Córdoba

Córdoba hipnotiza como a joia mourisca da Andaluzia, onde a floresta hipnótica de 856 colunas e arcos em ferradura listrados de vermelho e branco da Mezquita-Catedral criam uma poesia arquitetônica sem igual na Europa, pátios repletos de flores explodem com exibições premiadas de gerânios todo mês de maio, transformando pátios privados em espetáculos públicos, e a ponte romana de 16 arcos atravessa o rio Guadalquivir, conectando civilizações ao longo de dois milênios. Esta antiga capital do califado omíada (325.000 habitantes) preserva a glória da era de ouro islâmica, quando Córdoba, no século X, rivalizava com Bagdá e Constantinopla como a maior e mais culta cidade do mundo, com mais de 400 mesquitas, bibliotecas com 400.000 volumes, medicina avançada, matemática e tolerância multicultural entre muçulmanos, cristãos e judeus, incomparável na Idade Média europeia. A Mezquita (entrada a RR$ 350 gratuita de segunda a sábado, das 8h30 às 9h30, durante o culto) impressiona absolutamente os visitantes, uma vez que o cristianismo se inseriu no islamismo— a colunata infinita de arcos duplos da Grande Mesquita do século VIII, em tijolo vermelho e pedra branca alternados, cria um efeito hipnotizante de floresta, enquanto uma nave renascentista destoante rompe a simetria após a reconquista católica a inserir no coração da mesquita, numa controversa adição do século XVI que até o imperador Carlos V lamentou.

Caminhe pela antiga Puente Romano (Ponte Romana, gratuita 24 horas por dia, 7 dias por semana), com 16 arcos, construída no século I a.C., para obter ângulos clássicos da Mezquita, especialmente ao amanhecer ou ao entardecer, quando a luz dourada ilumina a torre, ou atravesse até o museu da fortaleza Torre de la Calahorra (a entrada custa alguns euros, mas costuma ser gratuita para residentes da UE em determinados dias) para conhecer o contexto histórico. Mas a alma de Córdoba realmente floresce nos pátios — a famosa Fiesta de los Patios (em meados de maio, geralmente nas duas primeiras semanas) abre pátios normalmente privados repletos de milhares de gerânios, jasmim e trepadeiras em competições acirradas entre vizinhos pelo melhor arranjo (os ingressos para os percursos pelos pátios custam cerca de RR$ 135 a RR$ 215 dependendo do percurso, com alguns pátios gratuitos e outros abertos ao público; pegue o mapa do percurso no posto de turismo). O bairro judeu, Judería, preserva ruas estreitas caiadas de branco, a pequena sinagoga (taxa simbólica de RR$ 10 uma das três únicas sinagogas medievais que sobreviveram na Espanha após o decreto de expulsão de 1492) e a Calleja de las Flores (Beco das Flores), fotografada até a exaustão, emoldurando a torre da Mezquita através de gerânios em vasos — chegue antes das 9h ou depois das 18h para evitar a fila do Instagram.

Os museus incluem o Alcázar de los Reyes Cristianos, com jardins mudéjares e mosaicos romanos (cerca de RR$ 135 para entrada padrão, mais com visitas guiadas, local onde Colombo apresentou os planos do Novo Mundo a Isabel e Fernando em 1486), e as ruínas de Medina Azahara, 8 km a oeste (grátis para cidadãos da UE, cerca de RR$ 40 para outros, mais RR$ 80 para o ônibus do centro de visitantes) — um vasto palácio-cidade do século X construído por Abd al-Rahman III, que rivalizou brevemente com a própria Córdoba antes de ser destruído durante a guerra civil. A cena gastronômica celebra as especialidades distintas de Córdoba: salmorejo (sopa fria espessa de tomate mais rica que o gazpacho, servida com jamón e ovo, RR$ 110–RR$ 160), rabo de toro (ensopado de rabo de boi que reflete a tradição das touradas, RR$ 380–RR$ 485), flamenquín (rolo de porco frito recheado com presunto, RR$ 215–RR$ 325) e berenjenas con miel (berinjela frita regada com mel, RR$ 135–RR$ 190), melhores em estabelecimentos tradicionais como o Bodegas Mezquita. Visite entre março e maio ou setembro e novembro para aproveitar um clima agradável de 15 a 28 °C, ideal para explorar a pé, já que Córdoba costuma ser considerada a cidade mais quente da Espanha, com temperaturas entre 40 e 43 °C (104-110 °F) em julho e agosto, tornando a exploração ao meio-dia realmente insuportável — os moradores locais fazem a sesta em ambientes fechados com ar condicionado das 14h às 18h, saindo apenas após o pôr do sol.

Com preços acessíveis (RR$ 1.620–RR$ 2.565/dia cobre acomodação, refeições e passeios), um centro histórico compacto e fácil de percorrer a pé, onde tudo se concentra em um raio de 2 km da Mezquita, arquitetura islâmica de classe mundial que rivaliza com a Alhambra de Granada, genuína hospitalidade andaluza e a maravilhosa liberdade dos grupos turísticos opressivos de Sevilha ou do estresse dos ingressos para a Alhambra de Granada, Córdoba oferece uma profunda riqueza cultural e histórica espanhola em uma escala acessível, perfeita para visitas de 1 a 2 dias, facilmente combinada com Sevilha (45 minutos de trem rápido AVE) em itinerários andaluzes.