ビルバオ

ビルバオは、バスク地方最大の都市であり、大胆な建築を通じて再生した経済の中心地として人々を魅了しています。フランク・ゲーリーが設計したチタンで覆われたグッゲンハイム美術館は、太陽の光を浴びて魚の鱗のように輝きながら、ネルビオン川沿いにありえないような曲線を描き、ピンチョスバーにはバスクの料理の才能を示す独創的な小皿料理が溢れ、街のあらゆる石畳には強い郷土愛が浸透しています（バスク政府はビトリア＝ガステイスにありますが、ビルバオは依然として文化と経済の中心地です）。この北部の都市（人口34.5万人）は、汚染された川を持つ錆びついた造船港から、有名な「ビルバオ効果」を経て、必ず訪れるべき文化的な目的地へと変貌を遂げました。1997年のグッゲンハイム美術館の見事なオープンは、帆のような形をしたカラトラバの白いスビスリ歩道橋、透明な泡のように現れるノーマン・フォスターの未来的なガラス製の地下鉄駅の入り口、そして工業的な荒れ地を公園の遊歩道に変えたウォーターフロントの再生を含む、￥275 / 1.5ユーロ billionの都市再開発に火をつけました。グッゲンハイム美術館は、ゲーリーが設計した象徴的なチタン張りの曲線の下で、現代美術の企画展を開催しており（チケットは大人￥2,752 / 15ユーロ、学生とシニアは割引料金）、入り口ではインスタ映えの象徴として、ジェフ・クーンズの花の彫刻「パピー」（高さ約12メートル、季節ごとに植え替えられる約38,000〜40,000輪の花で構成）が守っています。建物自体が傑作であり、内部のコレクションは二の次です。しかし、ビルバオの真の魂は、カスコ・ビエホ（旧市街）の「シエテ・カジェス」（7つの通り）と呼ばれる中世の核心部に息づいています。そこでは、19世紀のネオクラシック様式のファサードの下、ヌエバ広場のアーケードにピンチョスバーが立ち並んでいます。高い位置から注がれるキリッとしたチャコリ（白ワイン）を注文し、バーからバーへとハシゴしながら、バカラオ・ピルピル（オリーブオイルのエマルジョンで煮たタラ）、ヒルダ（リタ・ヘイワースにちなんで名付けられたアンチョビ、オリーブ、唐辛子の串刺し）、そして定番からトリュフ入りのバリエーションまであるトルティーヤ・エスパニョーラなどの独創的な小皿料理を、ピンチョス1つにつき￥367–￥734 / 2ユーロ–4ユーロで楽しみましょう。バスク文化は、スペインの地方としてのアイデンティティよりも深く根ざしています。地元の人々はエウスカラ（親戚関係のない孤立した言語）を話し、工業的な街並みをエウスカディ内陸部の緑豊かな山々が囲み、アスレティック・ビルバオのサッカーチームは1912年以来、バスク人選手（またはバスクの育成システムで育った選手）のみを起用するという独自のポリシーを維持しており、「ラ・カテドラル（大聖堂）」の愛称で親しまれるサン・マメス・スタジアムでのすべての試合を文化的な誇りの象徴にしています。博物館や美術館は、地域のアイデンティティを探求するバスク博物館（入場料数ユーロ、特定の日は無料）から、スペインの巨匠（エル・グレコ、ベラスケス、ゴヤ）の卓越したコレクションを誇るビルバオ美術館（改修期間中は一時的に無料）まで多岐にわたります。ネルビオン川（Ría de Bilbao）沿いのウォーターフロントの遊歩道は、近代的なアバンドイバラ地区を通り、ルイーズ・ブルジョワの巨大なクモの彫刻（ママン）を過ぎて海洋博物館へと続いています。一方、アルチャンダ・ケーブルカー（Barikカード利用で約￥77 / 0.42ユーロ、現金チケットは片道￥642 / 3.5ユーロ／往復￥1,101 / 6ユーロ）は、特に夕暮れ時に美しい街のパノラマを一望できるアルチャンダ山の展望台へと登ります。日帰り旅行では、241段の石橋でつながれた岩だらけの島にある劇的なサン・ファン・デ・ガステルガチェの礼拝堂（車で45分、入場無料だがハイシーズンはオンライン予約が必要）へ行くことができます。ここは「ゲーム・オブ・スローンズ」のドラゴンストーンのロケ地です。また、完璧なラ・コンチャ湾の三日月形のビーチと、さらに高く評価されているピンチョスシーンを持つエレガントなサン・セバスティアン（ドノスティア）へも足を延ばせます（100km、バスで1〜1.5時間）。グルメシーンはバスク料理の優位性を称えています。ビルバオには複数のミシュラン星付きレストランがありますが、近所のピンチョスバーでも、高級ダイニングの数分の一の価格で同等の料理の興奮を味わえます。￥367–￥734 / 2ユーロ–4ユーロの小皿料理とグラス一杯のチャコリワインで構成される食事全体が、￥3,669–￥5,504 / 20ユーロ–30ユーロでご馳走になります。リオハ・ワインの産地は南へ90分のところにあり、ボデガ（ワイナリー）ツアーや、ゲーリーが設計したマルケス・デ・リスカルのワイナリーホテルがあります。ピンチョスのハシゴやウォーターフロントの散策に最適な15-23°Cの理想的な天候となる4月〜6月、または9月〜10月に訪れるのがおすすめです。ビルバオは大西洋側の気候で、地中海側のスペインよりも雨が多いです。バルセロナよりも英語が通じにくく（バスク語とスペイン語が主流）、マドリードの壮大さよりもエッジの効いたインダストリアル・シックな雰囲気があり、価格は沿岸の観光地よりも30％ほど安く（ピンチョスの宴会やグッゲンハイムを含めて1日￥12,842–￥18,345 / 70ユーロ–100ユーロで可能）、スペインである前にエウスカディであるという強烈なバスクのアイデンティティを持つビルバオは、ビーチでの享楽よりも中身を求める旅行者に報いる、文化的な深み、建築の驚き、世界クラスのピンチョス、そして本物の地域的キャラクターを提供します。