Tại sao nên truy cập Bologna?
Bologna là trái tim ẩm thực và trí tuệ của Ý, nơi 40 km đường đi bộ có mái che che chở những tháp trung cổ bằng gạch đỏ, sinh viên đại học tụ tập trong những quán rượu ấm cúng, và nước sốt Bolognese truyền thống sôi sục trong những nhà hàng gia đình đã tồn tại hàng thế kỷ. Thủ phủ Emilia-Romagna (dân số 390.000) có biệt danh "La Grassa" (người béo) vì ẩm thực phong phú, "La Dotta" (người học thức) vì trường đại học cổ nhất châu Âu thành lập năm 1088, và "La Rossa" (người đỏ) vì mái ngói terracotta và chính trị cộng sản lịch sử. Hai tháp nghiêng - Torre degli Asinelli (498 bậc thang, 135.000 ₫) và Garisenda - còn sót lại từ thời Trung Cổ khi 100 tháp của các gia đình quý tộc cạnh tranh nhau vươn cao.
Các hành lang có mái che (được UNESCO công nhận) kéo dài tổng cộng 62km, bao gồm hành lang Portico di San Luca dài 3,8km dẫn lên đỉnh đồi với tầm nhìn toàn cảnh thành phố. Piazza Maggiore là trung tâm cuộc sống cộng đồng với Basilica di San Petronio (miễn phí, mặt tiền chưa hoàn thành) và Palazzo Comunale thời Trung Cổ, trong khi khu chợ Quadrilatero lân cận hấp dẫn với mortadella, bánh Parmigiano-Reggiano, tortellini tươi và bánh tigelle. Khu vực đại học quanh Via Zamboni sôi động với sinh viên, nghệ thuật đường phố và các quán bar aperitivo phục vụ spritz kèm buffet đồ ăn phong phú.
Văn hóa ẩm thực định hình Bologna – đừng bao giờ gọi 'spaghetti bolognese' (người địa phương sẽ thấy khó chịu), thay vào đó hãy thưởng thức tagliatelle al ragù, tortellini en brodo, lasagne verde và bánh mì chiên crescentine. Osteria dell'Orsa, Trattoria di Via Serra và Sfoglia Rina phục vụ những món ăn chính thống. Bảo tàng trải dài từ MAMbo (nghệ thuật đương đại) đến Museo della Storia (lịch sử trung cổ).
Thăm Bologna từ tháng 3 đến tháng 5 hoặc tháng 9 đến tháng 10 để tận hưởng thời tiết 15-22°C lý tưởng cho những buổi dạo chơi dưới hiên nhà. Với văn hóa Ý đích thực, không bị ảnh hưởng bởi du lịch đại trà, trung tâm thành phố dễ dàng đi bộ và danh hiệu "thiên đường ẩm thực", Bologna mang đến trải nghiệm Ý chân thực với giá cả phải chăng.
Cần làm gì
Bologna thời Trung Cổ
Hai Tháp (Due Torri)
Những tháp nghiêng biểu tượng của Bologna — di tích của Manhattan thời Trung Cổ khi 100 tháp của các gia đình quý tộc cạnh tranh. Tháp Asinelli (135.000 ₫) cao 97m — leo 498 bậc thang gỗ dốc (không có thang máy) để ngắm cảnh toàn cảnh mái đỏ tuyệt đẹp. Mở cửa từ thứ Tư đến thứ Hai, từ 9:30 sáng đến 7 giờ tối vào mùa hè (giờ mở cửa ngắn hơn vào mùa đông, thường đến 5 giờ chiều), đóng cửa vào thứ Ba. Thời gian tham quan khoảng 30–45 phút. Tháp Garisenda bên cạnh nghiêng mạnh hơn nhưng hiện đang đóng cửa (do lo ngại về kết cấu). Nên đến sớm (từ 9:30 đến 10:30 sáng) hoặc vào buổi chiều muộn để tránh xếp hàng. Vé vào cửa theo khung giờ.
