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"Sogni le spiagge soleggiate di Santorini? Maggio è il posto perfetto per godersi il mare. Allaccia gli scarponi per affrontare sentieri epici e paesaggi mozzafiato."
Abbiamo costruito questa guida utilizzando dati climatici recenti, tendenze dei prezzi degli hotel e i nostri viaggi, così puoi scegliere il mese giusto senza indovinare.
Perché visitare Santorini?
Santorini affascina come l'isola greca che ha dato vita a migliaia di post su Instagram, dove case cubiche bianche come la neve e chiese dalle cupole blu si aggrappano a scogliere di 300 metri sopra una caldera vulcanica sommersa, creando uno dei tramonti più fotografati al mondo e panorami da lista dei desideri. Questa isola delle Cicladi a forma di mezzaluna nel sud dell'Egeo, formata da una catastrofica eruzione vulcanica circa 3.600 anni fa che potrebbe aver ispirato le leggende di Atlantide, offre una bellezza drammatica diversa da qualsiasi altro luogo nel Mediterraneo. Il villaggio di Oia incarna il romanticismo di Santorini: passeggiate tra le sue strette strade pavimentate di marmo oltrepassando piscine a sfioro che si affacciano sul bordo della scogliera, boutique hotel scavati nelle grotte (alcuni dei quali costano oltre 500 € a notte) ricavati nel bordo della caldera con terrazze vista tramonto e la chiesa dalle cupole blu di Agios Spyridonas, per poi aggiudicarvi un posto per il tramonto sulle rovine del castello tra centinaia di spettatori mentre il sole si scioglie nell'Egeo in un tripudio di arancione e rosa, mentre i passeggeri delle navi da crociera applaudono lo spettacolo quotidiano della natura.
Fira, la capitale, è arroccata sul bordo della caldera con ristoranti, negozi e musei, la sua funivia (circa 10 € solo andata) o i 588 gradini assistiti dagli asini che scendono al vecchio porto dove i tender traghettano i crocieristi e le barche partono per i tour del vulcano. Oltre ai panorami da cartolina sulla caldera, Santorini sorprende con spiagge vulcaniche uniche: le scogliere ricche di ferro di Red Beach che creano una drammatica sabbia rossa e nera accessibile tramite un breve sentiero roccioso, la spiaggia di sabbia nera di Perissa che si estende per chilometri con bar sulla spiaggia e sport acquatici perfetti per nuotare, e i ciottoli neri di Kamari fiancheggiati da taverne che offrono un'atmosfera da resort. Il suolo vulcanico dell'isola e le scarse precipitazioni producono il caratteristico vino bianco Assyrtiko con note agrumate e alta acidità, da degustare al meglio sulla moderna terrazza di Santo Wines affacciata sulla caldera (degustazioni da 25 €–45 € con requisiti di spesa minima) o in cantine familiari tradizionali come Venetsanos, aggrappata alle scogliere, o Estate Argyros nel villaggio di Episkopi.
Il sito archeologico dell'Antica Akrotiri rivela un insediamento minoico dell'Età del Bronzo sepolto dall'eruzione e conservato come Pompei: edifici a più piani, affreschi e sofisticati sistemi di drenaggio dimostrano che una civiltà avanzata prosperava qui 3.600 anni fa (ingresso 20 €, attualmente aperto con passerelle coperte). I tradizionali villaggi dell'entroterra come la bianchissima Pyrgos con le rovine del suo Kasteli in cima alla collina e i vicoli tortuosi, Megalochori, dedita alla produzione vinicola con palazzi neoclassici, e il castello veneziano di Emporio offrono l'autentica vita greca lontano dalle folle delle crociere e dai prezzi della caldera. Le crociere in catamarano (da circa 80 €–160 € a seconda della barca e delle inclusioni) navigano intorno alla caldera visitando le sorgenti termali vulcaniche dove l'acqua tinta di zolfo offre nuotate terapeutiche, l'isola disabitata di Thirassia e punti per lo snorkeling, includendo spesso un barbecue al tramonto e vino illimitato.
L'escursione della caldera da Fira a Oia copre 10 chilometri lungo il bordo della scogliera con viste spettacolari ma un sole intenso: iniziate alle 7 del mattino o nel tardo pomeriggio e portate acqua. Visitate a maggio-giugno o settembre-ottobre per un clima piacevole di 22-28°C, hotel aperti e folle gestibili; luglio-agosto portano orde di navi da crociera (fino a 5 navi al giorno che sbarcano migliaia di persone a Oia), prezzi stratosferici (hotel 300 €–800 €+) e folle travolgenti al tramonto. Santorini offre hotel di lusso in grotta con piscine a sfioro, un romanticismo ideale per lune di miele e proposte di matrimonio, paesaggi vulcanici distintivi, vino eccellente e tramonti sulla caldera ultraterreni che giustificano l'entusiasmo nonostante l'impatto del turismo crocieristico e i costi elevati.
