Pusan

Busan tętni życiem jako dynamiczna nadmorska stolica Korei Południowej i drugie co do wielkości miasto, gdzie słynna biała plaża Haeundae przyciąga latem tłumy plażowiczów opalających się pod wysokimi wieżowcami luksusowych apartamentowców. Urocze, pomalowane na pastelowe kolory domy wioski kultury Gamcheon kaskadowo schodzą po stromych zboczach, tworząc fotogeniczną scenerię przypominającą kolorową wersję Santorini, a ożywieni sprzedawcy na targu rybnym Jagalchi entuzjastycznie oferują żywe, wijące się ośmiornice i świeże jeżowce obok największej i najważniejszej hali aukcyjnej owoców morza w Korei. Dynamiczne drugie miasto Korei (około 3,4 miliona mieszkańców) z całego serca przyjmuje charakterystyczny nadmorski styl życia, który kontrastuje z intensywnością i kulturą korporacyjną Seulu — łatwo dostępne plaże, otaczające góry, tradycyjne gorące źródła (jjimjilbang) i tętniąca życiem energia portowego miasta tworzą zauważalnie bardziej swobodną i relaksującą atmosferę, pomimo znacznej skali metropolii i znaczenia gospodarczego miasta.

Plaża Haeundae absolutnie definiuje letnią kulturę plażową Busan i szczyt sezonu: kolorowe parasole wypełniają każdy metr kwadratowy piasku w szczycie sezonu w lipcu i sierpniu, nowoczesne drapacze chmur otaczają zakrzywioną zatokę, tworząc miejską atmosferę plaży, restauracje przy plaży serwują świeże owoce morza, a akwarium w Busan (SEA LIFE Busan Aquarium, około 29 000 wonów / około 20 €o dla dorosłych) oferuje podwodne tunele pod falami. Jednak modna plaża Gwangalli przyciąga młodszą publiczność i oferuje bardziej hipsterską atmosferę, spektakularne nocne iluminacje LED mostu Gwangan (Diamond Bridge) (pokazy o 20:00), liczne restauracje serwujące surowe ryby (hoe-jip) z soju oraz kluby plażowe z muzyką. Fotogeniczna wioska Gamcheon Culture Village z powodzeniem przekształciła dawną slumsową dzielnicę na wzgórzu w znaną na Instagramie galerię sztuki na świeżym powietrzu — jasno pomalowane domy w kolorach tęczy, dziwaczne instalacje artystyczne, małe kawiarnie i sklepy z rękodziełem przylegają do stromych zboczy, gdzie początkowo osiedlili się uchodźcy z wojny koreańskiej, tworząc prowizoryczną dzielnicę, obecnie poddana intensywnej gentryfikacji, z uporządkowaną mapą szlaku z pieczątkami za 2000 wonów / 2 €o, łączącą punkty widokowe i murale.

Przytłaczające wrażenia sensoryczne na targu rybnym Jagalchi: chaotyczny targ na parterze sprzedaje wszystkie możliwe do wyobrażenia żywe stworzenia morskie wijące się w napowietrzanych zbiornikach, restauracje na drugim piętrze natychmiast gotują zakupione produkty na zamówienie przy stole, a wczesnym rankiem o 5:00 odbywa się hurtowa aukcja rybna, podczas której koreańska flota rybacka rozładowuje świeże połowy. Jednak zaskakujące góry Busan nagradzają miłośników świątyń i wędrówek: starożytna świątynia Beomeosa (założona w 678 r. n.e., wstęp wolny; niewielka opłata za parking, jeśli przyjedziesz samochodem) położona jest spokojnie w zalesionych dolinach górskich Geumjeongsan, gdzie doskonałe szlaki turystyczne prowadzą do ruin twierdzy, a niezwykła świątynia Haedong Yonggungsa (wstęp wolny, opłata tylko za autobus/taksówkę) znajduje się bezpośrednio na skalistych klifach nad oceanem, a nie w typowych lokalizacjach górskich — dramatyczne fale rozbijają się głośno poniżej kolorowych sal modlitewnych, tworząc rzadką atmosferę świątyni.

Spektakularne skaliste klify Taejongdae na południowym krańcu wyspy Yeongdo oferują nadmorskie szlaki turystyczne, latarnię morską i taras widokowy z widokiem na ocean. Różnorodna scena kulinarna z entuzjazmem celebruje lokalną obsesję na punkcie owoców morza i charakterystyczne specjały Busan: orzeźwiające milmyeon (zimny makaron pszenny w lodowatym bulionie, wynalazek Busan), pożywne dwaeji gukbap (zupa wieprzowa z ryżem, ulubione śniadanie), słodkie ssiat hotteok (słodkie naleśniki z nadzieniem z nasion), świeże talerze sashimi, a także uliczne bary pojangmacha serwujące soju, koreańskiego smażonego kurczaka i przekąski do białego rana. Prestiżowy Międzynarodowy Festiwal Filmowy w Busan (BIFF, co roku w październiku) przyciąga światową branżę filmową do najważniejszego festiwalu filmowego w Azji.

Dzięki szybkim połączeniom pociągiem KTX z Seulu (komfortowa podróż trwająca 2,5-3 godziny, około 55 000-60 000 wonów w jedną stronę), ugruntowanej kulturze plażowej, górzystej geografii półwyspu, kuchni opartej na owocach morza i relaksującej atmosferze wybrzeża w przeciwieństwie do intensywnego życia korporacyjnego w Seulu, Busan oferuje autentyczne nadmorskie życie miejskie w Korei — gdzie góry spotykają się z oceanem, świątynie spotykają się z plażami, a drugie co do wielkości miasto Korei z pewnością siebie oferuje alternatywę dla dominacji stolicy.