Portico di San Luca
Con đường có mái vòm dài nhất thế giới — 3,8 km đường đi có mái vòm với 666 vòm uốn lượn từ thành phố lên đỉnh đồi Sanctuary of Madonna di San Luca. Miễn phí đi bộ 24/7. Mất 45–60 phút đi lên dốc (độ dốc vừa phải). Cảnh quan tuyệt đẹp nhìn xuống Bologna từ đền thờ. Nhà thờ (miễn phí vào cửa) lưu giữ biểu tượng Byzantine. Đi vào buổi sáng hoặc chiều muộn – giữa trưa mùa hè rất nóng dù có bóng râm. Rất ít du khách thử đi hết quãng đường – yên tĩnh và chân thực. Cổng vào cách Piazza Maggiore 15 phút đi bộ.
Piazza Maggiore & Basilica di San Petronio
Quảng trường chính của Bologna được bao quanh bởi các tòa nhà trung cổ. Miễn phí 24/7. Nhà thờ Basilica di San Petronio (miễn phí vào cửa, đóng góp được hoan nghênh) có mặt tiền chưa hoàn thành — ban đầu được thiết kế để cạnh tranh với Nhà thờ Thánh Phêrô ở Rome. Mở cửa hàng ngày từ 9h sáng đến 6h30 chiều. Bên trong có đồng hồ mặt trời khổng lồ và các nhà thờ Gothic. Leo lên ban công (135.000 ₫) để ngắm cảnh. Quảng trường là "phòng khách" của thành phố — sinh viên tụ tập, nghệ sĩ đường phố biểu diễn. Các hành lang xung quanh có quán cà phê phục vụ aperitivo (từ 6–8 giờ tối). Đẹp nhất vào lúc hoàng hôn.
Thực phẩm & Chợ
Chợ Quadrilatero
Khu chợ trung cổ phía đông Piazza Maggiore—những con phố hẹp với các cửa hàng thực phẩm, tiệm bánh và quầy hàng chợ. Miễn phí tham quan. Via Pescherie Vecchie là trục đường chính. Thấy mortadella treo, bánh phô mai Parmigiano-Reggiano, mì tươi, nấm truffle. Mở cửa từ sáng thứ Hai đến thứ Bảy (một số cửa hàng đóng cửa từ 1–4 giờ chiều), giờ mở cửa giảm vào Chủ nhật. Đi vào buổi sáng (9–11 giờ sáng) để có lựa chọn tốt nhất. Mua đồ picnic hoặc chỉ xem qua. Khu ẩm thực Mercato di Mezzo có quầy ăn trưa (270.000 ₫–405.000 ₫).
Ẩm thực Bolognese chính thống
KHÔNG BAO GIỜ gọi 'spaghetti bolognese' — món này không có ở đây. Thay vào đó: tagliatelle al ragù (mì trứng tươi với sốt thịt hầm chậm), tortellini en brodo (bánh pasta trong nước dùng), lasagne verde, crescentine (bánh mì chiên). Các quán trattoria tốt: Osteria dell'Orsa (324.000 ₫–486.000 ₫), Trattoria di Via Serra, Da Cesari. Bữa trưa 405.000 ₫–540.000 ₫; bữa tối 540.000 ₫–810.000 ₫ Các thợ làm mì (sfoglina) cán bột trong cửa sổ cửa hàng. Đặt chỗ trước vào cuối tuần. Dịch vụ có thể hơi cộc cằn — điều này là bình thường.
Văn hóa Gelato & Aperitivo
Bologna có kem gelato tuyệt vời—hãy thử Cremeria Funivia hoặc Sorbetteria Castiglione (67.500 ₫–121.500 ₫). Aperitivo (6–8 giờ tối) có nghĩa là đồ uống đi kèm với buffet miễn phí—spritz 189.000 ₫–270.000 ₫ Via del Pratello và Via Zamboni (đường đại học) có các quán bar thân thiện với sinh viên. Piazza Santo Stefano cho aperitivo cao cấp. Văn hóa ẩm thực của Bologna được coi trọng—người dân địa phương tranh luận về loại tortellini ngon nhất giống như người Paris tranh luận về bánh mì baguette.