Cosa fare
Viste sulla Caldera e Tramonti
Tramonto a Oia
Il tramonto di Oia è l'esperienza più iconica di Santorini: il sole che si immerge nella caldera attira centinaia di persone ogni sera durante l'alta stagione. Il punto panoramico principale presso le rovine del castello si riempie 90 minuti prima del tramonto, quindi arriva presto (verso le 17:30–18:00 in estate) per assicurarti un posto. Punti panoramici alternativi includono la punta settentrionale di Oia vicino alle scale della baia di Amoudi o i ristoranti panoramici (aspettati di dover acquistare la cena o dei drink per un tavolo). Sii paziente con la folla: è un'esperienza condivisa. Dopo il tramonto, passeggia per le strade di marmo di Oia mentre si svuotano e i ristoranti si illuminano. La visione è gratuita dalle aree pubbliche, anche se molti caffè applicano un sovrapprezzo per la vista sul tramonto.
Fira e la Funivia
La capitale di Santorini è arroccata sul bordo della caldera con ristoranti, negozi e viste mozzafiato. La funivia del Porto Vecchio costa circa 10 € a tratta (3–5 minuti) e scende per 220 metri fino al vecchio porto. Le cavalcate sugli asini lungo i circa 588 gradini costano circa 10 € a tratta, ma sollevano significative preoccupazioni etiche. Percorri il sentiero sul bordo della caldera da Fira a Oia (circa 10 km, 2,5–3 ore) per viste spettacolari lontano dalla folla: parti la mattina presto, porta acqua e protezione solare. Fira ospita musei (Museo della Thera Preistorica, circa 10 €) e infinite opportunità fotografiche. Prevedi mezza giornata.
Imerovigli e la Roccia di Skaros
Il villaggio più tranquillo tra Fira e Oia offre viste simili sulla caldera con meno folla. Fai un'escursione fino a Skaros Rock, una penisola rocciosa che si protende nella caldera: il sentiero richiede circa 20 minuti a tratta da Imerovigli ed è gratuito. Le viste dalla roccia sono tra le migliori di Santorini senza alcun biglietto d'ingresso. Vai nel tardo pomeriggio (verso le 17:00–18:00) per la luce dell'ora d'oro e temperature leggermente più fresche. Il sentiero può essere roccioso e scivoloso: indossa scarpe adeguate. Imerovigli ospita hotel di lusso e ristoranti con vista tramonto dall'atmosfera più calma rispetto a Oia.
Spiagge e Vino
Spiagge Vulcaniche (Perissa, Kamari, Red Beach)
Le spiagge di Santorini sono diverse dalle tipiche isole greche: sabbia o ciottoli vulcanici neri o rossi. La spiaggia di Perissa, sulla costa meridionale, ha sabbia nera, bar sulla spiaggia e sport acquatici: accesso gratuito, noleggio lettini circa 10 €–15 €. Kamari, a est, ha un lungo lungomare con taverne. Red Beach, vicino ad Akrotiri, è famosa per le sue scogliere rosse ricche di ferro: nota bene che è spesso soggetta a chiusure per caduta massi e restrizioni di sicurezza; controlla lo stato attuale e valuta di vederla dai tour in barca per un accesso più sicuro. La spiaggia è piccola e ciottolosa ma fotogenica quando accessibile. La sabbia nera diventa rovente in estate: porta scarpe da scoglio o sandali. L'acqua è calma e balneabile da maggio a ottobre.
Degustazione di Vini e Vigneti
Il suolo vulcanico di Santorini e l'unico metodo di potatura a cesto producono il caratteristico vino bianco Assyrtiko. Santo Wines (vicino a Pyrgos) è la più orientata ai turisti con una terrazza affacciata sulla caldera: degustazioni da 25 €–45 € con requisiti di consumo minimo (25 € a persona per la 2ª fila, 35 € a persona per la 1ª fila). La cantina Venetsanos è aggrappata al bordo della caldera con viste mozzafiato: aspettati prezzi simili. Cantine tradizionali come Estate Argyros o Gavalas offrono esperienze più intime e autentiche. La maggior parte delle cantine apre dalle 11:00 alle 20:00 in estate e richiede la prenotazione per i gruppi. Le degustazioni al tramonto nelle cantine sulla caldera si esauriscono con giorni di anticipo. Combina 2–3 cantine in un pomeriggio per un tour enologico: molti hotel lo organizzano.
