Kotor

Kotor é uma joia do Adriático em Montenegro, onde uma cidade medieval listada pela UNESCO fica debaixo de penhascos de calcário com mais de 1.000 metros de altura, antigas muralhas ziguezagueiam por 1.350 degraus de pedra até o Castelo de São João, a 260 metros de altitude, e a sinuosa Baía de Kotor se estende por 28 quilômetros para o interior, criando a paisagem mais ao sul da Europa semelhante a um fiorde, ganhando inevitáveis comparações com a “Noruega do Mediterrâneo”. Esta compacta fortaleza veneziana (com apenas 13.500 habitantes) se espremia entre o imponente Monte Lovćen e as águas protegidas da baía — muralhas medievais notavelmente preservadas (séculos IX-XIV) circundavam ruas pavimentadas com mármore e praças intimistas, centenas de gatos semi-selvagens vagam livremente, dando a Kotor o apelido de “Cidade dos Gatos” (os moradores locais os alimentam, há até um peculiar Museu dos Gatos por RR$ 25), e enormes navios de cruzeiro descarregam de 5 a 7 mil passageiros diariamente durante o pico de julho-agosto, sobrecarregando o pequeno centro histórico antes de partir todas as noites, devolvendo a tranquilidade. A lendária subida à fortaleza (entrada de RR$ 405 durante o horário de funcionamento, aproximadamente das 8h às 20h, gratuita fora do horário oficial ou por rotas alternativas) recompensa a subida suada de 1 a 1,5 hora com vistas panorâmicas absolutamente deslumbrantes que abrangem as curvas em S da baía, a cidade velha com telhados de terracota e os picos distantes — comece ao nascer do sol (6h-7h no verão) para evitar multidões e calor, enquanto aprecia a luz dourada sobre as águas semelhantes a fiordes.

A Catedral de São Trifão (RR$ 80) preserva a preciosa arquitetura românico-bizantina de 1166 com relíquias do santo em relicários de prata, enquanto o Museu Marítimo (RR$ 135) traça o passado marítimo de Kotor, quando a República de Veneza e o Império Austro-Húngaro competiam por este porto estratégico do Adriático. No entanto, a magia de Kotor se revela além das muralhas lotadas — a vila barroca de Perast (15 km ao norte, ônibus por RR$ 55) exibe grandes palácios renascentistas e oferece transporte de barco (RR$ 135 ida e volta, 5 minutos) para a fotogênica igreja da ilha de Nossa Senhora das Rochas, construída em uma ilha artificial criada por marinheiros que afundaram sistematicamente navios piratas capturados e rochas ao longo dos séculos, enquanto a orla de Dobrota se estende pacificamente com restaurantes montenegrinos autênticos a preços consideravelmente mais baixos do que na cidade velha. A espetacular Baía de Kotor (Boka Kotorska) se curva 28 quilômetros para o interior através de montanhas íngremes — passeios de caiaque (RR$ 810–RR$ 1.350 por meio dia) exploram enseadas escondidas e fortificações a partir do nível da água, circuitos panorâmicos de carro circundam a baía através de túneis e vilas de pescadores, e o estreito Verige (com apenas 340 metros de largura), onde a baía se fecha, cria fotografias impressionantes e serviu historicamente como ponto de estrangulamento defensivo.

A gastronomia costeira celebra as especialidades montenegrinas: crni rižot (risoto preto com tinta de choco, RR$ 270–RR$ 405), peixe fresco grelhado vendido por peso, mexilhões buzara em molho de vinho branco e alho e Njeguški pršut (presunto de montanha seco ao ar livre que rivaliza com o prosciutto italiano, RR$ 215–RR$ 325). Passeios de um dia levam ao dramático Mausoléu de Njegoš, no Parque Nacional Lovćen, que coroa o pico de 1.657 m com vistas panorâmicas de 360° através de 461 degraus (30 km, entrada RR$ 160), às praias e vida noturna da cidade festiva de Budva (30 minutos ao sul) e à observação de pássaros e ilhas com mosteiros no Parque Nacional do Lago Skadar, na fronteira entre Montenegro e Albânia. Visite entre abril e junho ou setembro e outubro para temperaturas ideais de 18-28 °C, multidões controláveis e mar calmo, perfeito para caiaque — julho e agosto trazem 5-7 navios de cruzeiro por dia, despejando mais de 10.000 passageiros, criando uma aglomeração digna de Veneza, embora as noites recuperem a tranquilidade.

Com preços incrivelmente acessíveis, onde uma viagem confortável custa RR$ 1.215–RR$ 2.160/dia (camas em albergues RR$ 405–RR$ 675 refeições excelentes RR$ 215–RR$ 540 transporte barato), um cenário dramático de montanhas e fiordes que oferece paisagens norueguesas a preços balcânicos, arquitetura veneziana primorosamente preservada, centenas de gatos fotogênicos e acessibilidade perfeita (90 km/1,5 horas de Dubrovnik), mas sem o excesso de desenvolvimento, Kotor oferece o autêntico charme medieval do Adriático em um abraço deslumbrante de montanhas e fiordes, tornando-a o destino mais essencial de Montenegro e a cidade costeira com a localização mais espetacular dos Balcãs.