Trường Đại học & Nghệ thuật
Khu Đại học & Via Zamboni
Trường đại học cổ nhất châu Âu (thành lập năm 1088) không có khuôn viên — các tòa nhà rải rác khắp trung tâm. Cung điện Archiginnasio (81.000 ₫) là tòa nhà chính của trường đại học — xem phòng giải phẫu (sân khấu gỗ hình vòng cung dùng cho việc giải phẫu). Khu vực trường đại học dọc theo Via Zamboni nhộn nhịp với sinh viên, cửa hàng sách và quán ăn giá rẻ. Miễn phí đi bộ. Năng lượng nơi đây rất lây lan — 85.000 sinh viên của Bologna định hình chính trị tiến bộ và đời sống về đêm của thành phố. Những buổi tối tuyệt vời nhất là khi sinh viên tràn ngập các quán bar.
Cổng vòm & Bologna bí ẩn
Bologna có 62km đường đi bộ có mái che (được UNESCO công nhận) — những hàng hiên che phủ hai bên đường. Miễn phí để khám phá. Các mái che tạo ra sự che chắn liên tục khỏi mưa/nắng. Via Zamboni, Via Santo Stefano và Via Galliera có những ví dụ đẹp. Finestrella di Via Piella cho thấy kênh đào ẩn — Bologna từng có kênh đào như Venice. Khám phá các con hẻm phía nam Piazza Maggiore để trải nghiệm không khí trung cổ mà không có du khách.
Thư viện
Thông tin du lịch
Đến đó
- Sân bay: BLQ
Thời điểm tốt nhất để ghé thăm
Tháng 4, Tháng 5, Tháng 6, Tháng 9, Tháng 10
Thời tiết: Ấm áp
Thời tiết theo tháng
| Tháng | Cao | Thấp | Ngày mưa | Điều kiện |
|---|---|---|---|---|
| Tháng 1 | 10°C | 2°C | 2 | Tốt |
| Tháng 2 | 14°C | 4°C | 1 | Tốt |
| Tháng 3 | 14°C | 5°C | 11 | Tốt |
| Tháng 4 | 20°C | 8°C | 4 | Tuyệt vời (tốt nhất) |
| Tháng 5 | 24°C | 14°C | 9 | Tuyệt vời (tốt nhất) |
| Tháng 6 | 27°C | 17°C | 11 | Tuyệt vời (tốt nhất) |
| Tháng 7 | 30°C | 19°C | 8 | Tốt |
| Tháng 8 | 31°C | 21°C | 10 | Tốt |
| Tháng 9 | 27°C | 16°C | 10 | Tuyệt vời (tốt nhất) |
| Tháng 10 | 19°C | 11°C | 12 | Tuyệt vời (tốt nhất) |
| Tháng 11 | 13°C | 6°C | 5 | Tốt |
| Tháng 12 | 9°C | 3°C | 16 | Ẩm ướt |
Dữ liệu thời tiết: Kho lưu trữ Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Trung bình lịch sử 2020–2024
Ngân sách
Không bao gồm vé máy bay
Yêu cầu về thị thực
Khu vực Schengen
💡 🌍 Mẹo du lịch (Tháng 11 2025): Thời điểm tốt nhất để ghé thăm: Tháng 4, Tháng 5, Tháng 6, Tháng 9, Tháng 10.
Thông tin thực tế
Đến đó
Sân bay Bologna Guglielmo Marconi (BLQ) cách trung tâm thành phố 6km về phía tây bắc. Xe buýt Aerobus đến ga trung tâm có giá 162.000 ₫ (20 phút). Taxi 405.000 ₫–540.000 ₫ Ga tàu hỏa Bologna Centrale kết nối với Milan (1 giờ, 486.000 ₫+), Florence (35 phút, 270.000 ₫+), Venice (1,5 giờ, 405.000 ₫+), Rome (2,5 giờ, 810.000 ₫+). Bologna là trung tâm đường sắt của Ý – tàu cao tốc khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng.