Sito Archeologico di Akrotiri
Spesso chiamata la "Pompei minoica", Akrotiri è un insediamento dell'Età del Bronzo sepolto dall'eruzione vulcanica del 1600 a.C. che ha preservato edifici, affreschi e ceramiche. L'ingresso costa circa 20 € per gli adulti (ridotto per studenti/giovani UE: controlla gli sconti attuali). Nota: Akrotiri è stata temporaneamente chiusa a tratti nel 2025 per ispezioni strutturali; controlla lo stato più recente prima di andare. Il sito è coperto da una moderna struttura a tetto che protegge gli scavi: si cammina su percorsi sopraelevati osservando edifici a più piani, giare di stoccaggio e sistemi di drenaggio di 3.600 anni fa. La maggior parte degli affreschi si trova nei musei di Atene, ma la scala e la conservazione sono impressionanti. Prevedi 60 minuti. Vai al mattino prima del picco di calore. Dista 15 minuti in auto da Fira o Kamari.
Esperienze sull'Isola
Crociere in catamarano nella Caldera
I tour in catamarano navigano intorno alla caldera, fermandosi alle sorgenti termali vulcaniche, alla Spiaggia Rossa e alla Spiaggia Bianca (inaccessibili via terra) e all'isola di Thirasia. Le crociere di mezza giornata costano 80 €–120 €, quelle di una giornata intera con pranzo/cena e tramonto 120 €–180 € a persona. La maggior parte include soste per il nuoto, attrezzatura da snorkeling e barbecue a bordo. Le crociere al tramonto sono le più romantiche ma si esauriscono in fretta: prenota online con giorni di anticipo. Le crociere mattutine offrono mari più calmi e una migliore visibilità. Gli operatori partono da Vlychada, dalla baia di Ammoudi o dal porto vecchio. È uno dei modi migliori per apprezzare la drammatica geografia di Santorini dall'acqua. Calcola 4–5 ore per le crociere più brevi, 7–8 ore per quelle al tramonto.
Villaggi tradizionali (Pyrgos, Megalochori)
Sfuggi alla folla di Oia e Fira esplorando i villaggi dell'entroterra. Pyrgos è il villaggio più alto dell'isola con un castello veneziano, vicoli stretti e viste panoramiche senza i prezzi della caldera. L'esplorazione è gratuita: sali alle rovine del castello per una vista a 360°. Megalochori conserva il tradizionale carattere cicladico con case grotta, cappelle bianche e tenute vinicole (qui si trova la Gavalas Winery). Entrambi i villaggi hanno taverne autentiche dove i pasti costano 10 €–15 € invece dei 25 €–40 € di Oia. Vai a metà mattina o nel tardo pomeriggio e abbina la visita alle cantine. Si trovano a 10–15 minuti di auto/scooter/autobus da Fira.
Escursione da Fira a Oia
Il sentiero lungo il bordo della caldera da Fira a Oia offre alcune delle viste più spettacolari di Santorini, lontano dalla folla dei ristoranti. Il percorso di 10 km richiede 2,5–3 ore, passando per Firostefani e Imerovigli. È per lo più pavimentato ma irregolare in alcuni punti: indossa buone scarpe da camminata. Parti presto (7–8 del mattino) per evitare il caldo e il sole pomeridiano. Porta molta acqua, crema solare e un cappello: l'ombra è minima. Il sentiero è gratuito e ti regala la classica prospettiva bianca e blu senza dover pagare ristoranti o hotel. Al ritorno puoi prendere un autobus o un taxi da Oia (2 €–3 € l'autobus, 25 €–30 € il taxi).
Galleria
Informazioni di viaggio
Arrivare
- Aeroporti: JTR
- Da :
Il momento migliore per visitare la città
Maggio, Giugno, Settembre, Ottobre
Clima: Caldo
Requisiti per il visto
Area Schengen
Verifica requisiti| Mese | Alta | Bassa | Giorni di pioggia | Condizione |
|---|---|---|---|---|
| gennaio | 15°C | 13°C | 11 | Buono |
| febbraio | 14°C | 12°C | 7 | Buono |
| marzo | 15°C | 13°C | 7 | Buono |
| aprile | 16°C | 15°C | 2 | Buono |
| maggio | 19°C | 18°C | 2 | Eccellente ((migliore)) |
| giugno | 23°C | 21°C | 0 | Eccellente ((migliore)) |
| luglio | 25°C | 24°C | 0 | Buono |
| agosto | 25°C | 24°C | 0 | Buono |
| settembre | 24°C | 23°C | 0 | Eccellente ((migliore)) |
| ottobre | 21°C | 20°C | 2 | Eccellente ((migliore)) |
| novembre | 19°C | 17°C | 4 | Buono |
| dicembre | 16°C | 15°C | 10 | Buono |
Dati meteo: Archivio Open-Meteo (2020-2025) • Media storica 2020–2025
Costi di viaggio
Per persona al giorno, basato su occupazione doppia. "Budget" include ostelli o alloggi condivisi nelle città costose.
