大阪

大阪は、日本の食の都であり、エンターテインメントの中心地として活気に満ちています。ネオンが輝く道頓堀川には、3.10ユーロでたこ焼きを焼く屋台の上で、光り輝くグリコサインの看板が映し出されます。16世紀に築かれた大阪城の櫓は、桜の花の上にそびえる石垣から立ち上がり、地元の人々は「食い倒れ」の精神、つまり最高の食事を求めて財を使い果たすほど食べるという哲学を体現しています。日本第3の都市（大阪市内に270万人、京都・神戸を含む圏域に1,900万人）である大阪は、屋台の軽食を芸術の域まで高めた庶民的な食文化を通じて「天下の台所」としての名声を築きました。たこ焼き、お好み焼き、串カツ、そして大きな音を立ててすすることが感謝の印となるラーメン店などがその代表です。大阪の性格は東京の控えめな態度とは対照的です。大阪の人は「まいど！」（関西弁の挨拶）と見知らぬ人にも温かく声をかけ、商店の商人は格式張った東京の店とは異なり、冗談を交えながら値切り交渉に応じます。また、なんばグランド花月では、大阪の笑いを定義づけるテンポの速い漫才コンビが活躍し、お笑い文化が根付いています。夜の大阪を象徴するのは道頓堀です。レストランを宣伝する巨大な動くカニや龍の看板の下を歩き、群衆を楽しませるストリートパフォーマーを眺め、戎橋でグリコサインを撮影する観光客の列に加わった後は、ソースの二度漬けが厳禁（キャベツを使ってソースをすくうのがルール）な共有ソースの串カツを出す路地裏の居酒屋へ飛び込みましょう。大阪城は歴史の要です。豊臣秀吉が1583年に築いた要塞は、包囲戦に耐え、落城と再建を繰り返しました（現在のコンクリートによる復元は1931年、1997年に近代化）。現在は博物館となっており、8階の展望台からは巨大な石垣や遊覧船が浮かぶ堀、そして3,000本以上の桜が咲き誇る公園（3月下旬から4月上旬が見頃）を一望できます。しかし、大阪の魅力は食だけではありません。新世界のレトロな地区には、通天閣（1956年）の下に戦後のノスタルジーが残り、地元の人々が将棋やパチンコに興じています。黒門市場の150以上の露店では、午前9時から新鮮な寿司の朝食や和牛の試食が楽しめます。梅田スカイビルの空中庭園展望台は、40階で2つのタワーを繋ぎ、360度のパノラマビューを提供します。大阪くらしの今昔館では、江戸時代の街並みが再現され、着物を着て歩くことができます。ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）は、スーパー・ニンテンドー・ワールド（整理券が必要）やハリー・ポッターの魔法界に大勢の観客を惹きつけ、海遊館は巨大な「太平洋」水槽をジンベエザメが泳ぐ世界最大級の水族館として知られています。野球では、近隣の西宮市にある歴史的な甲子園球場で阪神タイガースが熱狂的な支持を集める一方、京セラドーム大阪ではオリックス・バファローズがプレーし、川沿いの中之島にあるバラ園や美術館は都会の休息の場となっています。大阪の各エリアはそれぞれ異なる個性を持っています。若者ファッションと古着屋のアメリカ村、電化製品とアニメの街である日本橋（大阪の秋葉原）、かつて日本一の高さを誇り今も大阪で最も高いビルである天王寺のあべのハルカス、そしてビジネスマン向けの高級居酒屋やラウンジが集まる北新地などです。日帰り旅行では、京都の寺院（30分、￥569）、奈良の1,200頭の神聖な鹿（45分、￥818）、神戸の牛肉と港（30分、￥418）、そして高野山の仏教寺院（2時間）へ簡単にアクセスできます。訪問時期は、桜が咲き15-25°C（59-77°F）の快適な気候である3月から5月、または紅葉が美しい10月から11月がおすすめです。夏の6月から8月は湿度が高く30°Cを超える暑さが厳しいですが、冬は熱いラーメンを食べるのに最適な澄んだ空気の季節となります。東京よりもずっと気さくな地元の人々、手頃な価格（食事は￥1,266–￥2,385、ホテルは￥9,448–￥15,777）、日帰り旅行に便利なJR Passの利用、そして東京の冷徹な効率性とは対照的な、方言を話す商人たちが作り出す温かく親しみやすい雰囲気。大阪は、庶民的な魅力、世界レベルの笑い、関西のおもてなし、そして「食べて幸せな破滅を迎える」ことが最高の文化的達成とされる、真に無敵のストリートフードとともに日本文化を届けてくれます。