Di chuyển
Trung tâm thành phố Bologna nhỏ gọn và dễ đi bộ (30 phút để đi qua). Xe buýt phục vụ các khu vực ngoại ô (40.500 ₫ vé một chiều, 135.000 ₫ vé ngày). Mua vé tại các cửa hàng tabacchi trước khi lên xe. Có xe đạp cho thuê (ứng dụng Mobike). Hầu hết các điểm tham quan nằm trong phạm vi đi bộ dưới mái vòm. Tránh taxi — trung tâm thành phố thân thiện với người đi bộ. Đỗ xe khó khăn và đắt đỏ trong khu vực giao thông hạn chế " ZTL ".
Tiền và thanh toán
Euro (EUR). Thẻ tín dụng được chấp nhận rộng rãi nhưng hãy mang theo tiền mặt cho các quán ăn nhỏ, chợ và quán cà phê. Nhiều nơi truyền thống chỉ chấp nhận tiền mặt. Máy ATM phổ biến. Tiền tip: không bắt buộc nhưng làm tròn số hoặc để lại 27.000 ₫–54.000 ₫ sẽ được đánh giá cao. Phí phục vụ (coperto) 40.500 ₫–81.000 ₫ mỗi người là bình thường tại các nhà hàng.
Ngôn ngữ
Tiếng Ý là ngôn ngữ chính thức. Tiếng Anh được sử dụng trong khách sạn và nhà hàng du lịch, ít phổ biến hơn ở các quán ăn truyền thống và chợ. Người trẻ và sinh viên nói tiếng Anh tốt hơn. Học các câu cơ bản (Buongiorno, Grazie, Per favore). Chỉ vào thức ăn là được. Tiếng Bolognese có sự khác biệt so với tiếng Ý chuẩn.
Mẹo văn hóa
Thời gian ăn uống: bữa trưa từ 12:30 đến 2:30 chiều, bữa tối từ 7:30 tối (người địa phương thường ăn muộn hơn). Nhiều nhà hàng đóng cửa vào tối Chủ nhật và Thứ Hai. Tháng 8 thường có nhiều ngày đóng cửa. Văn hóa ẩm thực rất nghiêm túc — tuyệt đối không yêu cầu ketchup hoặc dứa. Cappuccino chỉ phục vụ đến 11 giờ sáng (uống vào buổi chiều là điều cấm kỵ). Văn hóa Aperitivo: 216.000 ₫–324.000 ₫ cho một ly spritz kèm buffet đồ ăn từ 6 đến 9 giờ tối. Khu vực trường đại học: năng lượng sinh viên, chính trị cánh tả, nghệ thuật đường phố khắp nơi. Mặc trang phục thoải mái nhưng gọn gàng—tránh mặc đồ bãi biển trong thành phố. Chào hỏi chủ cửa hàng trước khi xem hàng.
Lịch trình hoàn hảo 2 ngày tại Bologna
Ngày 1: Trung tâm lịch sử & Ẩm thực
Ngày 2: Cổng vòm & Văn hóa
Nơi lưu trú tại Bologna
Centro Storico/Piazza Maggiore
Phù hợp nhất cho: Trung tâm thời Trung Cổ, khách sạn, nhà hàng, tháp, bảo tàng, các điểm tham quan chính
Quadrilatero
Phù hợp nhất cho: Chợ thực phẩm, quán bar rượu vang, nhà hàng Ý, cửa hàng thực phẩm cao cấp, những con phố nhộn nhịp
Khu Đại học (Via Zamboni)
Phù hợp nhất cho: Năng lượng của sinh viên, nghệ thuật đường phố, ẩm thực giá rẻ, cuộc sống về đêm, không khí chân thực.
Santo Stefano
Phù hợp nhất cho: Khu phức hợp bảy nhà thờ yên tĩnh, những quảng trường xinh xắn, không khí yên bình của khu dân cư.
Câu hỏi thường gặp
Tôi có cần visa để đến Bologna không?
Thời điểm tốt nhất để thăm Bologna là khi nào?
Chi phí cho một chuyến đi đến Bologna là bao nhiêu mỗi ngày?
Bologna có an toàn cho du khách không?
Những điểm tham quan không thể bỏ qua ở Bologna là gì?
Hoạt động phổ biến
Các tour và trải nghiệm được đánh giá cao nhất tại Bologna
Sẵn sàng để ghé thăm Bologna?
Đặt vé máy bay, chỗ ở và các hoạt động của cậu
