Stavanger

Stavanger urzeka jako niekwestionowana stolica Norwegii pod względem przygód na świeżym powietrzu, gdzie legendarna platforma skalna Preikestolen (Pulpit Rock) wystaje dramatycznie 604 metry nad spektakularnym fiordem Lysefjord, tworząc najbardziej charakterystyczny i fotografowany naturalny punkt orientacyjny Norwegii, a urocze stare Stavanger z 173 doskonale zachowanymi białymi drewnianymi domami, ustawionymi wzdłuż klimatycznych brukowanych uliczek, tworzy najlepiej zachowaną drewnianą osadę w Europie Północnej, a znaczne bogactwa ropy naftowej (Stavanger jest stolicą przemysłu naftowego Norwegii) hojnie finansuje światowej klasy muzea, infrastrukturę i scenę kulturalną. To prosperujące miasto w południowo-zachodniej Norwegii (około 150 000 mieszkańców, 230 000 w aglomeracji) z powodzeniem łączy ekscytujące przygody na świeżym powietrzu z wyrafinowaną kulturą miejską — dramatyczne klify Lysefjord, wznoszące się na wysokość około 1000 m niemal pionowo nad wodą, są dostępne dzięki malowniczym 2-3-godzinnym rejsom statkiem (zazwyczaj 500-900 NOK/45 €–80 €o, wypływające codziennie z portu w Stavanger od maja do września), podczas gdy klimatyczne centrum miasta zachowało wielowiekowe dziedzictwo rybołówstwa morskiego, które obecnie umiejętnie łączy się z błyskotliwym, nowoczesnym dobrobytem wynikającym z odkrycia złóż ropy naftowej na Morzu Północnym w latach 70. XX wieku, które przekształciło skromną wioskę rybacką w najbogatszy i czwarty co do wielkości obszar miejski Norwegii.

Zasłużenie słynna wycieczka na Preikestolen (parking 275 NOK za pobyt powyżej 2 godzin, szlak bezpłatny, 4-5 godzin w obie strony, pokonując 8 km) prowadzi po trudnym, skalistym terenie, a następnie po odsłoniętym górskim krajobrazie, wynagradzając zmęczonych wędrowców idealnie płaską platformą klifową o wymiarach 25 x 25 metrów, z której odważni (lub nierozsądni) mogą spojrzeć bezpośrednio na strome zbocze i wody Lysefjord 604 metry poniżej — gwarantowane kultowe zdjęcie, w sezonie letnim odwiedza ją około 300 000 turystów rocznie. Najlepszy czas na wędrówki to późna wiosna i wczesna jesień (mniej więcej od maja do września), kiedy szlaki są wolne od śniegu, a pogoda stosunkowo stabilna. Zimowe wędrówki na Preikestolen są możliwe, ale wymagają odpowiedniego sprzętu alpinistycznego, raków, a dla większości osób również doświadczonego lokalnego przewodnika, ponieważ oblodzone zbocza są bardzo śliskie i niebezpieczne, a widoczność jest ograniczona.

Malownicza stara część Stavanger (Gamle Stavanger) skupia 173 pomalowane na biało drewniane domy z desek z XVIII-XIX wieku, tworząc jedną z najlepiej zachowanych drewnianych osad w północnej Europie z niezwykle fotogenicznymi wąskimi uliczkami, gdzie galerie sztuki współczesnej, butiki projektantów i przytulne kawiarnie zajmują pieczołowicie odrestaurowane zabytkowe budynki, a przyjemna promenada portowa tętni życiem dzięki doskonałym restauracjom serwującym niezwykle świeże owoce morza z Morza Północnego i norweskie specjały. Światowej klasy Norweskie Muzeum Ropy Naftowej (około 180 NOK dla dorosłych, otwarte od 10:00 do 16:00 od poniedziałku do soboty, w niedziele do 18:00) kompleksowo wyjaśnia przemysł wydobywczy ropy naftowej na morzu poprzez interaktywne eksponaty, repliki platform, ekspozycje dzwonów nurkowych i technologie wiertnicze, które przekształciły Norwegię w jedno z najbogatszych państw świata pod względem PKB na mieszkańca — niezbędne do zrozumienia współczesnego dobrobytu Norwegii. Najstarsza katedra Norwegii, katedra w Stavanger (wstęp około 75 NOK/6 €–7 €o; bezpłatny podczas nabożeństw), pochodzi z 1125 roku i prezentuje architekturę romańską i gotycką z pięknym oknem rozetowym i ozdobną amboną z 1658 roku.

Jednak Stavanger zachwyca nie tylko pielgrzymką do Pulpit Rock — wyjątkowa scena kulinarna obejmuje restaurację RE-NAA z dwiema gwiazdkami Michelin, oferującą innowacyjne nordyckie menu degustacyjne (ponad 2000 NOK), tętniący życiem targ rybny Fisketorget w porcie, na którym sprzedaje się świeże, codziennie łowione ryby i gotowe dania, oraz coroczny festiwal kulinarny Gladmat (pod koniec lipca), podczas którego świętuje się regionalną kuchnię. Dodatkowe atrakcje w Lysefjord to wymagająca wycieczka na głaz Kjerag (znacznie trudniejsza niż Pulpit Rock, 11 km, 6-8 godzin, tylko dla doświadczonych turystów o dobrej kondycji fizycznej) ze słynnym głazem zaklinowanym w szczelinie górskiej, spływy kajakowe pod wysokimi klifami fiordu oraz dramatyczne rejsy statkiem pod stromymi ścianami o wysokości 1000 metrów i licznymi wodospadami. Muzea obejmują współczesne muzeum sztuki MUST oraz nostalgiczne Muzeum Konserw, które zachowuje dziedzictwo historycznego przemysłu konserwowego sardynek w Stavanger.

Malownicze jednodniowe wycieczki prowadzą do fiordów, na wędrówkę Kjerag i do pięknego Bergen spektakularną 5-godzinną podróżą pociągiem. Najlepszym okresem na wizytę jest maj-wrzesień, kiedy panują przyjemne temperatury 12-22°C, umożliwiające najlepsze warunki do wędrówek po Preikestolen i komfortowe rejsy po fiordach, chociaż zima (październik-kwiecień) pozostaje zaskakująco łagodna (2-10°C) jak na norweskie standardy arktyczne. Ze względu na notorycznie wysokie ceny w Norwegii (1000-1800 NOK/87 €–157 € dziennie, nawet dla osób podróżujących z ograniczonym budżetem), pielgrzymka do Pulpit Rock przyciąga międzynarodowe tłumy, tworząc zatłoczone letnie szlaki, bogactwo przemysłu naftowego tworzy wyjątkowo elegancką i prosperującą atmosferę miasta, a dostęp do fiordów wymaga wynajęcia samochodu lub zorganizowanej wycieczki, Stavanger z powodzeniem oferuje kwintesencję norweskich przygód na świeżym powietrzu w połączeniu z nieoczekiwaną miejską wyrafinowaniem — samo doświadczenie klifu Preikestolen absolutnie uzasadnia wizytę, aby zrobić zapierające dech w piersiach zdjęcie na Instagram.