💡 🌍 Consiglio del viaggiatore (febbraio 2026): Periodo migliore per visitare: maggio, giugno, settembre, ottobre.
Informazioni pratiche
Arrivare
L'aeroporto di Santorini (Thira) è piccolo con voli stagionali da Atene (45 min, 50 €–150 €), città internazionali (solo in estate) e charter. I traghetti dal porto del Pireo di Atene impiegano 5-8 ore (35 €–80 € a seconda della velocità), o 2-3 ore dalle altre isole Cicladi. Prenota i traghetti in anticipo per l'estate. I trasferimenti privati dall'aeroporto/porto agli hotel costano 20 €–35 €.
Come muoversi
Noleggia ATV/quad (30 €–50 € al giorno, patente richiesta) o scooter (20 €–30 € al giorno) per la libertà sull'isola: le strade sono buone ma tortuose. Gli autobus locali collegano Fira, Oia, le spiagge e l'aeroporto (2 €–3 € a corsa, poco frequenti). I taxi sono limitati e costosi (15 €–25 € Fira-Oia). Molti hotel offrono il prelievo gratuito dal porto/aeroporto. Camminare tra Fira e Oia è panoramico ma richiede 3 ore. Non esiste un sistema ferroviario.
Soldi e pagamenti
Euro (EUR, €). Le carte sono accettate negli hotel, nei ristoranti rinomati e nei negozi più grandi, ma molte piccole taverne, bar sulla spiaggia e attività familiari preferiscono i contanti. Bancomat a Fira (evita Euronet per le commissioni elevate), Oia e nei villaggi principali. Mancia: arrotonda o lascia il 10% nei ristoranti, 1 €–2 € per i facchini, lascia il resto per un servizio eccellente.
Lingua
Il greco è la lingua ufficiale. L'inglese è ampiamente parlato nelle zone turistiche, negli hotel e nei ristoranti. I greci più giovani parlano un ottimo inglese. I menu hanno solitamente traduzioni in inglese. Imparare il greco di base (Kalimera = buongiorno, Efharisto = grazie, Parakalo = per favore/prego) è apprezzato e accolto calorosamente dalla gente del posto.
Suggerimenti culturali
Prenota hotel e ristoranti con vista sulla caldera 6-12 mesi prima per l'estate (maggio-ottobre). I greci mangiano tardi: pranzo 14:00-16:00, cena 21:00-23:00. La siesta 14:00-17:00 comporta la chiusura dei negozi. Rispetta le chiese (abbigliamento modesto, niente spalle scoperte o pantaloncini). I punti panoramici per il tramonto a Oia si riempiono 90 minuti prima: sii paziente. È consuetudine lasciare monete di mancia ai baristi. L'acqua è preziosa: conservala. L'ospitalità greca è leggendaria: non affrettare i pasti. Le spiagge sono di ciottoli o vulcaniche, non di sabbia.
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Itinerario perfetto di 3 giorni a Santorini
Fira e tramonto
Spiagge e cantine
Crociera nella Caldera
Dove alloggiare
Oia
Ideale per: Tramonti famosi, cupole blu, hotel di lusso, perfezione da Instagram
Fira
Ideale per: Città principale, shopping, vita notturna, funivia, posizione centrale
Imerovigli
Ideale per: Punto più alto della caldera, Skaros Rock, lusso più tranquillo, escursionismo
Firostefani
Ideale per: Punto fotografico della cupola blu, a pochi passi da Fira, più tranquillo
Kamari
Ideale per: Spiaggia di sabbia nera, ideale per famiglie, economico, vicino all'aeroporto
Perissa
Ideale per: Lunga spiaggia nera, alloggi economici, giovani viaggiatori, sport acquatici
Attività popolari
Tour ed esperienze più votati a Santorini
Domande frequenti
Ho bisogno di un visto per visitare Santorini?
Qual è il periodo migliore per visitare Santorini?
Quanto costa un viaggio a Santorini al giorno?
Quanti giorni servono per visitare Santorini?
Santorini è costosa?
Santorini è sicura per i turisti?
Quali sono le attrazioni da non perdere a Santorini?
Perché puoi fidarti di questa guida
35+ paesi • 8 anni di analisi dati di viaggio
Sviluppatore indipendente e analista di dati di viaggio con sede a Praga. Ha visitato più di 35 paesi in Europa e Asia e ha più di 8 anni di esperienza nell'analisi di rotte aeree, prezzi degli alloggi e condizioni meteorologiche stagionali.
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