosso, marrone, viola, verde e blu, mentre la spettacolare penisola montuosa di Le Morne, alta 556 metri e patrimonio dell'UNESCO, ospita il kitesurf di livello mondiale e onora gli schiavi fuggiti (maroon) che, secondo la tradizione orale creola, si sarebbero gettati dalle scogliere piuttosto che affrontare la ricattura dopo la proclamazione dell'emancipazione. Questa nazione insulare vulcanica (1,3 milioni di abitanti, 2.040 km² in totale comprese le isole periferiche) che galleggia isolata a 2.000 chilometri al largo della costa sud-orientale dell'Africa offre immagini da cartolina ad ogni angolo: resort di lusso all-inclusive occupano intere baie private con accesso dedicato alla spiaggia, infinite piantagioni di canna da zucchero ricoprono l'altopiano centrale interno e colorati templi indù con elaborati gopuram confinano con grandi moschee e chiese cattoliche, riflettendo una notevole armonia multiculturale in cui coesistono pacificamente popolazioni di origine indiana (68%), creola africana, cinese ed europea franco-mauriziana. Le spiagge sviluppate della zona nord di Grand Baie attirano turisti europei e appassionati di sport acquatici che praticano parasailing, tour in sottomarini con fondo trasparente (per osservare la vita della barriera corallina senza immergersi) e crociere in catamarano di un'intera giornata (60 €–100 €) verso isole incontaminate al largo della costa per fare snorkeling e pranzi al barbecue.

Ma Mauritius offre anche tante opportunità per esplorare il territorio al di fuori dei resort all-inclusive: la spettacolare cascata di Chamarel, alta 100 metri, si riversa in una lussureggiante foresta tropicale, offrendo l'occasione per scattare foto mozzafiato. L'ampia rete di sentieri escursionistici del Parco Nazionale delle Gole del Fiume Nero, che si estende su 67 km² di foreste protette di ebano e tambalacoque endemiche, raggiunge punti panoramici e rari piccioni rosa endemici, mentre le incontaminate spiagge di sabbia bianca dell'Île aux Cerfs, sulla costa orientale, offrono popolari gite di un giorno in barca da Trou d'Eau Douce. La cucina fusion creola celebra la straordinaria fusione delle tradizioni culinarie indiana, africana, cinese e francese: dholl puri (focaccia indiana ripiena di piselli gialli con curry di fagioli, fagioli burro e sottaceti piccanti venduta dai carretti ambulanti a 30-50 rupie/1 €–1 €o), il vindaye, un curry di pesce con semi di senape, il gâteau piment fritto (frittelle di peperoncino), i noodles saltati in padella mine frite e l'insalata di polpo marinato al rum, tutti piatti che mostrano la fusione culturale dell'isola.

Il suggestivo Mercato Centrale della capitale Port Louis vende frutta tropicale esotica (litchi, mango, frutto della passione), spezie profumate portate dai lavoratori indiani e artigianato, mentre il moderno complesso commerciale Caudan Waterfront si affaccia sul porto. Le attività avventurose includono il nuoto con i delfini selvatici e i tursiopi al largo della costa occidentale (tour mattutini etici 60 €–90 € migliore da giugno a novembre), la pesca d'altura del marlin blu e del tonno, tour panoramici in elicottero che rivelano la famosa illusione ottica della "cascata sottomarina" a Le Morne (da circa 8.500-15.000 MUR o 200 €–300 € a persona per 15-30 minuti, a seconda dell'operatore e se il volo è condiviso o privato) e immersioni/snorkeling nelle barriere coralline incontaminate. Il suggestivo paesaggio culturale di Le Morne (UNESCO) rende omaggio alla brutale storia della schiavitù, dove gli schiavi fuggiti che si nascondevano nelle grotte di montagna si sarebbero gettati nel vuoto pensando che i soldati in avvicinamento portassero notizie di abolizione e non di ricattura.

Visita il posto da maggio a dicembre per goderti la stagione secca invernale ideale (temperature massime giornaliere di 17-25 °C, piogge minime, picco turistico da giugno a settembre), quando gli alisei di sud-est moderano il caldo tropicale e la visibilità sott'acqua è ottimale. Evita invece il periodo estivo da gennaio ad aprile, caldo, umido e a rischio di cicloni (25-33 °C, tempeste tropicali), quando molti resort offrono sconti per la stagione delle piogge, ma il tempo può rovinare la luna di miele. Grazie a una politica dei visti rilassata, i viaggiatori provenienti dalla maggior parte dell'Europa, dal Nord America e da molti paesi asiatici/africani ottengono soggiorni senza visto o con visto gratuito all'arrivo (spesso fino a 60-90 giorni, prorogabili a 6 mesi all'anno - controlla le norme vigenti per il tuo passaporto).

inglese e francese ampiamente utilizzati come lingue di lavoro (insieme al creolo mauriziano parlato da quasi tutti) che rendono la comunicazione facile, cliché da paradiso tropicale realmente realizzati attraverso spiagge incontaminate e resort di lusso, popolazione multiculturale che si fonde armoniosamente e posizionamento come destinazione per eccellenza per lune di miele e vacanze al mare, Mauritius offre il lusso dell'Oceano Indiano, la descrizione di Mark Twain ("Prima è stata creata Mauritius, poi il paradiso, e il paradiso è stato copiato da Mauritius"), la fusione culturale creola e il relax dell'isola perfetto per fughe romantiche e vacanze al mare - aspettatevi solo un turismo incentrato sui resort e costi relativamente alti rispetto alle isole del Sud-Est asiatico.